一個從小喜愛魚的小孩、愛釣魚、愛逛漁市場!
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白馬頭 三枚切 （一面留鱗制作立鱗燒）
自己做生魚片 Sashimi DIY
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秋刀魚 生魚片（試開）
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黃雞魚生魚片
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花飛 一夜干
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竹莢魚 握壽司
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黃石斑 （土過）涮涮鍋
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午仔 塩燒
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午仔魚 生魚片
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午仔熟成
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黑鮪魚大腹 邊角料燒烤
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2025 黑鮪魚大腹 生魚片、蛇腹握壽司
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燕尾紅鰷 三枚切涮肉片
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雙春灘釣 三牙
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軟絲 生魚片
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金目鱸 三枚切
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飛扁 生魚片
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真鯛三枚切！
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蛇年新春～燒烤正野生烏魚子
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加誌 三枚切
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午仔魚～刺身
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炙燒白帶生魚片
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2024年4月6日 京都美山町 茅草屋之里
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2020 九族文化村 金礦山
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2016 沛淋 皓勛 畢業旅行
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