Et ici, on parle pas de foot… mais bien de boucherie ! 🥩🔪
Pour la première fois de l’histoire, la coupe du monde des bouchers avait lieu à Paris ! 📍
Grâce à l’invitation de « Mon Boucher est un artiste », mon père et moi avons eu la chance d’assister à cet événement incroyable 😍🔥
Que dire… C’était magique ! ❤️ D’autant plus incroyable car l’équipe de France remporte cette Coupe du monde 🏆 Et cerise sur le gâteau : 2 jeunes apprentis et 3 jeunes bouchers montent aussi sur le podium ! 👏
Quelle fierté de voir notre métier briller ! Vive la boucherie française ! 🥹🐂
Un grand bravo à notre équipe de France et un grand merci à tous pour votre gentillesse sur place, c’était un vrai bonheur de vous rencontrer 🫶🏻
Je ne sais pas comment vous remercier ni comment vous dire à quel point je suis reconnaissant pour le cadeau que vous nous faites 🎁❤️
L’impact de chacun de vos likes, partages, abonnements sur la vie de mon père et la mienne est complètement dingue. Tout ce qu’on est en train de créer, c’est grâce à vous 🤝🏻🥩
On travaille dur pour faire évoluer la boucherie, mais aussi pour ne jamais vous décevoir 🔥
J’espère que la suite va vous plaire… de gros changements à venir 🚧🔨
2024 s’est très bien terminée avec un total de 500 commandes pendant les fêtes envoyées en France et au magasin, un record absolu grâce à vous 🥹🙏🏻
Et comme on dit… après l’effort, le réconfort ! 30 ans que mon grand père n’y avait pas été, l’occasion pour lui de redécouvrir Rungis et de profiter en famille 🚚🇫🇷
Un vrai moment de partage qui restera gravé dans nos mémoires 🥰
Passage obligatoire chez notre ami et fournisseur Metzger où on a pu découvrir la Swami ! Une race de viande Danoise qui verra bientôt le jour en boutique 🐂
Vous aurez l’occasion de découvrir tout ça très bientôt à travers plusieurs vidéos ! 🎥
Oui vous avez bien lu, j’ai réussi à faire sortir mon père d’Arcachon 😂
C’est tellement rare qu’il fallait en profiter, le planning était chargé 🗓️ :
- Samedi soir on a été invité par Maxime Metzger chez @Xavier_Pincemin que dire à part qu’on s’est vraiment régalé, un grand merci à lui pour son accueil 🥩🤤 - Dimanche midi, on a rendu visite à nos amis de chez @melt_slow_smoked_barbecue en compagnie du plus beau @bonnepitance ! L’occasion de découvrir une nouvelle façon de cuire de la viande, c’était délicieux 🥓🔥 - Lundi matin, petit passage à rungis chez Metzger pour sélectionner la viande pour la semaine et les fêtes. Et pour finir ce séjour, on est monté chez nos amis les normands pour visiter un magnifique élevage de wagyu français 🇫🇷🐂
Des belles vidéos à venir📱😘
Encore merci pour votre soutien car c’est grâce à vous si on peut réaliser ce genre de choses 🫶🏻
Un moment rempli d’émotions et l’occasion de lui dire à quel point il est une source d’inspiration pour moi 💪🏻 Si j’ai cette détermination au quotidien, c’est en grande partie grâce à lui 😌
On a construit beaucoup ensemble ces dernières années, et je suis fier de ce qu’on accomplit 🇫🇷🥩
Merci à tous pour vos messages et à nos proches d’avoir été présents 🫶🏻
On travaille beaucoup pour toujours vous proposer des nouvelles choses, que ça soit en vidéo ou sur notre site 🙏🏻
Et aujourd’hui on est très contents de pouvoir vous présenter 4 nouveaux produits dont 1 spécialement pour les fêtes de fin d’année 🎅🏻🤤 :
- Un Pack Festif : magret fumé, foie gras, tournedos Simmental, saumon fumé, saucisson à la truffe 🎄 - De l’onglet de Boeuf Aberdeen Angus 🐂 - Des côtes de bœuf Rubia Gallega 🥩(maturées 40 jours minimum) - Et du L-Bone Rubia Gallega (maturé 40 minimum) 🦴
Ils sont maintenant disponibles sur notre site : chezcastaing.fr et on livre ça directement chez vous 🇫🇷🚚
Merci à tous pour votre soutien et puis n’hésitez pas à nous proposer des idées de produits que vous aimeriez voir sur notre site 📝💪🏻
CHEZ CASTAING
CHEZ CASTAING
Vous mangez quoi pour Pâques ? 🐣🍖
Nous cette année c’est de l’agneau de lait des Pyrénées, plus exactement de la Vallée d’Ossau 🏔️🐑
Du gigot d’agneau classique à des préparations bouchères plus poussées comme la Couronne ou le Baron d’agneau 🍖💪🏻
Sans oublier les classiques côtes de boeuf maturées du monde entier bien sûr 🥩🌍
On a de quoi se régaler je crois, et vous ? 🤤👌🏻
#menudepâques #platsdhiver #repasdefamillle #fetesdepaques #repasdepaques #artisanboucher #gigotdagneau #carredagneau #preparationbouchere #viandematurée #viandedexception #boucherie #savoirfaire #artisanat #simmental #noiredebaltique #minhota #angus #boeufnormand #wagyu #chezcastaing
1 week ago | [YT] | 1,910
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CHEZ CASTAING
La France est championne du monde 🇫🇷🏆
Et ici, on parle pas de foot… mais bien de boucherie ! 🥩🔪
Pour la première fois de l’histoire, la coupe du monde des bouchers avait lieu à Paris ! 📍
Grâce à l’invitation de « Mon Boucher est un artiste », mon père et moi avons eu la chance d’assister à cet événement incroyable 😍🔥
Que dire… C’était magique ! ❤️ D’autant plus incroyable car l’équipe de France remporte cette Coupe du monde 🏆 Et cerise sur le gâteau : 2 jeunes apprentis et 3 jeunes bouchers montent aussi sur le podium ! 👏
Quelle fierté de voir notre métier briller ! Vive la boucherie française ! 🥹🐂
Un grand bravo à notre équipe de France et un grand merci à tous pour votre gentillesse sur place, c’était un vrai bonheur de vous rencontrer 🫶🏻
#artisanboucher #boucherie #viande
#decoupedeviande #worldbutcherschallenge
#meilleurouvrierdefrance #meilleurapprentidefrance #meilleurjeuneboucherdefrance #concours #equipedefrance #artisanatfrançais #savoirfaire #terroir #iwannabefrench #championdumonde #vivelafrance #butcher #boucheriefrançaise
#chezcastaing #pereetfils
3 weeks ago | [YT] | 4,032
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CHEZ CASTAING
Ça commence à ressembler à quelque chose 😍🏬
Et je ne parle pas de nos têtes hein, nous ça bouge pas 😂💤
Fatigués, mais plus heureux que jamais de voir notre évolution ces 2 dernières années 🗓️
Le magasin est totalement transformé 🔥
La vidéo sur l’installation de la nouvelle vitrine arrive très très bientôt 🪄🥩
On a tellement hâte de vous parler de la suite… Parce que oui, c’est pas fini 👀🚧
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4 weeks ago | [YT] | 2,793
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CHEZ CASTAING
Ça commence à faire beaucoup là 🥹🙏🏻
Je ne sais pas comment vous remercier ni comment vous dire à quel point je suis reconnaissant pour le cadeau que vous nous faites 🎁❤️
L’impact de chacun de vos likes, partages, abonnements sur la vie de mon père et la mienne est complètement dingue. Tout ce qu’on est en train de créer, c’est grâce à vous 🤝🏻🥩
On travaille dur pour faire évoluer la boucherie, mais aussi pour ne jamais vous décevoir 🔥
J’espère que la suite va vous plaire… de gros changements à venir 🚧🔨
#artisanboucher #boucherie #chezcastaing #pereetfils #artisanatfrançais #metierpassion #savoirfaire #300k #merci #histoiredefamille
1 month ago (edited) | [YT] | 3,816
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CHEZ CASTAING
L’année 2025 commence en famille ! 👴🏻🥩
2024 s’est très bien terminée avec un total de 500 commandes pendant les fêtes envoyées en France et au magasin, un record absolu grâce à vous 🥹🙏🏻
Et comme on dit… après l’effort, le réconfort ! 30 ans que mon grand père n’y avait pas été, l’occasion pour lui de redécouvrir Rungis et de profiter en famille 🚚🇫🇷
Un vrai moment de partage qui restera gravé dans nos mémoires 🥰
Passage obligatoire chez notre ami et fournisseur Metzger où on a pu découvrir la Swami ! Une race de viande Danoise qui verra bientôt le jour en boutique 🐂
Vous aurez l’occasion de découvrir tout ça très bientôt à travers plusieurs vidéos ! 🎥
Merci pour votre soutien ❤️
#artisanboucher #boucherie #histoiredefamille #voyageenfamille #rungis #marchederungis #viande #viandedexception #cotedeboeuf #aloyau #sejouraparis #visitedeparis #grandpere #pereetfils #chezcastaing #ouifils #viandematurée #simmental
3 months ago (edited) | [YT] | 3,423
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CHEZ CASTAING
De la ferme à votre assiette 🐂🍽️
Il y a quelques semaines nous étions en Normandie pour visiter un élevage de Wagyu Français 🥩🇫🇷
Et aujourd’hui, on a la chance de pouvoir la travailler dans notre boutique, spécialement pour les fêtes 🤤🎄
Côtes de bœuf, T-Bone, paleron sur os, tournedos et cœur d’entrecôte 👌🏻
Vous pourrez découvrir tout ça en vidéo, demain à 17h 👀
Merci à Éric (l’éleveur) pour son travail et à Metzger 🔥
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4 months ago | [YT] | 2,286
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CHEZ CASTAING
3 jours pour faire découvrir Paris à mon père 🥐📍
Oui vous avez bien lu, j’ai réussi à faire sortir mon père d’Arcachon 😂
C’est tellement rare qu’il fallait en profiter, le planning était chargé 🗓️ :
- Samedi soir on a été invité par Maxime Metzger chez @Xavier_Pincemin que dire à part qu’on s’est vraiment régalé, un grand merci à lui pour son accueil 🥩🤤
- Dimanche midi, on a rendu visite à nos amis de chez @melt_slow_smoked_barbecue en compagnie du plus beau @bonnepitance ! L’occasion de découvrir une nouvelle façon de cuire de la viande, c’était délicieux 🥓🔥
- Lundi matin, petit passage à rungis chez Metzger pour sélectionner la viande pour la semaine et les fêtes. Et pour finir ce séjour, on est monté chez nos amis les normands pour visiter un magnifique élevage de wagyu français 🇫🇷🐂
Des belles vidéos à venir📱😘
Encore merci pour votre soutien car c’est grâce à vous si on peut réaliser ce genre de choses 🫶🏻
#artisanboucher #boucherie #weekendparisien #paris #xavierpincemin #viandedexception #boeuf #wagyu #elevage #ferme #artisanatfrancais #terroir #savoirfaire #rungis #repasdusoir #bonnepitance #wagyufrancais #vache #monquotidien #pereetfils #chezcastaing
4 months ago | [YT] | 3,094
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CHEZ CASTAING
Ce week-end mon père a fêté ses 50 ans 🥹❤️
Un moment rempli d’émotions et l’occasion de lui dire à quel point il est une source d’inspiration pour moi 💪🏻 Si j’ai cette détermination au quotidien, c’est en grande partie grâce à lui 😌
On a construit beaucoup ensemble ces dernières années, et je suis fier de ce qu’on accomplit 🇫🇷🥩
Merci à tous pour vos messages et à nos proches d’avoir été présents 🫶🏻
#artisanboucher #boucherie #viande #anniversaire #50ans #pereetfils #chezcastaing #cotedeboeuf #viandedexception #découpedeviande #brasero #simmental #traiteur #repasdefamille #momentprecieux #ouifils
4 months ago | [YT] | 5,797
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CHEZ CASTAING
Une envie d’onglet de bœuf ou de foie gras ? 🥩🦆
On travaille beaucoup pour toujours vous proposer des nouvelles choses, que ça soit en vidéo ou sur notre site 🙏🏻
Et aujourd’hui on est très contents de pouvoir vous présenter 4 nouveaux produits dont 1 spécialement pour les fêtes de fin d’année 🎅🏻🤤 :
- Un Pack Festif : magret fumé, foie gras, tournedos Simmental, saumon fumé, saucisson à la truffe 🎄
- De l’onglet de Boeuf Aberdeen Angus 🐂
- Des côtes de bœuf Rubia Gallega 🥩(maturées 40 jours minimum)
- Et du L-Bone Rubia Gallega (maturé 40 minimum) 🦴
Ils sont maintenant disponibles sur notre site : chezcastaing.fr et on livre ça directement chez vous 🇫🇷🚚
Merci à tous pour votre soutien et puis n’hésitez pas à nous proposer des idées de produits que vous aimeriez voir sur notre site 📝💪🏻
#artisanboucher #boucherie #boutiqueenligne #preparationdecommande #livraisonadomicile #cotedeboeuf #ongletdeboeuf #rubiagallega #fauxfilet #boeuf #viandedexception #packdenoel #saumonfumé #foiegras #truffe #saucisson #chezcastaing #artisanatfrancais #savoirfaire #pereetfils
5 months ago | [YT] | 1,172
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CHEZ CASTAING
Pour nous aussi c’est la rentrée ! 🥩🎥
Première chose et pas des moindres, vous êtes actuellement 217 000 sur cette chaine YouTube !! 😱
C’est juste incroyable, MERCI ❤️
Cette été on a pas eu de vacances mais pour nous c’est la rentrée des vidéos et la reprise des tournages ! 👀
On vous sort ce soir une vidéo RECAP de cette été et on a hâte de pouvoir vous montrer la suite 😏
Merci pour votre soutien 🙏🏻
#artisanboucher #boucherie #chezcastaing #pereetfils #artisanatfrançais #metierpassion #savoirfaire #bilan2024 #ete2024 #terroir
7 months ago | [YT] | 5,740
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