上乘三家 宜蘭火鍋26年老店

有些食物，一上桌就讓人忍不住想記錄下來。
那天晚餐，第一次看到店家用「斤」來賣蛤蜊，覺得超新鮮，也太狂了吧！
第一斤蛤蜊下鍋，蛤蜊隨著熱氣慢慢打開，像海水裡的輕聲私語，一顆顆冒著熱氣的模樣，看了就讓人食指大動。
舀起一口湯喝下去，鮮鹹中帶著甘甜，像被大海親一下，好享受。
一斤，只是暖身，只是前奏。
當第二斤倒進鍋裡，湯頭開始沸騰，鮮味越滾越濃，香氣直接飄滿整間店。
大家吃到眼睛發亮，臉上盡是幸福的表情。
二斤，才是真正高潮。
吃蛤蜊，像是把整片海洋的味道裝進胃裡。
蛤蜊新鮮飽滿，肉質Q彈，湯頭層次豐富。
喝一口湯，再撈一大把蛤蜊，熱騰騰的湯氣裡，全是海味的幸福感。
一鍋熱湯，一群老友，這種簡單的小聚，最療癒。
如果你也是蛤蜊控，真的推薦來試試，鮮到爆，吃得爽，絕對值得衝一波。

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4 months ago | [YT] | 1