프리미티브의 전래식단 이야기

플라스틱 물병에 담긴 물은 마시는 게 문제가 아니라 손 씻을 때도 쓰지 않는 게 좋겠네요 🤮

2 weeks ago | [YT] | 128

프리미티브의 전래식단 이야기

이번 주 방송은 쉬겠습니다. 채워야하는 귀농 교육 시간이 있어서 목요일까지 춘천에 집합교육이 있어요😅
요즘 방송이 거의 격주네요 ㅜㅜ 빨리 자리 잡을 수 있으면 좋겠습니다..

2 weeks ago | [YT] | 107

프리미티브의 전래식단 이야기

예정에 없이 지내고 있는 숙소에 계신 분들 삼겹살 파티에 갑자기 초대 받아 같이 시간 지내다보니 방송 켜는 걸 깜박했습니다😭

내일 켜도록 할게요 죄송합니다!!

사진은 오늘이랑 비슷하게 토요일에 있었던 행사입니다. 저는 제 거 보울에 챙겨가서 먹었어요 ㅎㅎ😂

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3 weeks ago | [YT] | 108

프리미티브의 전래식단 이야기

오늘 방송은 저녁 8시 30분에 켜겠습니다! 땅을 다시 구하게 되었고.. 닷새 남은 전래인이지만 연애는 하고싶어 2기 여성 참가자도 급구합니다!!

1 month ago | [YT] | 13

프리미티브의 전래식단 이야기

지금 고성 임시 숙소에서 거주 중인데, 컴퓨터가 없습니다🥲 상황이 썩 좋지 않게 복잡해서.. 이번 주 방송은 쉬고, 다음 주에 켜도록 하겠습니다. 조금 더 자세한 사정은 카페에 쓰도록 할게요.

사진은 임시 숙소 집 주인분 깨 타작 돕던 중 찍었습니다😅

1 month ago | [YT] | 140

프리미티브의 전래식단 이야기

환경과 생태계를 위해 산림을 벌채해야한다!

우리의 평범한 눈으로는 푸릇푸릇 건강해보이는 빽빽한 임야는 사실 생물다양성이 매우 낮고, 탄소 포집과 영양순환이 제대로 이루어지지 않는 망가진 생태계나 다름 없습니다. 이를 두고 재생농업의 선구자이자 교육자 중 하나인 리처드 퍼킨스는 "수직사막(Vertical Desert)"이라 일컫기도 했죠.

이전 영상들과 방송에서도 여러차례 설명드렸듯, 본래 "진짜" 건강한 자연에선 여러 동물들의 영향을 비롯 다양한 요인들이 저런 빽빽한 숲이 생겨나는 것을 미연에 방지하고, 훨씬 더 다이나믹한 생태계가 조성될 수 있도록 합니다.

겉으로 보기에 마치 인간의 손길이 닿지 않아 자연이 회복한 것 같은 우리나라의 산림은, 되려 인간의 강력한 개입으로 조성된 인위적이고 불완전한 상태에 불과한 것이죠.

아래 영상은 역시 인위적으로 조성된 스페인의 무가 계곡(Muga Valley)의 참나무 숲을 벌채하여 생물 다양성과 건강한 생태계를 복원하려는 시도를 담고 있는데요, 무가 계곡의 현재 모습이 놀랍도록 우리네 산림 사정과 비슷하네요.

아직까지도 우리나라 산지관리법은 산림과 숲이 가진 생태적 환경적 잠재력보단 "보존"을 위한 방치 대상으로 보는 편입니다. 그리고 이는 산림에 가진 국민들의 보편적인 시각 영향도 크다 생각합니다. 어려서부터 자연은 방치하는 게 가장 좋은 거라고 배워온 사람들이 대다수며, 공무원들 입장에선 애써 그 인식을 바꾸기 보단 가만히 있는 게 편안할 테니 그 입장도 이해가지 않는 것은 아니고요.

그렇지만 작게나마 재생농업적 가치를 이 땅에 실현하고자 하는 사람으로서, 한글자막까지 달린 아래 영상이 올라온 걸 보고 이렇게 공유 드립니다 ㅎㅎ

1 month ago | [YT] | 54

프리미티브의 전래식단 이야기

이번 주 일이 좀 많아서 방송은 다음주에 켜겠습니다!

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1 month ago | [YT] | 99

프리미티브의 전래식단 이야기

오늘 사정이 생겨 방송은 내일 저녁에 켜겠습니다!!

4 months ago | [YT] | 81

프리미티브의 전래식단 이야기

소가 8시에 온대서 오늘 방송은 어려울 것 같습니다.. 시간이 너무 늦어서 걱정이네요.

6 months ago | [YT] | 164

프리미티브의 전래식단 이야기

이번 주 방송은 내일 소 오고나서 켜도록 하겠습니다!! 문제 없이 잘 받고 이제부터라도 순탄하길 바래봅니다😭

6 months ago | [YT] | 149