이것저것 하고싶은게 많은 건축학과 교수


어부바SKY

경희대 가슴을 울리는 시국 선언문 눈시울이 붉어지고 가슴이 미어지며 난 어떻지? 뒤돌아보게 되는 선언문

11 months ago | [YT] | 1

어부바SKY

눈오는 오늘아침은 몬테크리스토 토스트 ㅎㅎ

계란2개
우유 비슷한 분량
설탕 적당히
치즈
샌드위치힘

약불에 굽기
각 옆면 빵과빵사이 접합된 부분이 안보이고 마치 빵 하나로 보이게 구우면 끝

커피에 먹으면 맛있다

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1 year ago | [YT] | 2

어부바SKY

눈 내리는 날 맛탕 맛있다 ㅎㅎ
추울수록 맛있는게 있지 나에게는 그중 하나 맛탕!!

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1 year ago (edited) | [YT] | 2

어부바SKY

크리스마스쿠키 크리스마스를 맞이하여 쿠키를 구웠내 ㅎㅎ역시 구워먹는 쿠키는 맛있어 ㅎㅎ

밀가루 400g
버터 200g
설탕 80g
베이킹소다 6g
소금 6g

170도 20분 예열 굽기

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1 year ago (edited) | [YT] | 1

어부바SKY

방어회 필렛을 불러 오래만에 원없이 방어회를 먹어본다 생각보다 훨신 맛있어 놀랐다 다음 방어철에 또 생각 날것같다

도착한지 이틀 지나 조긍 숙성 됐는데 기름이 맛있게 올라와 아주 좋았다

생선살에 붉은 부분은 부분과 뱃살 등살 부분으로 나누고 썰어먹었다 붉은 부분은 비린맛이 강해 조금먹기 힘들지만 다른 부분은 일품 ㅎㅎ

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1 year ago (edited) | [YT] | 1

어부바SKY

요즘 여러 방식에 센드위치 나 토스트를 만들어 보는재미가 있다 특히 식빵 두세겹을 하나처럼 구운 토스트가 맘에 든다 다음에는 몬테크리스토 를 도전해봐야 겠다

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1 year ago (edited) | [YT] | 1

어부바SKY

오랜만에 손반죽해서 피자를 만들었는데 결과는 ㅡㅡ 피자빵이 되어버렸다 그래도 두툼하니 애들도 잘먹고 나름 뿌듯함이 밀려온다.

밀가루 물 1.5 : 1 비율에 드라이이스트 5g 소금 조금 발효 1시간 간단하게 반죽 후 170도에 20분 예열 반죽을 얇게 피고 토마토페이스트 바르고 페페로니 올려서 굽기 그리고 맛있게 먹기 ㅎㅎ

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1 year ago (edited) | [YT] | 1

어부바SKY

어항을 큰맘먹고 세팅 했는데 조금맘에 드네 저면에 여과재를 넣고 수중 모터를 활용해서 세팅했지만 당초계획보다 여과재넣은 바닥이 너무 올라와 버렸다 앞으로 무환수에 도전 !!

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1 year ago (edited) | [YT] | 2