СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ 👋🏻👋🏻👋🏻 t.me/UliaUli_Ulia Мой телеграмм канал ❤️ Подпишись ❤️ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ НАЧИНКИ Даю меньшие пропорции чем на видео. масло сливочное 80 гр. сахар 3 ст.л. мука 1 стакан сметана 2 ст.л. сода 0,5 ч.л. соли щепотка ванилин (по желанию) Пересыпать муку в глубокую миску. Добавить размягчённое (если замороженое можно натереть на крупной тёрке)сливочное масло,(ванилин по желанию) Добавить сметану, соль, сахар и соду. Всё перемешать и замесить руками мягкое тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.Тесто готово. Из теста можно приготовить как и большие пироги ,так и мелкоштучные . Начинки могут быть разнообразными Творожно-ванильная. Для её приготовления используют творог средней жирности, сахар, ванилин и яйцо. Можно добавить немного изюма или цедры лимона (я даже добавляю орехи ) Ягодные: малина, черника, смородина с мёдом. Чтобы начинка не растекалась, ягоды смешивают с сахаром и небольшим количеством крахмала или муки. Фруктовые: персики, абрикосы, груши в карамели. Чтобы сделать вкус насыщеннее, фрукты можно слегка потушить с сахаром и небольшим количеством лимонного сока(или лимонной кислоты) Шоколадная. Для её приготовления растапливают шоколад с небольшим количеством сливок, добавляют немного сливочного масла. Крем-чиз с сахарной пудрой. Для этой начинки используют сливочный сыр, сахарную пудру и ванилин. БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️
#uliaulia
СОХРАНИ И ПОДЕЛИСЬ 👋🏻👋🏻👋🏻
t.me/UliaUli_Ulia
Мой телеграмм канал ❤️
Подпишись ❤️
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКОЙ НАЧИНКИ
Даю меньшие пропорции чем на видео.
масло сливочное 80 гр.
сахар 3 ст.л.
мука 1 стакан
сметана 2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
соли щепотка
ванилин (по желанию)
Пересыпать муку в глубокую миску.
Добавить размягчённое (если замороженое можно натереть на крупной тёрке)сливочное масло,(ванилин по желанию)
Добавить сметану, соль, сахар и соду.
Всё перемешать и замесить руками мягкое тесто.
Собрать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.Тесто готово.
Из теста можно приготовить как и большие пироги ,так и мелкоштучные .
Начинки могут быть разнообразными Творожно-ванильная. Для её приготовления используют творог средней жирности, сахар, ванилин и яйцо. Можно добавить немного изюма или цедры лимона (я даже добавляю орехи )
Ягодные: малина, черника, смородина с мёдом. Чтобы начинка не растекалась, ягоды смешивают с сахаром и небольшим количеством крахмала или муки.
Фруктовые: персики, абрикосы, груши в карамели. Чтобы сделать вкус насыщеннее, фрукты можно слегка потушить с сахаром и небольшим количеством лимонного сока(или лимонной кислоты)
Шоколадная. Для её приготовления растапливают шоколад с небольшим количеством сливок, добавляют немного сливочного масла.
Крем-чиз с сахарной пудрой. Для этой начинки используют сливочный сыр, сахарную пудру и ванилин.
БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА ЛАЙКИ И ПОДПИСКУ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️ 💥 ❤️
#рекомендации #рецепты #быстроетесто #рецепт #новыйрецепт #еда #вкусно #тожевкусно #кулинария
#shorts
4 days ago | [YT] | 83