Orticoltore, formatore e consulente specializzato in orticoltura, agroecologia e agroforestazione.
Il mio lavoro si muove al confine tra le dinamiche degli ecosistemi, la microbiologia del suolo e un'agricoltura pragmatica su piccola scala.
Mi occupo di progettazione e gestione di paesaggi produttivi, assecondando i processi naturali e utilizzando l'osservazione ecologica per aiutare comunità e aziende a produrre cibo in maniera efficace e rigenerare il territorio.
Su questo canale puoi trovare video dalle mie aziende (Living Soil Garden, in Inghilterra, adesso chiusa) e OrtoForesta (a Firenze, che gestisco con la mia compagna Tessa), contenuti di formazione e di divulgazione, come il Podcast Pionieri
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Agroecologist, market gardener, and educator
I explore ways to manage thriving, productive landscapes by mindfully engaging with natural processes—translating complex ecological observation into the daily reality of feeding a community.
Dario Cortese and Progetto Entelekia
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