정인성의 커피생활

안녕하세요, 정인성 입니다.
LULL(Love U aLL) COFFEE 라는 카페를 운영하고 있습니다.

#카페 Vlog #브루잉 레시피
#홈카페 레시피
#커피 #좋아하는 카페 소개
정인성의 커피생활과 함께 공유해봐요 !

평소 제가 관심 있고 좋아하는 것들을 소개하고
저와 비슷한 취향을 가지신 분들과 소통하고 싶습니다
구독과 좋아요 부탁드려요 !

2013 한국국가대표선발전 Korea Brewers Cup Championship 1위
2013 세계대회 World Brewers Cup Championship 2위
2014 World Coffee Events All Stars 한국대표
2017 한국국가대표선발전 Korea Brewers Cup Championship Judge
2017 한국국가대표선발전 Korea Coffee Roasting Championship Judge
(前) 단국대학교 문화예술대학원 커피학과 교수

원두납품 - 룰 프렌즈와 함께 하고 싶으신 사업자 분들은
언제나 편안하게 문의 주세요
모든 커피는 제가 직접 로스팅 하고 관리하고 있습니다
인스타그램 or lullcoffee@naver.com 문의 주시면 친절하게 상담해 드려요 ^^
모든 자영업자 분들 함께 힘내요!


정인성의 커피생활

물방울 여러분 안녕하세요 🫧
이번에 소개해 드릴 커피는!!
예멘 자르마(마을) 갈랄(생산자) 나노랏 입니다
가장 매력적인 플레이버를 가진 나라의 커피는 어디일까?
저는 예멘이라고 생각합니다
커피에서 과일향과 초콜릿, 향신료 같은 느낌이 한꺼번에 느껴지는건 이 커피가 유일하다고 생각합니다
커피를 분쇄하는 순간부터 자신의 매력을 나타냅니다
로스팅을 다크하게 하지 않아도 초콜릿 같은 플레이버를 가지고 있다는것과 향신료가 연상되는 플레이버,
그러면서도 자두 같은 과일향기와 묵직한 산미
플로럴하면서도 섬세한 커피들과는 다른 매력을 가지고 있습니다
올해도 제가 무척 좋아하는 품질 좋은 스페셜티 커피인 예멘 커피를 선보일 수 있어
무척 기분이 좋네요
건자두가 연상되는 아로마
카카오닙스와 와인 같은 플레이버, 자두 같은 산미
마시고 난 뒤에는 시나몬과 밀크초콜릿 향이 연상되는
매력적인 커피입니다.
과일 초콜릿 같은 매력적인 플레이버를 즐겨보고 싶으신 분들에게 추천 드려요


*로스팅 후 최소 5일 뒤에 내려서 마셔보시는걸 추천 드립니다

저희는 다양한 커피문화를 존중하며
여러분들의 즐거운 커피생활을 응원합니다

룰커피 인스타그램
instagram.com/lullcoffee_
정인성 인스타그램
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커피 구매 룰커피 스마트스토어
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커피원두 공급을 원하시는 사업자 회원 분들 (룰프렌즈)
혹은 광고, 협찬관련은
카카오채널 “룰커피” , 인스타그램 메시지 or lullcoffee@naver.com 으로 연락주세요

#정인성의커피생활 #원두추천 #커피추천

1 week ago | [YT] | 39

정인성의 커피생활

물방울 여러분 이번에는
제가 가장 좋아하는 컨텐츠인 정인성이 간다!
영상을 업로드 하였습니다 🫧
커피동호회나 동아리에 찾아가는 컨텐츠 인데요
이번에는 서울시설공단 스페셜티클럽에 방문하였습니다
https://youtu.be/1F_PlOwC9Y4?si=ZaWmW...
어린이대공원도 식물원도 무료라는 사실과
주위 카페 추천 그리고 다양한 홈카페 레시피도
유튜브 채널 정인성의 커피생활에서 확인해 보세요 😊
영상 촬영과 편집하는 동안에도 무척 즐거웠습니다 🤣
영상에 촬영에 도움 주신 공단과 동호회 분들
진심으로 감사합니다 🙏

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#커피동호회 #홈카페 #어린이대공원 #서울시설공단

3 weeks ago (edited) | [YT] | 42

정인성의 커피생활

다양한 커피를 맛보고 맞추는 컨텐츠인
룰믈리에 시즌15 를 인스타그램과 스마트스토어에 업로드 하였습니다 😊
예전에는 유튜브에서 진행하였는데
제 인스타그램으로 옮겨서 진행하고 있어요~
[인스타그램에 영상 - 스토어에 커피샘플이 있어요]
수량이 얼마 없으니
궁금하신분들은 참여해 보세요 🙏

[ 저희는 다양한 커피문화를 존중하며
여러분들의 즐거운 커피생활을 응원합니다 ]

룰커피 인스타그램
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1 month ago | [YT] | 38

정인성의 커피생활

물방울 여러분 안녕하세요 🫧
이번에 소개해 드릴 커피는!!
에피오피아의 니구세 게메다(생산자) 케라모 (마을) 의 커피입니다
룰믈리에 에서 소개해 드린적이 있는 커피인데요
(룰믈리에는 인스타그램 공지, 커피를 맛보고 맞추는 컨텐츠)
커피에서 자연스러우면서 자극적이지 않고 풍성하면서 편안한 과일향기를 가진
에티오피아 커피는 마실때 마다 정말 대단하다는 생각이 듭니다
요근래 마셨던 에티오피아 커피 중 니구세 게메다의 커피가 최고였고,
많은 분들이 너무나 좋아해 주셨던 니구세의 무산소 발효 내추럴 프로세스 커피에 이어
이번에는 내추럴 프로세스 커피를 준비하였습니다
잘익은 체리를 선별해서 훌륭하게 내추럴 프로세싱 하였을때 이런 플레이버를 경험할 수 있다고 생각합니다
남은 수량이 적어.. 품질 좋은 내추럴 커피를 드셔보지 못한 분들은 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요

과일이 연상되는 아로마,
다양한 베리계열의 플레이버 체리같은 산미와 달콤함, 마시고 난 뒤에는 시나몬과 초콜릿 같은 느낌이 매력적인 커피입니다
커피에서 산미와 풍부한 과일의 향기를 좋아하시는 분들에게 추천드립니다

*로스팅 후 최소 7일 뒤에 내려서 마셔보시는걸 추천 드립니다

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1 month ago | [YT] | 47

정인성의 커피생활

물방울 여러분 안녕하세요 🫧
이번에 소개해 드릴 커피는!!
다 아시죠??
파나마 “레”에스메랄다 게이샤 프라이빗 컬렉션 엘벨로 농장의 워시드 프로세싱 커피입니다 🤣
작년 제가 운영하는 룰커피(LULL COFFEE)에 에스메랄다 농장주가 방문하여 이 커피를 마셔보고 “고향의 맛”을 느꼈다고 얘기를 해주었는데요 🥹
최고의 플레이버를 가진 커피는 게이샤 품종의 커피라고 생각합니다
마실때마다 플로럴 하면서도 우아하고 섬세한 향기와
고급스러운 느낌의 플레이버는 이 품종이 왜 최고가 되었는지를 잘 알게 해줍니다
오랜만에 합리적인 가격에 제가 예전부터 좋아했던 게이사 플레이버가 느껴지는
휼륭한 파나마 게이샤 커피를 선보일 수 있어서 기분이 좋습니다
제가 생각하는 클래식한 게이샤 플레이버를 가지고 있는데요~ 바로 재스민 같은 플레이버와 우아한 티 같은 느낌입니다
이번에 준비한 파나마 라 에스메랄다 게이샤 프라이빗 컬렉션 엘 벨로 농장의 커피는
플로럴한 아로마, 감귤과 군고구마의 플레이버
잘익은 복숭아 같은 산미와 달콤함, 마시고 난 뒤에는
재스민 같은 향이 우아하게 연상되는 커피입니다.
고급스럽고 우아한 게이샤의 플레이버를 즐겨보고 싶으신 분들에게 추천드려요

[엘 벨로(El Velo) 농장은 2012년부터 준비된
아시엔다 라 에스메랄다의 농장 중에서 가장 새로운 농장입니다.
1,650-1,900m 에서 생산하며 50헥타르 규모의 커피나무가
한줄로 평평하게 줄지어 있는 에스메랄다의 유일한 농장입니다]

*로스팅 후 최소 5-7일 뒤에 내려서 마셔보시는걸 추천 드립니다

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1 month ago | [YT] | 47

정인성의 커피생활

물방울 여러분 안녕하세요 🥹🫧
전국에 있는 커피 동아리나 동호회를 소개하는
“정인성이 간다!”
작년에도 무척 즐겁게 촬영하고 소개해 드렸는데요
2025년에도 많은 커피동아리를 소개해 드리고 싶습니다
규모와 인원, 위치 다 상관없어요
편안하게 DM 혹은 메일 보내주시면
제가 직접 찾아가겠습니다 😊
올해도 여러 동아리와 동호회를 촬영하고 있으니
유튜브채널에서 소개해 드릴게요~ 확인해 주세요 🙏

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#정인성의커피생활 #커피동아리 #커피동호회 #정인성이간다

2 months ago | [YT] | 43

정인성의 커피생활

물방울 여러분 모두 새해 복 많이 받으세요 🫧

이번 영상은 룰언니가 편집한 감성넘치는 브이로그 입니다
( https://youtu.be/E1LVBDe7D8k?si=bMCOP... )

많은 분들이 해외여행 가신다고 요청하셨어요~
저희는 연휴기간에 가족도 만나고 맛있는것도 많이 먹고
지금은 룰커피를 지키고 있답니다 🥲🙏

행복하고 안전한 귀성길 되세요 😊

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2 months ago | [YT] | 48

정인성의 커피생활

명절에 룰물리에를 해보고 싶다는 물방울 여러분들이 계셔서 준비하였어요
룰믈리에 시즌14를 업로드 하였습니다 😊
인스타그램에서 영상 확인
룰커피 스마트 스토어에서 샘플 확인할 수 있습니다
룰물리에는 샘플의 커피를 맛보고
이 커피가 어떤 커피인지를 찾는 컨텐츠 입니다
모두 명절 잘보내세요 🙏

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#룰믈리에 #원두감별 #커핑

2 months ago | [YT] | 26

정인성의 커피생활

물방울 여러분 안녕하세요 🫧
새해 복 많이 받으세요 😊
이번에 소개해 드릴 커피는
과테말라 엘 인헤르또 게이샤 입니다
최고의 플레이버를 가진 커피는 게이샤 품종의 커피라고 생각합니다
플로럴 하면서도 우아하고 섬세한 향기 고급스러운 느낌까지, 언제나 생각하지만 게이샤 품종의 커피는 대단한것 같아요
개인적으로는 파나마, 과테말라, 페루에서 생산된 게이샤 품종의 커피를 무척 좋아합니다
파나마 게이샤는 구름위에 떠있는 우아한 플레이버가 연상되고
과테말라, 페루 게이샤는 달콤한 과일의 단맛을 베이스로 우아한 고급 차같은 느낌이 연상됩니다
과테말라에서도 게이샤 품종의 커피를 생산하는 여러 농장이 있지만
인헤르또 농장의 게이샤를 마실때마다 훌륭한 품질과 함께 느껴지는 플레이버는 대단하다는 생각이 듭니다
제가 좋아하는 이 커피를 소개해 드릴 수 있어서 기분이 좋네요
과테말라(나라) 엘 인헤르또(농장) 게이샤(품종)의 커피는
재스민이 연상되는 아로마
복숭아와 캔디같은 달콤한 플레이버, 감귤이 연상되는 산미
마시고 난 뒤에는 달콤한 향과 우아한 고급차가 연상되는 커피입니다
고급스럽고 우아한 게이샤의 플레이버를 즐겨보고 싶으신 분들에게 추천 드려요
특히 올해는 더 맛있습니다 🫢
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2 months ago | [YT] | 50

정인성의 커피생활

<물방울 여러분 정인성입니다>

애도.

국가애도기간동안 컨텐츠는 쉬어갑니다

모두 안전하고 건강하셨으면 좋겠습니다

24년 마무리 잘하시고 내년에 뵙겠습니다

저희는 다양한 커피문화를 존중하고
여러분들의 즐거운 커피생활을 응원하겠습니다

4 months ago | [YT] | 61