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각종 문의 및 비지니스 광고 문의 cmo4260@naver.com 포항에서 20년 경력 수산물 전문가 최명환입니다.오랜동안 수산물을 조업, 경매등 경험해온 제가 많은분들에게 책에 나올듯한 흔한 수산물 이야기 보다는~ 모두가 몰라 었던 수산물 정보, 궁금증, 수산물의 다양한 실험을 통해 수산물 비밀을 수산물을 부탁해TV에서 알려 드리겠습니다! 많은 성원과 구독 부탁드립니다

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18:29

"탈피 직후! 껍질이 몰랑한 알 품은 레드 킹크랩, 그 맛은?"

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16:43

일본산 레드 암컷 킹크랩의 실체! 원산지 사기 아니야?

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유명한 한식 대가의 집밥 가정식 고등어 조림!

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말린 건해삼 1kg 150만원이라길래 직접 만들어봤다! 과연 성공?

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벌교 꼬막 ‘쓴맛’ 논란! 참꼬막·새꼬막 먹어보니… 의외의 결과?

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마트 연어가 맛없는 이유? 이렇게 숙성하면 맛이 10배 좋아집니다!

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진심으로 감사드립니다

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소쿠리에 파는 학꽁치, 회감인지 모르고 먹어봤더니 인생회!

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"전복죽 맛집이라더니… 욕까지 풀코스로 맛있게 처먹고 왔습니다ㅋㅋ 역대급 맛집?!"

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"인생굴비는 솔잎에 찐다! 이제껏 쌀뜨물에 담궈서 찌던 게 후회되네요!"

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14:28

조개중 가장 비싼 코끼리 조개와 왕 우럭 조개중 최강 맛 승자는?

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2:20

1,000만원 상당 킹크랩등 무료로 드립니다!

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13:00

일본산 방어만 취급하는 횟집의 숨겨진 비밀! 업자들이 숨기고 싶은 진실?

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15:37

까나리는 제발 구워 드세요! 내장 속 크림치즈가 입에서 녹아버립니다 (인생 생선 구이)

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14:36

마트 연어가 맛 없는 이유! 이걸 넣어야 일식집 맛이 납니다!!

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21:17

어시장에서 죽은 고등어를 싸서 회 떠서 먹었는데 과연 괜찮을까?

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15:14

일반분들은 묵같은 맛없는 게복치 부위만 먹고있는 안타까운 진실! 맛있는 부위는 따로 있습니다

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대왕 개복치 해체하다 기절 할 뻔 했습니다!

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13:58

돌돔과 비슷한 얼룩무늬 돔을 먹어보면 절대 비싼 돌돔 안먹습니다!

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포항,구룡포 현지인들이 인생 과메기라고 하는 통 과메기 과연 먹을만할까?

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15:59

횟집가서 회를 물에 빨면 절대 안된다고 하세요!

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12:23

말린 문어를 약문어라고 부르는 이유!? 말리면 타우린 xx배 상승!!

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15:53

유명한 흑산도 홍어와 일반 국내산 홍어는 진짜 맛이 다를까?

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불법 빵게! 단속나온 암컷대게 보고 해양경찰이 그냥 한숨만 쉬고 가네요!!

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17:48

국내 조개구이집 90%가 일본산 가리비만 사용하는데! 대체 무슨 이유일까?

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대게를 물 없이 구우니깐 찜 한 대게는 손도 안대네요!

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10월의 제철 수산물 정치망 삼치잡이 조업 현장을 다녀왔습니다!

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13:50

전어 통사시미회에 토치질하면 인생회가 됩니다!

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18:53

금어기 뒤 꽃게 상태를 보니 완전 바다가 바뀐 거 같아요 ㅠ.ㅠ

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10:47

더 장사했다간 쫄딱 망할거 같아 초강수를 두었습니다!

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3:23

포항 수부해 9월6일 식당 오픈 무료나눔 이벤트!

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14:55

아들과 수르스트뢰밍 라면을 끓여먹었는데 과연 어떻게 됐을까?

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14:39

수박 껍질 깔고 문어를 구워 먹으면 삶은 문어는 절대 안먹습니다!

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17:22

황어를 점농어라고 속여 팔았는데! 모두 난리났네!ㅎㅎ

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16:05

역시 민어는 여름철 최고의 보양식 인정!! 먹고나니 얼굴에 기름기가 번들번들~

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12:26

시장 소쿠리에 파는 죽은 청어로 물회 만들었는데 인생물회!

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전복 내장을 삶아 분쇄하면 대게 내장 맛 소스가 됩니다! 전복 게우장 만들기!

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11:00

돌멍게가 가장 향이 강할거라 생각했는데~ 완전 의외의 결과!

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꽃게를 소금에 3일 재워두면 두번 다시 간장게장 안먹습니다!

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11:31

무늬 오징어는 찜 보다 무조건 삶아야 합니다!

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찜 탕으로 만 먹는 이 생선 어부들은 회로만 먹는다고 합니다!

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킹크랩을 숯불에 구워 먹으면 찜 한걸 무조건 후회합니다!

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산 오징어를 통째 숯불에 구워먹으면 통 찜한걸 후회합니다!

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가을 숫꽃게! 가격 저렴해서 사봤는데. 일부러 이렇게 보냈나?

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사이즈 큰 전복만 폭락한 이유? 이건 진짜 아니자나 ㅠ.ㅠ

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여름에만 유통되는 러시아 마가단 대게를 열광할수밖에 없는 이유?

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검은알이 붙은 대게는 살이 꽉 찻다? 과연 사실일까?

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독도새우 1kg 20만원의 진실, 폭리!? 안타깝네요!

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시장에 파는 털고동! 삶아 먹어도 위험 합니다!

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쳐지고 힘 없는 해삼에 식초를 넣어더니 살아납니다!

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아귀 뼈에 붙은 알은 종양 덩어리! 먹어도 될까?

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악어를 닮은 이 생선! 회 떠보니 돌돔은 집에 가라 하네요!

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대게를 구우면 더이상 찜한 대게 안먹습니다!!

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대게 전문점 대게찜이 더 맛있는 이유! 찜 방법이 쫌 달라요!!!

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13:06

새조개는 수돗물에 씻어 회로 드시면 절대 안됩니다!

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오징어를 삶아서 말리면 돈 주고산 피데기 사먹은걸 후회합니다!

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홍어회를 주문 했는데 5KG 통마리 홍어가 와서 직접 숙성해서 먹어봤는데.....#^^#

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대방어와 소방어를 둘 같이 먹어보면 의외의 상황에 놀라 자빠집니다 ㅠㅠ

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대게,홍게(회)를 직접 만들어 드세요!! 딱 1분 걸리네요!!

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10:08

반값 암꽃게! 꽃게 도매상인들의 겨울철 대량 사재기 구매비밀!?

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