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手打ちうどんは個々人で太さが違うので、それぞれ茹で加減の調整が難しいです! #手打ちうどん 大津香雪
三光院を守る西井香春先生を応援する
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お月見うどんでお茄子を供する理由とは? 星野香栄御住職様との思い出 #中秋の名月 中秋の名月 #月見うどん 月見 比丘尼御所 あいわいよ
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達磨忌とは? 達磨忌 #達磨忌 達磨忌
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いろ継義(金継ぎ)は、素人からでも楽しく続けられます! 毎月第四月曜日
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黄菊のおばん 九月長月の献立解説 食用菊 重陽の節句 女房詞
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ニホンミツバチが巣箱に入る確率は一割から二割
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ニホンミツバチ思い出話
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吹き寄せの生麩の種類
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宝石のような銀杏 を料理に昇華させるまでの苦労
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畑を作って得た価値とは? 畑作り
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フレンチから精進料理の背景話
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里芋の餡掛け縦
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日本とフランスの器について
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黄菊のおばん 九月の献立解説 #食用菊 #黄菊 #おばん #女房詞 #藤原香志
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松笠について 九月の献立解説
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月見団子のお吸い物 九月長月の献立解説 #お月見 #月見団子 #三つ葉 三つ葉 #豆腐レシピ 豆腐レシピ #藤原香志
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里芋の振り柚子 長月献立解説 九月 #献立解説 #柚子 #里芋 里芋 #レシピ レシピ
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ナイフフォークを使いたい外国人要望についてby岡崎咲枝(三光院精進料理通訳) #byFOOD #通訳ガイド #岡崎咲枝
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三光院精進料理は美味しいよ!
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お盆休みを利用して、漏水を修繕工事ボランティア ありがたい友情です。 #奉仕作業 #ボランティア活動 ボランティア #作務禅
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箸供養予定2023 来年もちゃんと出来ているかな?
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ネコ踏んじゃったの三段活用
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茄子の枝豆和え 七月の献立解説
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作務禅実践者、及び、奉仕作業希望者、随時歓迎中! 気軽にフレンズまでメールください。
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押し胡瓜の酢の物 七月献立解説
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日本文化体験のついでについでにアーティーチョークアート体験
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煮梅 卯月の料理解説 煮梅 #煮梅 #梅レシピ
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これは何の実?
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モップの取り外し問題
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チビの特等席を改修 臼の上
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そら豆の見立て方
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十月堂の絨毯修復 あるもので賄う 作務禅 横内弘克
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全粒粉スコーン 精進料理教室くらぶ #スコーン スコーン #ハーブティー ハーブティー
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まだ名もなき茶色 招き野良猫
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竹の子は根っこまでを掘らなきゃ意味ないんです!
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山椒は大きさによって下処理と活用方法が変わっていきます。 毎朝の植物との出会い
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四月の献立以外の竹の子料理 無駄にしない調理方法 #たけのこ #お団子 #保坂香真
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ハーブの苗木を植えました
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竹の子は掘ったその場で処理をするのが大切なんです! #たけのこ
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四月の筍料理にはどんなものがあるか? #たけのこ #木の芽あえ #門外不出 #保坂香真
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竹の子のお団子 (通常献立には採用されていません) #たけのこ #竹の子レシピ #保坂香真
東京五輪で浦島太郎経験 日本文化体験研修で来院した女子中高生に向けて #西井先生
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星野香栄ご住職様の思い出話 国際精進料理教室
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高野豆腐お煮しめ素材動画保存
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菜の花のおすもじ 献立解説 🍚時間的余裕を持ってもらう前提で、sankouin.koganei@gmail.comでも予約対応は可能です。
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芹と切り干し大根の胡麻和え 献立解説🍚時間的余裕を持ってもらう前提で、sankouin.koganei@gmail.comでも予約対応は可能です。
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業務連絡水色ドリルでまずは穴開け
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新井田慈英仏師と来月旅行に行きます! 参加希望者は3kouin.salon@gmail.com までメールください。
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