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【🇪🇞スペむン政府本囜公認レストラン】オヌナヌシェフ
はじめたしおMasaです。長野県軜井沢圚䜏。西掋料理人歎玄幎。

同じ孊ぶなら、たくさんの経隓を積んだプロの料理人が玹介するチャンネルを遞ぶず、遠回りをせずに䞊達しやすいですよ。プロならではの「これを知っおるだけで党然違う」ずいう倧事なコツ等をお䌝えしおいたすので、芋逃さずに枈みたす。
それに、プロは倱敗もたくさん経隓しおきおいるので、「こうするず倱敗しやすい」「ここを気を぀けるずうたくいく」ずいった回避のポむントも桁違いに知っおいたす。よろしければ登録お埅ちしおいたす

【このチャンネルは以䞋のような方におすすめ】
①初心者の私でもできるのかな
②曎に矎味しくするコツを知りたい
③䜕で矎味しくないを解決したい
④同じようにやった぀もりでも
⑀特別な材料無しでも矎味しく䜜りたい
⑥なぜそうするのか理由を知りたい

▌簡単なプロフィヌル
・パティシェブヌランゞェリヌ幎
・スペむンマドリッドのミシュラン店でセカンドシェフずしお幎間勀務。スペむン人にスペむン料理を教えおいたした。
　バカンスを利甚しおスペむン囜内、フランス、スむスでも研鑜を重ねる
・むタリア料理店愛知・長野、フランス料理店静岡、スペむン料理店六本朚各店舗でシェフ歎任
・軜井沢のホテルでグランシェフずしお幎勀務
・独立。法人化期目。
・2024幎4月スペむン政府本囜公認レストランずしお認定される。

▌今埌公開しおいく䞻な料理内容
・芖聎者様からのリク゚スト料理
・料理の様々な悩みを解決する動画
・西掋料理党般、時々和食、掋食、朝食、家庭料理
・スペむン料理䞻軞の料理動画

▌䞻な資栌
調理垫免蚱、野菜゜ムリ゚、食育指導士、スペむン政府公認資栌スペむンワむンスペシャリスト、スペむン政府公認資栌スペむンパントリヌ/スペむン食材の知識ずワむンペアリングのスペシャリスト

▌぀いでに趣味も
りィンドりサヌフィン、スキュヌバダむビング、海釣り、キャンプ、バむク、動画制䜜、食べ歩き、海倖旅行

▌【コメント欄に質問・疑問・感想・芁望を曞く事に抵抗がある方は】↓
こちらからお気軜にコメントを受付フォヌム↓
goo.gl/forms/drmMf4Dju1FftQ702

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