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揚げ物は十分に水気を切ってから！基本も教えてもらわないと出来ないカモですね！　　禅と精進料理教室

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柚子も全てを使い切る　最後は畑で肥料にもなる　それまでに出来ることは？

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社会福祉協議会からいただきました。先週はお渡ししました。行って、来い、の関係www

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柚子は皮も、実も、果汁も使い切ります！　冬至の柚子湯はしましたか？

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家ではできない子でも、三光院では片付けを率先しちゃうちびっ子もいます！　#子ども食堂子ども食堂

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禅と精進料理教室は毎月第三土曜日　#栗きんとん栗きんとん

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何の実でしょう？　　実葛　甘葛

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シンクを利用する小技

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冬至です！本日限定！柚子湯できるほどじゃないですが、一人一個だけ差し上げています。　#冬至冬至　#柚子湯　#柚子胡椒柚子

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身代わり滝行の石仏様　星野香栄ご住職の手彫り

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持鉢の扱い方　#持鉢

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梔子（くちなし）

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形式禅と作務禅体験　#wabunka

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お味噌を仕込む会、一月は満席です。次回をお待ちください。

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西井香春先生も完食できちゃう目白の創作フレンチaeru 御縁のお店のご紹介　#目白目白　#aeru #フレンチ

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青草窠は香志さんが修行中

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大晦日　三光院産の蕎麦粉も使いますよ！　　　　#大晦日　#節折　節折は満席！

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当日参加も可能な唯一の会！　精進料理を作ってみる会　今月は12月17日18時から。

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からもの

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お味噌を仕込む会は1月12日10時から

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フランスで出版された本に三光院と西井香春先生が掲載されました。

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成道会と蒟蒻の関係　#成道会成道会

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成道会は三光院では蒟蒻料理の日！　こんにゃく　#成道会成道会

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子供が作ってくれた募金箱、お陰様で15万円。目標の半分。

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たっぷり時間と水分をかけて淡味を引き出す　お煮しめ

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紅葉

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三光院の精進料理が廃業届を出されるようなことになるなんて、小泉倖祥氏なんて人物がいなければ過去現在のどんな三光院関係者が想像したことでしょうか？　狂気どころの騒ぎじゃな！　三光院を守る会登録募集中

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賞味期限が１ヶ月を切っている栄養補助食品はフードバンクも受け付けてくれません。欲しい人には差し上げます！取りに来てください！

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節折とは？　竹箒を作って一年の穢れを祓う　年越し蕎麦は10時から！手打ち蕎麦を作ってみる会は前日まで参加者募集中！

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富士の峰　師走の献立解説

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精進料理を作ってみる会　12月は変則で第三水曜日18時から！　#otonami

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からもの　師走の献立解説　大根のおでん、ではありません！　#からもの　#大根

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紅葉も見頃です！　精進料理を潰したい人になど負けておられません！

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枇杷の葉温熱解しは、月二回だけの特別施術！三光院の常緑の枇杷の葉を贅沢に使って行います！

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世の中色々な野菜がありますね

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本日ズレコン　愛と生命の全オリジナルバラードコンサート　当日入場歓迎中！　#ずれやまズレ子

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香夏さんの絶対味感には、西井香春先生も太鼓判！　精進料理を作ってみる会

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見よう見まねで竹箒

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絵の具？

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今月は湯葉づくし　精進料理教室

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珍野菜をどう料理してみるか？　精進料理って何？な初心者さんほどおすすめです！　毎月第二水曜日ですが、十二月のみ変更で第三水曜日　#香夏　#なっきーなっきー

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精進料理を作ってみる会、は、習う、ではなく、自分でやってみる会。助言は香夏さんが随時してくれますが、基本的には自分で考えます！

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紅葉とチビ

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干し柿の干し加減も好みは千差万別！　素材循環ラボさんが初賞味　竹倶楽部は毎月第三金曜日

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昨日は御親祭

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御神祭とは？

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成道会（じょうどうえ）は蒟蒻料理体験会10時より　狸汁　蒟蒻の味噌漬け　#成道会　#蒟蒻料理　#otonami

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御親祭（11月23日）のご縁の食材とは？　　#五穀豊穣五穀　#雑穀雑穀　#蜜柑蜜柑

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