Здравствуйте уважаемые гости!!! Меня зовут Юлия !.Я РАБОТАЮ ПЕКАРЕМ!!!! !В свободное время снимаю видео.Это кулинарный блог .Очень люблю работать с тестом Заходите на мой канал там вы увидите много чего интересного а будет ещё больше !!!!Буду благодарна за подписку 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥🎉🎉🎉🎉❤️❤️❤️
Для поддержки и развития канала
2200700706629366
Т Банк заранее благодарю
uliamorozova5301@gmail.com По вопросам о сотрудничестве.
ЗАЯВЛЕНИЕ РКН 5503991895
ULIA_ULIA
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥💥💥💥💥💥💥СОСИСКИ В ТЕСТЕ
В миске соединить сухие дрожжи, одну столовую ложку муки и сахар. Влить тёплое молоко, перемешать и оставить смесь на 10 минут для активации дрожжей.
Добавить растительное масло, просеянную муку и замесить мягкое тесто, которое должно слегка липнуть к рукам. В последнюю очередь добавить немного соли.
Когда тесто соберется в один колобок, переложить его на рабочую поверхность, посыпанную мукой, и продолжать вымешивать ещё пару минут.
Вернуть тесто в миску, накрыть чистым полотенцем и оставить в тёплом месте на 50 минут для подъёма.
выложить тесто и раскатать его в тонкий прямоугольный пласт примерно такого размера: ширина 30 сантиметров, а длина 35–40 сантиметров.
Разрезать пласт вдоль на 10 ленточек шириной по три сантиметра.
Взять сосиски, очистить их от оболочки и обернуть каждую ленточкой из теста. Оборачивать внахлёст.
Выложить сосиски в тесте на противень, накрыть полотенцем и оставить на 20минут для расстойки.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 градусов до золотистой корочки.
2 days ago (edited) | [YT] | 167
View 5 replies
ULIA_ULIA
Влить в миску слегка подогретое молоко, всыпать дрожжи, соль, сахар и растительное масло.
Постепенно ввести муку и замесить мягкое и эластичное тесто.
Отправить тесто подходить в тёплое место на 1,5 часа.
Тем временем приготовить фарш для котлет: в мясной фарш добавить измельчённый лук и замоченный в молоке и отжатый батон, специи и соль, тщательно вымешать.
Сформировать немного удлинённые котлеты, обжарить их до румяности с обеих сторон, выложить остывать.
Тесто за это время уже подошло, немного обмять его руками.
Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см и нарезать полоски шириной тоже примерно 0,5 см.
Завернуть каждую котлету по спирали в тесто.
Отправить на противень и дать немного подойти, примерно 20 минут.
Смазать котлеты взбитым яичным желтком и отправить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки .
5 days ago | [YT] | 206
View 2 replies
ULIA_ULIA
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥 💥 💥 💥 💥 💥
МАННИК ЭТО ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ПИРОГ
Залить манку кефиром, хорошо перемешать и оставить на 20–30 минут.
Добавить сахар, яйца, растопленное масло и разрыхлитель, грецкие орехи по желанию перемешать. Можно положить меньше сахара — ориентироваться на свой вкус.
Смазать форму маслом, присыпать манкой, вылить туда тесто.
Выпекать манник около 35 -40 минут при температуре 180 °C.
1 week ago | [YT] | 188
View 0 replies
ULIA_ULIA
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 Предварительно разогреть духовку до 180°C. Форму для выпечки смазать маслом и слегка присыпать мукой или застелить пергаментной бумагой.
В глубокой миске взбить яйца с сахаром миксером на высокой скорости до увеличения объёма в 3–4 раза, пышности и светлого цвета (около 5–10 минут). В конце добавить ванилин
Муку смешать с разрыхлителем и просеять через сито ,небольшими порциями, ввести муку в яичную смесь, перемешивая лопаткой сверху вниз. Не мешать слишком долго и энтенсивно иначе тесто отпадёт
Аккуратно перелить тесто в подготовленную форму.
Выпекать в предварительно разогретой духовке около 25–35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна остаться сухой.
Готовый бисквит оставить в форме на 10 минут, затем аккуратно вынуть и положить на решётку для полного охлаждения.
1 week ago | [YT] | 276
View 6 replies
ULIA_ULIA
Самый простой рецепт пирога 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥 💥 💥 💥 💥 Яйца взбить с солью и маслом.
Добавить к ним все оставшиеся компоненты и тщательно перемешать.
Форму для выпечки застелить пергаментом и вылить сверху тесто. При желании можно влить его частями, добавляя между слоями начинку.
Выпекать десерт при 210 °C 25 -30 минут.
1 week ago | [YT] | 255
View 6 replies
ULIA_ULIA
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥 💥 💥 💥 💥
1 week ago | [YT] | 74
View 7 replies
ULIA_ULIA
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 Растрепки куриные.
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки.
Выложить мелко нарезанное филе в миску, добавить сырые яйца.Всыпать соль, специи для мяса, добавить майонез, хорошо перемешать.В получившуюся массу всыпать муку, выложить мелко нарезанный лук, перемешать.В сковороду влить растительное масло, хорошо разогреть его. Выкладывать по 2 столовой ложке рубленной куриной массы, формируя круглые плоские оладушки ,обжариваем до золотистой корочки с двух сторон закрывая крышкой сковороду . Подаём к столу с любым гарниром с различными соусом или же как холодную закуску .Приятного аппетита!!!!
БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥
2 weeks ago (edited) | [YT] | 181
View 5 replies
ULIA_ULIA
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉❤️🎉
В глубокой миске взбить яйца венчиком, посолить и поперчить по вкусу.
Кабачок помыть , обсушить, натереть на крупной тёрке. Если кабачок зрелый, предварительно очистить от кожуры и удалить семена.
обавить натёртый кабачок в яичную смесь, тщательно перемешать.
сыпать муку и ещё раз хорошо перемешать до получения однородного теста.Разогреть сковороду с растительным маслом.Выложить тесто ложкой, формируя небольшие оладьи.Обжарить на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.Переложить оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥
2 weeks ago (edited) | [YT] | 146
View 3 replies
ULIA_ULIA
КАКОЕ ТЕСТО ПОДОЙДЕТ ДЛЯ ЖАРКИ ВО ФРИТЮРЕ(В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ)
2 weeks ago | [YT] | 35
View 0 replies
ULIA_ULIA
СОХРАНИ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥 💥
Шарлотка с яблоками. Приготовление: яблоки нарезать тонкими ломтиками, форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить яблоки равномерно на дно. В глубокой миске взбить яйца, сахар, соль до пышной массы. Аккуратно добавить муку и гашёную соду ванилин , перемешать тесто. Тесто вылить на яблоки, слегка встряхнуть форму для равномерного распределения. Выпекать в заранее разогретой до 210 градусов духовке до румяной корочки проверяя шпажкой чтоб пропеклась .
Буду благодарна за ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥
2200700706629366
Т Банк для поддержки и развития канала заранее благодарю .
3 weeks ago (edited) | [YT] | 327
View 11 replies
Load more