Chef mspin
👨🍳 ¡Hola! Soy Marcos, conocido como Chef MSPín
Bienvenido a mi canal, donde cocinar es fácil, divertido y para todos. 🚀💙
🍴 Sobre mí
Nací en 1990 en Cambados, Pontevedra, y actualmente vivo en Gijón, Asturias. Desde pequeño supe que quería ser cocinero, y mi pasión por la gastronomía me llevó a formarme en las mejores escuelas de cocina de Pontevedra y León.
🔥 ¿Qué encontrarás en mi canal?
Recetas fáciles, rápidas y caseras que cualquiera puede preparar en casa. Mi objetivo es que disfrutes cocinando tanto como yo y descubras lo sencillo que es preparar platos deliciosos con ingredientes accesibles.
✅ Recetas que siempre salen bien:
• Recetas tradicionales paso a paso
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Chef mspin
Esta vez no es una receta… 🍽️ Me invitaron a un podcast y lo conté todo.
Si queréis conocerme un poquito más y ver el otro lado de lo que hago cada día, tenéis que verlo.
Momentos, historias y cosas que nunca salen en cámara…
Podéis conocerme un poquito más aquí:
https://youtu.be/YzPS4klSSVA?si=0v0iU...
1 week ago | [YT] | 1
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Chef mspin
Muchos me preguntáis por mi sartenes y esta semana -31% de descuento
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4 months ago | [YT] | 4
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Chef mspin
¡Bienvenido a #7días7tuppers !
Una serie pensada para que comas rico, variado y sin complicarte. 📦 7 #recetas de platos perfectos para el tupper: sabrosos, fáciles y que aguantan genial. 📲 TODAS LAS RECETAS están EN MI PERFIL
📋Aquí va el MENU COMPLETO de esta semana:
▪️Lunes: Macarrones con chorizo
▪️Martes: Pollo en salsa
▪️Miércoles: Ternera con verduras estilo asiático
▪️Jueves: Salmón con beurre blanc
▪️Viernes: Guiso de costillas con patatas
▪️Sábado: Judías verdes salteadas con jamón
▪️Domingo: Solomillo de cerdo en salsa de almendras
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📦 INFO NUTRICIONAL
Valores aproximados por ración (2 personas):
🍝 Lunes – Macarrones con chorizo
640 kcal | 24 g proteína | 50 g hidratos | 35 g grasa
Alérgenos: gluten, lácteos
🍗 Martes – Pollo en salsa
450 kcal | 35 g proteína | 20 g hidratos | 22 g grasa
Alérgenos: sulfitos
🦐 Miércoles – Potaje marinero de garbanzos
390 kcal | 30 g proteína | 25 g hidratos | 16 g grasa
Alérgenos: crustáceos, moluscos, sulfitos
🥩 Jueves – Ternera con verduras asiáticas
500 kcal | 38 g proteína | 25 g hidratos | 18 g grasa
Alérgenos: soja, sésamo (opcional), cacahuetes (topping),moluscos
🐟 Viernes – Salmón con beurre blanc
560 kcal | 40 g proteína | 10 g hidratos | 36 g grasa
Alérgenos: pescado, lácteos, sulfitos
🥬 Sábado – Judías verdes con jamón
200 kcal | 10 g proteína | 10 g hidratos | 12 g grasa
Alérgenos: ninguno
🐷 Domingo – Solomillo de cerdo en salsa de almendras
520 kcal | 42 g proteína | 12 g hidratos | 28 g grasa
Alérgenos: frutos secos, lácteos, sulfitos
5 months ago | [YT] | 20
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Chef mspin
Has probado ya la #receta ?
10 months ago | [YT] | 9
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Chef mspin
#receta de MASA DE EMPANADILLAS casera
10 months ago | [YT] | 24
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Chef mspin
🎄✨ #MENÚ NAVIDEÑO TRADICIONAL: #Recetas para deslumbrar estas fiestas🍴🎅
¿Te imaginas un menú que combine lo mejor de la cocina tradicional con un toque especial? En este video te muestro cómo preparar:
🍴 Almejas a la marinera
🍴 Merluza en salsa
🍴 Cordero al horno
🍴 Tarta de turrón
📲 Mira el video y dime cuál será tu favorito. 💬✨
https://youtu.be/d1Z2xbSv2PU?si=9AwvU...
👨🍳 ¡No dejes pasar la oportunidad de sorprender a tus invitados esta Navidad! 🌟
11 months ago | [YT] | 29
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Chef mspin
🥓 Polvo de Jamón 🥓
📝 Ingredientes:
100 g de jamón serrano
👩🍳 Elaboración:
1. Coloca las lonchas de jamón en un plato, sin que se monten unas sobre otras.
2. Calienta en el microondas a potencia media durante 1-2 minutos. Haz pausas cada 30 segundos para verificar que el jamón no se queme. Debe quedar crujiente y seco.
3. Deja enfriar sobre un papel de cocina y luego tritura el jamón en un mortero hasta obtener un polvo fino.
💡¡Listo para las alcachofas con un toque de jamón crujiente!
youtube.com/shorts/BtfkQEdyVU...
1 year ago | [YT] | 1
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Chef mspin
Croquetas de cocido: La receta tradicional de la abuela
https://youtu.be/UyiNI6zBGZc
1 year ago | [YT] | 11
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Chef mspin
Zara en Lisboa: Más que moda, los mejores pasteles de nata.
El gigante textil gallego ha inaugurado una de sus tiendas más grandes del mundo en #Lisboa ubicada en la histórica zona de Rossio.
Además de las compras, los visitantes pueden disfrutar de una pastelería donde se sirven los famosos #pasteisdenata elaborados por Castro Atelier.
El espacio, restaurado con un enfoque en la tradición artesanal portuguesa, ofrece una experiencia única con vajilla exclusiva. A diferencia de colaboraciones previas, esta pastelería será permanente, ofreciendo un rincón gastronómico en plena capital portuguesa.
#lisboa🇵🇹 #pasteleria #bakery #pastéis #nata #turismoportugal #foodporn #gastronomia #cocina #zara #inditex
1 year ago | [YT] | 7
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Chef mspin
➖SALSA DE TOMATE EXPRESS➖
📝INGREDIENTES:
🔸 Tomate: 2 ud
🔸 Ajetes tiernos: 2 ud
🔸 Albahaca: 1 rama
🔸 Tomate concentrado: 2 cucharadas
🔸 Pimienta negra
🔸 Aceite de oliva
🔸 Sal
🔥 ELABORACIÓN
▪️1. Lava las verduras y corta el tomate en dados pequeños.
▪️2. En una olla, calentar un poco de aceite y sofreír los ajetes tiernos picados junto con el tomate en dados y las hojas de albahaca.
▪️3. Incorporar una pizca de sal, pimienta negra y el tomate concentrado.
▪️4. Cocinar durante unos 10 minutos.
♦️INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS♦️
©️Chef MSPín 🚀
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1 year ago | [YT] | 18
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