'당신의 커피가 맛있어질 수 있도록!'로스팅 공장을 운영하고 있습니다. 커피 교육을 하고 있습니다. 업체명 : 오멜라스 커피#원두납품 #카페창업 #바리스타
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'외부 음식 괜찮아요?' 사장님 입장 솔직히 말합니다
사군카페인
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카페창업 책 내보려다 후회하고 내려놨습니다
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남들 하듯 추출했는데 커피가 밍밍한 이유
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내일도 브라질 들어간 원두 쓴다면 알아야 할 커피 지식
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점심 매출만으로는 못 살아남죠. 그래서
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그렇게 빚이 10억 생겼습니다. 실전에서 경험한 진솔한 이야기들
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때로는 무심한 추출이 섹시한 법.
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블렌딩 원두에 브라질만 8억이라네요
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모르면 가만히 손님만 기다리겠죠
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여름에 이거 모르면 원두 맛 못 잡습니다.
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직접 에스프레소 바 일하며 일 매출 100찍기. 카페 운영 실전 전략
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ICE 아메리카노는 빨대 없이 나갑니다
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카페 사장님들 대신 한 마디만 하겠습니다
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소형 카페 창업 2개월 후기
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마케팅 공부할 걸 그랬어요
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이런 장비&툴 만나면 연하고 산미만 나죠.. (+ 해결 방법 포함)
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아빠의 카페 창업
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원두 공장 사장, 하는 일은 영업
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왜 홈카페 에스프레소는 맛이 없다고 할까? (feat. 스메그 커피머신)
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저가형 그라인더를 사겠다고..?
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학교에서도 안 가르쳐 주는 카페 창업 팁
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디저트 카페지만 커피가 맛있었으면 좋겠어요.
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빚만 10억이 넘는
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장사할 때 순이익 계산하는 방법
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진짜 레벨링툴 사용법
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정진한다.
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디저트 카페 창업 10개월 후기
내가 잘 샀다고 생각하는 에스프레소 추출 도구들
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그 어떠한 카페창업 강의보다 좋을 겁니다
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오멜라스 로스터 일상
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제가 직접 맞춘 4,500만 원치 카페 바 설계입니다
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블렌딩을 그렇게 하니깐 중배전이 맛이 없죠
Shared 8 months ago
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처음 열었던 카페가 망하고, 이제는 잘나가는 디저트 카페가 된 이유
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원두의 온도가 결국 산미, 쓴맛을 결정합니다 (카페업장, 홈카페 포함)
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내가 카페 하면서 제일 무서웠던 것들
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사장님 이런 칠침봉은 어디서 사신 거예요...
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그라인더가 400만 원이라길래 사봤습니다.
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강배전 원두에서 산미나는 경우. 총 정리
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에스프레소만 10잔 드시는 에소바 사장님 부부
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2024 서울카페쇼 관람, 내돈내산 카페&커피 추출 장비
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공학도가 만든 [고급 홈카페 그라인더]를 파보자.
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'내 카페에서 스페셜티 커피를 소개하겠어!'
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왜 커피 맛이 바뀌었을까?
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왜 그렇게 커피 값이 올랐다고 할까?
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우리나라 카페 창업 문제점 5가지
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이 로스터리에 스페셜티 원두가 만들어지는 과정
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주문 한 번 = 추출 3번
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카페 운영하면서 알아야 할 / 사군카페인 커피 세미나
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마모된 칼날은 커피에서 이런 맛이 납니다.
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카페 창업 전시회 갔는데...
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에스프레소 머신이 나한테 왜 이러는 걸까..
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구독자 25만 명. 하지만 조회수는 1,000의 비밀
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머신 다 써보고 내가 고른 '보급형 에스프레소 머신' 추천
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거기 VST 바스켓 좀 줘봐...
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커피를 가장 빠르게 배우는 3가지 방법
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네? 동네 카페에서요?
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진짜 친구한테 알려주듯 원두 알려드릴게요.
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사장님.. 추출 세팅해 보니 그래요.
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10억 들인 로스팅 공장 소개, 그저 빚..
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스메그 올인원 오븐 리뷰 (카페 디저트 신경 쓴다면 꼭 보세요)
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