上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

🐓台灣人一年吃超過3億隻雞！你貢獻幾隻？😂
最好吃的，當然是【衝浪黑羽土雞腿】！
肉Q、油香、零藥物!

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3 months ago | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

吃火鍋的儀式感，少不了這一杯霜淇淋
大家都說超商的霜淇淋好,我們也有超頂霜淇淋！
這杯飯後甜點也默默成了不少客人必吃的小確幸。
在上乘三家，客人吃完熱騰騰的火鍋套餐，最期待的就是那杯高品質霜淇淋。
濃郁滑順、奶香剛剛好，沒有人工甜膩感。
特別的是，店裡還貼心準備了兩款加分配料：脆蕎麥和竹炭花生。
蕎麥，咬下去會散發淡淡香氣，搭配冰涼霜淇淋超對味。
竹炭花生則帶著微微炭香，和花生的堅果香融合在一起，整杯吃起來多了層次感，涮嘴又滿足。
許多熟客都說，吃完火鍋後，來一杯霜淇淋，才算真正收尾。
甜點不只是為了滿足味蕾，更像是留給胃的最後一點溫柔。
下次來宜蘭，不妨來上乘三家試試看
這杯藏在火鍋店裡的霜淇淋，絕對值得放進你的美食清單裡。

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3 months ago | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

有些食物，一上桌就讓人忍不住想記錄下來。
那天晚餐，第一次看到店家用「斤」來賣蛤蜊，覺得超新鮮，也太狂了吧！
第一斤蛤蜊下鍋，蛤蜊隨著熱氣慢慢打開，像海水裡的輕聲私語，一顆顆冒著熱氣的模樣，看了就讓人食指大動。
舀起一口湯喝下去，鮮鹹中帶著甘甜，像被大海親一下，好享受。
一斤，只是暖身，只是前奏。
當第二斤倒進鍋裡，湯頭開始沸騰，鮮味越滾越濃，香氣直接飄滿整間店。
大家吃到眼睛發亮，臉上盡是幸福的表情。
二斤，才是真正高潮。
吃蛤蜊，像是把整片海洋的味道裝進胃裡。
蛤蜊新鮮飽滿，肉質Q彈，湯頭層次豐富。
喝一口湯，再撈一大把蛤蜊，熱騰騰的湯氣裡，全是海味的幸福感。
一鍋熱湯，一群老友，這種簡單的小聚，最療癒。
如果你也是蛤蜊控，真的推薦來試試，鮮到爆，吃得爽，絕對值得衝一波。

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3 months ago | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

麵香裡，藏著手的溫度
有些香氣，機器就是做不出來。

我們家的麵，是老師傅用一雙手,一下一下慢慢揉出來的。
只有麵粉、水，再加點耐心和時間。
從揉麵、醒麵到擀麵，沒有冰冷的機器，只有經驗、手感，還有一點耐心。

手工桿出來的麵條，煮起來的香氣特別自然。
咬一口,Q彈帶勁，麥香在嘴裡慢慢散開。那口感，不是硬邦邦的死板，是又溫柔又紮實，越咬越有味，讓人不知不覺,一口接一口。
不管是拉麵還是刀削麵，每一口都能吃到純粹的好味道，也能吃出手工留下的溫度。

有時候，讓你掛念的,可能不是哪道菜,而是這種又暖又實在的口感。
如果你也喜歡這樣的麵香，下次來試試。
說不定，你也會愛上。

一雙手，揉進時光
一碗麵，藏著溫度

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3 months ago (edited) | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

台北人瘋了！週末都衝宜蘭，就為這鍋A5和牛火鍋！
最近超多台北朋友跟我說，他們週末特定跑來宜蘭，不是為了泡溫泉，也不是為了逛夜市
竟然是為了 吃一鍋和牛火鍋 ！
是哪一家？
就是那家在地26年的老字號—上乘三家。
他們推出的 A5日本熊本翼板和牛，那個油花...嘖嘖，美得像雪花一樣飄散開來，肉片粉粉嫩嫩的。
下鍋輕輕涮幾秒，入口真的會會直接融化！嫩到像在談一場戀愛～❤️

但最扯的是什麼？
價錢！便宜！便宜！便宜！

在台北，這種等級的和牛，別說吃了，光看價錢可能心臟就先抖兩下。
現點現切、現涮現吃，新鮮看得到。
鍋子咕嚕咕嚕滾著，肉片在湯裡裡輕輕搖晃，空氣裡全是和牛油脂香
再配上他們家的鮮甜湯頭，那種幸福感，真的簡單又滿分。
有時候生活裡的小確幸就是這麼簡單。
一鍋熱湯、一盤好肉，幾個能一起大笑的朋友，這樣就夠了。
所以啊，下次來宜蘭，別只想著湯圍溝！
這鍋 A5和牛火鍋，我跟你說，只要吃過會讓你回台北後還會一直想、一直想...
不信？自己來試試就知道。

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3 months ago (edited) | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

三大優惠券，爽領不停！肉控與壽星的專屬福利來了！
大家有沒有發現，想吃火鍋時總希望能遇到好康？
這次【上乘三家】特別為肉控和壽星們準備了超貼心的「三大爽爽券」，讓你天天都有理由開心吃肉、爽爽過生活！
🥳 每月爽爽券 — 小確幸報到
無論是平日還是假日，只要來店消費就有機會領取我們的「每月爽爽券」，讓你的火鍋時光多點驚喜，生活多點小確幸！
🥩 平日肉肉券 — 週一到週五，肉肉爽爽嗑
工作日也要好好犒賞自己！只要在週一至週五來上乘三家，出示肉肉券，就能享受超值肉品優惠，讓你的肉盤永遠不空！
🎂 壽星生日券 — 你的生日，我們來寵
壽星們注意囉！生日當月到店消費即可兌換專屬生日券，讓你在特別的日子裡享受專屬驚喜，跟親朋好友一起開心慶祝！

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3 months ago (edited) | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

🔥**一鍋26年，還沒吃的快跟上！**🔥
招牌【雙拼鍋】強勢登場
土雞柳、魚下巴、排骨酥、檸檬羊小排、去骨土雞腿 🍲
+69元超特價！以下肉品四選一
🥩牛五花、低脂牛、梅花豬、小羔羊
一鍋雙享受，這鍋真的很可以！
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26年間愛され続ける鍋、一度は食べてみて！
鶏肉、魚の頭、排骨、レモンラムなどが入った人気の2種盛り鍋。
69元で牛バラ、低脂肪牛、豚肩ロース、ラム肉から1種選べます。
美味しさ二倍で大満足！

26년 전통의 맛집! 아직 안 드셔보셨나요?
토종닭, 생선머리, 갈비튀김, 레몬양갈비, 뼈없는 닭다리 등 인기 두 가지 재료가 한 냄비에!
69元 추가하면 소고기, 돼지고기, 양고기 중 하나 선택 가능!
두 가지 맛을 한 번에 즐기세요!

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4 months ago | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

🌶️【麻辣鴨血豆腐煲｜爽辣新登場】🌶️
🔥 品嚐美味，幸福這麼簡單！

ピリ辛鴨血豆腐鍋、新登場！美味をぜひご賞味ください
매콤한 마라 오리혈 두부 전골, 새로 출시! 맛있게 즐기세요
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4 months ago | [YT] | 1

上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

你知道嗎?台灣人一年嗑掉超過 3億隻雞！
土雞、放山雞、黑羽雞、鬥雞、白肉雞、仿土雞、桂丁雞、玉米雞、紅羽雞、烏骨雞…
其中，黑羽土雞可是老饕們的心頭好，肉質緊實、皮Q香嫩，最適合火鍋、燉湯。
🍲 上乘三家嚴選單一牧場【衝浪黑羽土雞腿】
就像西班牙有伊比利豬、日本有和牛，我們也有衝浪黑羽土雞！
🔥 為什麼選它？
✅ 低密度飼養｜雞隻跑跳曬太陽，健康免疫力更好
✅ 48項藥物零檢出｜遠超國家標準，安心看得見
✅ 飼養16週以上｜保留土雞原味，口感緊實香濃
📢 台灣人愛吃雞，我們更懂的選雞！
來上乘三家，試試【衝浪黑羽土雞腿】
一鍋滿足，你可以很幸福❤️
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