เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

🍤💕ทำแจกโรงทานงานกฐินก็ได้ ทำขายก็อร่อย
เมนูเด็ดวันนี้คือ #โดนัทกุ้ง 10 บาท 🍤🥯💛
.
1️⃣ จุดเด่น
✨กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นกุ้ง
✨ ใช้หมูเป็นหลัก + มันหมู + ใช้กุ้งนิดเดียว คุมต้นทุนได้สบาย
✨ คลุกเกล็ดขนมปังทอดกรอบนอก นุ่มใน คนกินฟินทุกวัย
.
2️⃣ อัตราส่วนหลัก (ต่อหมูสับ 1 กิโลกรัม)
👉 หมูบด 1000 กรัม
👉 มันหมู 200 กรัม
👉 กุ้งสับ 120 กรัม + ผงกลิ่นกุ้ง 3–4 กรัม
👉 น้ำแข็งป่น 150 กรัม (ทำให้เนื้อฟูเด้ง)
👉 แป้งมัน 60 กรัม + ผงแอกคอต 3 กรัม
👉 ผงปรุงเห็ดหอม 10 กรัม
.
3️⃣ ขึ้นรูปโดนัท
🍥 นำไปปั่นให้เข้ากัน แล้วแช่เย็นข้ามคืน
🍥 ปั้นขึ้นรูป ชิ้นละ 25 กรัม ขนาดประมาณ 5-6 ซม.
🍥 เจาะรูตรงกลางให้สวย
🍥 ชุบแป้งบาง → ไข่ → เกล็ดขนมปัง
.
4️⃣ ทอดให้กรอบสวย
🔥 ทอดรอบแรกไฟกลาง 160°C ให้เหลืองอ่อน
🔥 พักให้คลายไอน้ำ
🔥 ทอดซ้ำ 175–180°C แค่ 30 วิ ให้กรอบฟูสีทอง
.
5️⃣ เหมาะมากสำหรับ
✅ งานบุญกฐิน / โรงทาน
✅ ขายตลาดนัด ชิ้นละ 10 บาท
✅ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ชอบ คนแห่ซื้อแน่นอน
.
#เชฟแว่น
#โดนัทกุ้ง
#เมนูงานกฐิน
#โรงทานงานบุญ
#ของทอดขายดี
#เมนูสร้างรายได้
#สูตรอาหารทำขาย
#ของกินเล่น
#อาหารตลาดนัด
#เมนูต้นทุนน้อย
#ไอเดียทำอาหารขาย

2 days ago | [YT] | 129

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

🍗💛ไก่กรอบบอล เมนูที่ควรแชร์ให้คนที่คุณรักได้ลองทำเลย
ทำแจกโรงทานงานกฐินก็ดีมาก หรือทำขายหน้าโรงเรียน ตลาดนัดก็ขายดีแน่นอน
เด็กกินได้ วัยรุ่นชอบ ผู้ใหญ่ยังติดใจ จุดเด่นคือ กรอบนอกนุ่มใน สีสวย
🐔วัตถุดิบหาง่าย ต้นทุนคุมได้สบาย 🛒✨
ใครกำลังมองหาเมนูเริ่มต้นทำอาชีพเสริม ไม่ควรพลาดนะคะ แชร์เก็บไว้ได้เลยค่ะ 💬💕
.
---
.
อัตราส่วนไก่นักเก็ตบอล
.
👉 อกไก่ 1 กิโลกรัม
👉 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 กิโลกรัม
👉 ผงปาปริก้า 40 กรัม
👉 สีผสมอาหารสีส้มแสด 1/4 ช้อนชา
👉 เกล็ดขนมปัง 1 กิโลกรัม
👉 ไข่ไก่ 1 ฟอง
👉 ผงปรุงรส 50 กรัม
-------------------

#เชฟแว่น #สูตรอาหารทำขาย #ไก่กรอบบอล #ไอเดียเริ่มต้นทำอาชีพ #เมนูหน้าโรงเรียน #เมนูตลาดนัด #เมนูโรงทาน #เมนูเด็กกินง่าย

3 days ago | [YT] | 123

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

#คั่วกลิ้งซี่โครงหมู สูตรใต้แท้จากร้านข้าวแกง 🍛🔥
ซี่โครงหมูเนื้อนุ่มล่อน ไม่คาว ไม่เละ เคี้ยวเพลิน หอมพริกแกงใต้เข้มข้นแบบต้นตำรับ รสชาติจัดจ้าน หอมกะปิเคยแท้ๆ และกลิ่นใบมะกรูดลอยขึ้นตั้งแต่ในกระทะ 🌿✨
เมนูนี้ทำขายก็ปัง ทำกินในบ้านก็คือสุด! มือใหม่ก็ทำตามได้ง่ายมาก
.
✨ จุดเด่นคลิปนี้
• ใช้พริกแกงคั่วกลิ้งใต้แท้ หอมแรงถึงเครื่องแบบร้านดัง
• เทคนิคเคี่ยวซี่โครงให้ “นุ่มล่อนกระดูก” ไม่แฉะ ไม่แข็ง
• รสจัดแบบภาคใต้ แต่ยังกลมกล่อมทานได้ทุกวัย
• ทำกินก็ฟิน ทำขายก็ทำเงินง่าย ลงทุนไม่สูง
.
👇 อยากรู้เคล็ดลับขั้นตอนให้รสถึงเครื่องแบบร้านดัง ต้องดูคลิปนี้จนจบ
.
---
.
อัตราส่วนคั่วกลิ้งซี่โครงหมู 😋
.
ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
กะปิเคยใต้ 5 กรัม
น้ำเปล่า (เทให้ท่วมหมู)
พริกแกงคั่วกลิ้ง(ตราจโหรม) 100 กรัม
พริกไทยเม็ด (โขลกหยาบ) 10 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 15 กรัม
ใบมะกรูด (ตามชอบ)
หัวกะทิ 200 ml
น้ำปลา 12.5 กรัม
ผงชูรส 2.5 กรัม (ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่)
.
#เชฟแว่น #คั่วกลิ้งซี่โครงหมู #สูตรอาหารใต้ #สูตรอาหารทำขาย #เมนูบ้านๆแต่โคตรอร่อย #อาหารใต้แท้ๆ #อาหารใต้รสจัด #แจกสูตรฟรี

4 days ago | [YT] | 85

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

ไก่ต้มน้ำปลาตุ๋นยาจีน 🍗🌿
สูตรโบราณกลิ่นหอมละมุน สไตล์ฮ่องกงแท้ๆ แต่ทำง่ายในครัวบ้าน พร้อมเคล็ดลับ “ลวกไก่ด้วยน้ำมันก่อนตุ๋น” ทำให้ไก่หอม ไม่คาว เนื้อนุ่มชุ่มซุป แต่ไม่เละไม่ยุ่ย — เป็นสูตรลับเฉพาะของบ้านแอดมินเอง รับรองไม่เหมือนใครแน่นอน!
.
✨ จุดเด่นคลิปนี้
.
• เทคนิคพิเศษลวกด้วย “น้ำมัน” แทนน้ำเดือด ช่วยล็อคความนุ่ม หอมถึงเนื้อใน
• ซุปตุ๋นยาจีนรสลึกกลมกล่อม หวานสมุนไพรแบบไม่จัด ไม่เหม็นฉุน
• เนื้อไก่นุ่มฉ่ำ ดึงกระดูดแล้วไม่ติด เสิร์ฟได้ทั้งในบ้านและในร้านอาหาร
• แถมสูตรน้ำจิ้มเด็ด ปรุงแบบเข้มข้นให้ครบในคลิปเดียว

วิธีทำดูตรงช่องคอมเม้นท์ค่ะ
.
➡️ อัตราส่วนไก่ต้มน้ำปลาตุ๋นยาจีน
.
น่องสะโพกไก่ 1 กิโลกรัม
ตะไคร้ 5 ต้น
รากผักชี 20 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
พริกไทยขาว(โขลกหยาบ) 10 กรัม
น้ำเปล่า(เทให้ท่วมไก่)
น้ำปลา 100 กรัม
ซีอิ๊วขาว 20 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 45 กรัม
เกลือสมุทร 4 กรัม
ผงปรุงรสรสไก่ 3 กรัม
เหล้าจีน 13 กรัม
ชุดตุ๋นยาจีน 65 กรัม
.
ส่วนน้ำจิ้ม
.
พริกจินดาแดง 45 กรัม
พริกกะเหรี่ยง 12 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 45 กรัม
น้ำตาลทราย 4 กรัม
น้ำปลา 50 กรัม
น้ำมะนาว 80 กรัม
ผงรสรสไก่ 2.5 กรัม
น้ำมันพืช 2.5 กรัม
ผงชูรส 2.5 กรัม
กระเทียม 20 กรัม

#เชฟแว่น #ไก่ต้มน้ำปลา #สูตรตุ๋นยาจีน #สูตรอาหารทำขาย #เมนูสุขภาพ #อาหารอบอุ่นหัวใจ #ทำกินเองก็ฟินทำขายก็ได้กำไร #แจกสูตรฟรี

5 days ago | [YT] | 136

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

✨🍤 ไข่ตุ๋นทรงเครื่องต้มยำกุ้ง 🍳🌶️ เมนูฟิวชั่นที่ทั้งนุ่มละมุนและเข้มข้นในคำเดียว ผสมผสานไข่ตุ๋นเนื้อเด้งเข้ากับซุปต้มยำเครื่องแน่นแบบไทยแท้ หอมสมุนไพรเต็มชาม 🔥
ไอเดียใหม่ที่กำลังมาแรง คนทำขายเริ่มเอาไปลงตลาดกันแล้ว ทำกินก็ดี ทำขายก็แตกต่าง ไม่ซ้ำใครแน่นอน

✨ จุดเด่นคลิปนี้
• เมนูเดียวได้ 2 อารมณ์ ทั้งความนุ่มหอมของไข่ตุ๋น และความเข้มจัดจ้านของต้มยำแท้
• เทคนิคให้ไข่เนียนนุ่มแบบไม่เป็นรู ไม่คาว เด็กก็กินได้
• ท็อปเครื่องแบบจัดเต็ม กุ้งสด หมูสับ สมุนไพรแน่น
• ทำในบ้านก็หรูเหมือนกินในร้านคาเฟ่

👇 ถ้าชอบเมนูที่ดูแพงแต่ทำง่ายในครัวบ้าน รีบดูคลิปนี้ให้จบ

———————————————
➡️ อัตราส่วนไข่ตุ๋นต้มยำกุ้ง

🥚 ส่วนไข่ตุ๋น
👉 กะหล่ำปลี 1 หัว
👉 ไข่ไก่ 8 ฟอง
👉 ไข่เป็ด 2 ฟอง
👉 น้ำต้มสุก (น้ำหนักเท่ากับไข่ไก่และไข่เป็ดรวมกัน)
👉 ผงก๋วยเตี๋ยว 11 กรัม
👉 โชยุ 45 กรัม
👉 นมสด 35 กรัม

🍤 ส่วนต้มยำกุ้ง
👉 กุ้งสด 500 กรัม
👉 ข่า 1 กำมือ
👉 ตะไคร้ 1 กำมือ
👉 ใบมะกรูด 4–5 ใบ
👉 หอมแดง 40 กรัม
👉 พริกแห้ง 5 กรัม
👉 พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
👉 เห็ดชิเมจิขาว 200 กรัม
👉 น้ำเปล่า 400 ml
👉 น้ำปลา 38 กรัม
👉 น้ำพริกเผา 21 กรัม
👉 น้ำตาลทราย 15 กรัม
👉 ผงชูรส 5 กรัม
👉 ผงปรุงรสรสหมู 6 กรัม
👉 ผักชีใบเรื่อย (โรยหน้า)
👉 นมข้นจืด 75 ml
👉 น้ำมะนาว 135 ml
👉 หมูสับรวน 200 กรัม

#เชฟแว่น #ไข่ตุ๋นต้มยำกุ้ง #สูตรอาหารทำขาย #อาหารฟิวชั่น #ต้มยำกุ้งมรดกโลก #เมนูสร้างอาชีพ #ทำกินก็อร่อยทำขายก็ปัง #แจกสูตรฟรี

1 week ago | [YT] | 106

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

โปรจองคิวก่อนเรียน #วันสุดท้ายแล้วจ้า ⏳✨
🍩ออร์เดอร์แจกโรงทานงานกฐินมาแน่นมากจ้า 🙏 ใครอยากได้ออร์เดอร์ปังปังแบบนี้
.
จุดเด่นของสูตรโดนัทมินิ สูตรนี้ก็คือ แป้งนุ่มฟู ☁️ #ชิ้นอวบโต
🍩 ไม่แฟบ ไม่หวานมาก #ไม่ฝืดคอ รสชาติพรีเมี่ยมมาก 👑
จนสามารถทำขายส่งตามคาเฟ่ ☕ ฝากขายตามร้านกาแฟ 🏬 ตามสหกรณ์โรงเรียนก็ได้ 🏫 หรือนำไปชุบช็อกโกแลตเสียบไม้ขายตามหน้าโรงเรียนก็ได้จ้ะ 🍫🍡
---------------------
📩💖สนใจเรียน ทักข้อความเพจ เพื่อขอข้อมูลเพิ่มเติม
หรือ กดตรงนี้ก็ได้จ้า 👉👉 m.me/100948108197129

1 week ago (edited) | [YT] | 81

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

#ชาไทย 🍹☀️ สูตรใหม่ 2 ใบชา สีชัด กลิ่นหอมฟุ้ง
ใช้เพียง 2 ใบชา แต่ได้รสชาติเข้มข้น หอมแรง สีสวยเหมือนใช้ถึง 4 ชนิด 🍃☕
กลิ่นหอมละมุนเหมือนชาใต้ รสกลมกล่อมเหมือนคาเฟ่หรู 🍶✨
ใครอยากให้ชาไทยร้านตัวเองอร่อยเป็นเอกลักษณ์ ห้ามพลาดสูตรนี้เลยค่ะ 💖
.
ทำขายก็ปัง 💸 ทำกินเองก็หอมฟุ้งทั่วบ้าน ☀️
เพราะคลิปนี้แอดมินบอกหมดทั้งสูตร + เคล็ดลับต้มชาแบบมืออาชีพ รับรองสีชัด รสเข้ม ไม่ขมแน่นอน 😍
.
———————————————————
➡️ ชาไทย (สูตรใหม่ 2 ใบชา)
.
🍃 ชาไทยตรามือ สูตรต้นตำรับ (ฉลากแดง) 150 กรัม
🌟 ชาไทยตรามือ สูตรเอ็กซ์ตร้าโกลด์ (ฉลากทอง) 225 กรัม
💧 น้ำเปล่า 5 ลิตร
🍬 น้ำตาลทราย 500 กรัม
🧂 เกลือสมุทร 7.5 กรัม
🥥 ครีมเทียมดรีมมี่ 500 กรัม
🥛 นมข้นหวาน ฟอลคอล 825 กรัม
🥛 นมข้นจืด ฟอลคอล 625 กรัม

———————————————————
🍃✨ เคล็ดลับต้มใบชาให้หอมแรง สีสวย และไม่ขม

1️⃣ ต้มน้ำให้เดือดจัดก่อน แล้ว ปิดแก๊ส ทันที ห้ามเทใบชาลงขณะที่แก๊สยังเปิดอยู่ ❌
(เพราะความร้อนเกินไปจะทำให้ชาเปรี้ยวและเสียกลิ่น)

2️⃣ จากนั้นค่อย เทใบชาลงในน้ำร้อน ที่ปิดแก๊สแล้ว 🌡️
ปิดฝาทิ้งไว้ 7–8 นาทีเท่านั้น ห้ามเกิน เพราะจะทำให้ชาฝาด 🍵

3️⃣ เมื่อครบเวลา ตักใบชาออก แล้ว บีบน้ำชาออกจากใบชาให้หมด เพื่อให้ได้รสเข้มข้น ☕

4️⃣ ปรุงด้วยนม น้ำตาล และครีมเทียมตามสูตร แล้ว ปิดฝาบ่มไว้ 3 ชั่วโมง
เพื่อให้กลิ่นชาเข้มข้นและหอมฟุ้งสุดๆ 🍶💖

———————————————————
#เชฟแว่น #สูตรอาหารทำขาย #ชาไทย #สูตรชานมเข้มข้น #เครื่องดื่มขายดี #เมนูสร้างอาชีพ #thaifood #ชาไทยหอม

1 week ago | [YT] | 120

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

ข้าวยำแหนมแม่อั้ม 🍚🌶️ เมนูสุดฮอต #อั้มพัชราภา 🔥 สูตรนี้ข้าวทอดไม่แข็ง อร่อยลงตัวสุดๆ 😋✨
.
เมนูที่กำลังเป็นกระแสมากๆ ตอนนี้เลยค่ะ 💖 “ข้าวยำแหนมแม่อั้ม” 🌸
แอดมินจัดให้พร้อมสูตรเด็ดที่ใครก็ทำได้ ข้าวทอดกรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็ง เคี้ยวเพลิน 😍
กินเล่นๆ ยังไม่ต้องยำก็อร่อยแล้ว 🍴 หรือจะทำยำครบเครื่องแบบต้นฉบับก็แซ่บถึงใจ 🌶️
สูตรนี้เหมาะทั้งทำขายและทำกินในบ้านก็ได้ เพราะทำง่ายกว่าที่คิด✨
.
👉 วิธีทำกดดูตรงนี้เลยจ้า
https://youtu.be/uD2VG6BK-TQ?si=iErPp...
.
———————————————————
♛ ส่วนผสม ♛
.
🍙 อัตราส่วนข้าวยำแหนม
ข้าวสุก 500 กรัม
หมูสับ 100 กรัม
พริกแกง 50 กรัม
ใบมะกรูด 4–5 ใบ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
รสดีรสหมู 2 ช้อนโต๊ะ
มะพร้าวขูด 50 กรัม
แป้งสาลี ¼ ถ้วย
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
น้ำเย็นจัด 250 ml
แหนมตุ้มจิ๋ว 12 อัน
.
🥢 ส่วนผสมเครื่องปรุงตอนยำ
น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ¼ ช้อนโต๊ะ
ถั่วทอด 1 ช้อนโต๊ะ
หนังหมูต้มสุก 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงหั่นฝอย ½ ช้อนโต๊ะ
พริกป่น ½ ช้อนโต๊ะ
พริกทอด 5–6 เม็ด
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ
.
———————————————————
#เชฟแว่น #สูตรอาหารทำขาย #ข้าวยำแหนม #อั้มพัชราภา #เมนูสร้างอาชีพ #thaifood #ของกินเล่น #อาหารไทย

1 week ago | [YT] | 162

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

ข้าวต้มหมูโบราณ 🍚🐷 (สูตรข้าว 2 ชนิด) นุ่ม เด้ง หอม ทำขายออนไลน์ได้ ไม่ต้องมีหน้าร้าน 💻✨
—————————
แกะสูตรจากร้านดัง 🍲 ให้รสสัมผัสนุ่ม เด้ง หอมละมุนไม่เหมือนใคร ✨
เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ “หมูสับผัดใส่กุ้งแห้งปั่นละเอียด” 🦐 กลิ่นหอมเฉพาะตัวแบบข้าวต้มโบราณแท้ๆ
.
—————————
➡️ อัตราส่วนข้าวต้มหมูโบราณทรงเครื่อง
.
🍖 ส่วนน้ำซุป
เล้งหมู 1 กิโลกรัม
น้ำตาลกรวด 50 กรัม
กระเทียมดองพร้อมน้ำกระเทียมดอง 100 กรัม
พริกไทยเม็ด 10 กรัม
ตั้งฉ่าย 20 กรัม
เกลือสมุทร 15 กรัม
รากผักชี 40 กรัม
หัวไชเท้า 700 กรัม
ชุดต้มตุ๋น 1 ชุด
ซีอิ๊วขาว 50 กรัม
ซุปก้อนสำเร็จรูป 2 ก้อน
ผงปรุงรส 22 กรัม
ผงทำน้ำก๋วยเตี๋ยว 70 กรัม
ผงชูรส 28 กรัม
.
🩸 ส่วนเลือดต้ม
เลือดไก่ 2 ก้อน
เกลือสมุทร 6 กรัม
ใบเตย 3 ใบ
ขิงหั่นเป็นแว่น 4–5 แว่น
.
🧄 ส่วนกระเทียมเจียว
กระเทียมโขลก 65 กรัม
น้ำมันสำหรับเจียวกระเทียม 200 กรัม
.
🥢 ส่วนหมูรวน
สะโพกหมู 1 กิโลกรัม
กุ้งแห้งเนื้อปั่น 10 กรัม
กุ้งแห้งเนื้อ 30 กรัม
ตั้งฉ่าย 20 กรัม
ซีอิ๊วขาว 13 กรัม
ซอสฝาเขียว 13 กรัม
พริกไทยป่น 5 กรัม
เห็ดหอมสับ 20 กรัม
แครอทสับ 30 กรัม
เห็ดหอม (สำหรับโรยหน้า) 20 กรัม
ผงชูรส ½ ช้อนชา
.
🍚 ส่วนข้าวต้ม
ข้าวสาร 1 กิโลกรัม
รากผักชี 10 กรัม
กระเทียม 10 กรัม
พริกไทยเม็ด 10 กรัม
.
—————————
#เชฟแว่น #สูตรอาหารสร้างอาชีพ #ขายดี #สูตรอาหาร #fyp #ห้องครัวreels #ขายอาหารตลาดนัด #เมนูอาหารสร้างอาชีพ #อาหารไทย #สอนอาชีพ
—————————
วิธีทำกดดูตรงนี้นะคะ https://youtu.be/k0516tIzlU8?si=nqvDJ...

1 week ago | [YT] | 118

เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

✨ ปอเปี๊ยะไส้กุยช่ายกวน (แกะสูตรจากเจ้าดัง กล่องละ 490 บาท) ✨
เมนูนี้ไม่ธรรมดา เพราะเชฟแว่นแกะสูตรมาจากร้านพรีเมียมชื่อดัง
พร้อมสอนเคล็ดลับ “ทำให้กรอบนาน ใส้ไม่แฉะ”
อร่อยแบบมืออาชีพ แต่ต้นทุนต่ำ ทำขายได้กำไรดีมาก 😋
.
❌ ไม่ใช่แค่เอาใบกุยช่ายมาห่อแป้งเฉยๆ
แต่เชฟแว่นผสม “แป้งสูตรพิเศษ” มากวนรวมกับไส้กุยช่าย
ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอก หนึบใน หอมกลิ่นแป้งแบบพรีเมียม
ใครได้ลองจะรู้เลยว่ามันต่าง! 💚
.
เหมาะสำหรับคนที่อยากต่อยอดอาชีพ
หรืออยากทำขายส่งทั่วประเทศก็ทำได้ง่าย
เพราะในคลิปมีบอกวิธีจัดเก็บและแพ็กขนส่งให้ครบเลยค่ะ 📦
.
---
.
➡️ อัตราส่วน ปอเปี๊ยะไส้กุยช่ายกวน
.
🥬 ส่วนไส้กุยช่ายกวน
👉 กุยช่ายหั่น 600 กรัม
👉 น้ำตาลทราย 60 กรัม
👉 เกลือป่น 7.5 กรัม
👉 พริกไทยป่น 10 กรัม
👉 เบกกิ้งโซดา 7 กรัม
👉 ซีอิ๊วขาว 13 กรัม
👉 น้ำมันพืช 120 กรัม
👉 แป้งมันสำปะหลัง 240 กรัม
👉 แป้งข้าวเจ้า 240 กรัม
👉 แป้งข้าวเหนียว 26 กรัม
👉 น้ำเปล่า 480 ml
👉 ผงชูรส 2 กรัม
.
---
.
💡 เคล็ดลับจากเชฟแว่น
• ใช้ไฟกลางตอนกวนแป้ง จะได้เนื้อใส้ที่เนียนไม่เป็นเม็ด
• ห่อแล้วทอดในน้ำมันร้อนพอดี จะกรอบฟูแต่ไม่อมน้ำมัน
• ทำขายแบบแช่แข็งส่งทั่วประเทศได้เลย ขายง่ายมาก ❤️
.
#เชฟแว่น #สูตรอาหารทำขาย #ปอเปี๊ยะกุยช่าย #ของทอดกรอบนอกนุ่มใน #สูตรเด็ดสร้างอาชีพ #เมนูพรีเมียม #ของขายตลาดนัด #สอนอาชีพทำอาหาร #thaifood

2 weeks ago | [YT] | 163