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米紙 | 36 videos | Updated 1 month ago
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17:57

#米紙|8成酒樓點心用預製菜?走入點心廚房探討為何預製菜興起 點心分6大崗位 由搓皮辦餡開始 4人合力製30款點心 師傅月薪平均3萬乏人入行 堅持即搓即炸懷舊蛋球限量12件製作至少1粒鐘 #筆記紙

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19:03

#米紙|90年代樂隊Zen出道即奪新人獎 5年後放低樂隊身份 成員經歷抑鬱症移民退居幕後各自發展 相隔25年重聚搞成團以來首個演唱會圓夢 由𡃁仔變中佬對音樂熱情不滅 #筆記紙

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15:29

#米紙| 70年歷史發哥愛店添財記受重建影響再結業 堅持半夜煲綿滑粥底 自家製油條腸粉 最怕結業前人龍不絕影響質素 19歲第四代傳人望原區重開 跟進九龍城重建項目 5月前近半受影響戶需遷出 #筆記紙

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14:37

#米紙|解鎖「開鎖佬」行業之謎 同行如敵國靠努力鑽研開鎖技能 曾蝦碌險被控刑事毀壞 深夜開工見盡趣事 #筆記紙

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14:32

#米紙| 太子基隆茶餐廳30年來風雨不改派飯 去年向銀行借貸以支撐舖頭營運 $48肉餅飯即炒牛河豬潤麵有水準 73歲老闆娘Cat姐五勞七傷預計兩年內退休 望有心人接手社區飯堂 #筆記紙

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14:38

#米紙|百年老號堅持香港製造 農曆新年前總動員製作賀年食品 全人手油炸芋頭成芋蝦茶泡 第三代老闆炸到手甩骹 缺人入行曾想過停產 傳統手藝險失傳變夕陽行業 #筆記紙

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12:00

#米紙|88磅女生做中廚日做12小時 體力不輸男性廚師 由父母反對入行到認同 惟爸爸去年急病逝世成遺憾 矢志追夢望成女兒榜樣 #筆記紙

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11:36

#米紙|現實版破地獄 47歲轉行殯儀學徒從低做起 獲女兒支持裸辭棄大公司豐厚退休金 尋找自我第二人生 單親媽媽投身生死教育望大眾珍惜時間 #筆記紙

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19:21

#米紙|全港最資深變裝皇后 曾經歷身型焦慮扣喉節食暴瘦逾20磅 受進食失調影響伴隨抑鬱症及驚恐症 退隱8年康復重上舞台 學懂放下完美執著重拾自己人生 #筆記紙

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17:20

#米紙|澳牛太子爺解答網民迷思 夥計被指穿金戴銀唔憂做 澳牛哥哥親自回應服務差傳聞 首次公開時薪計法兼假期多冠全行 拆解香港奇食光速餐 滑炒蛋的秘密 開業半世紀點解從來唔開分店? #筆記紙

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11:55

#米紙|46年歷史順香園餅家光榮結業 全人手造招牌麥芽馬仔已絕跡失傳 僅存唐餅山寨廠零機器生產 批發超過全港百間餅舖 零售商:缺乏包裝宣傳難追上時代步伐 #筆記紙

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11:18

#米紙|MC吳君如即場開交友Apps帳戶 君如獨愛肯埋單的有錢大男人 MC大爆追女秘笈:關係認真都可以很短暫 #星周撈米

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16:30

#米紙|開學買文具 44年嘉倫文具店受九龍城重建影響明年結業 兩姊妹為成長回憶 接手經營南山邨懷舊文具店 文具收藏家自嘲瘋子 接收結業文具店珍藏至今儲超過60萬件文具 望推廣文具教育 #筆記紙

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#米紙|九龍城重建專題最終章 新興文記兄弟情 獲熟客蔡瀾贈書法瑰寶 合租街市廿年終分道揚鑣 日踩17小時用命換錢 豬肉檔賣舖換安樂窩退休 牛肉檔搏殺多兩年望有圓滿結局 #筆記紙

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13:31

#米紙|寵狗狂人 愛狗陪伴渡喪母之痛 家設愛犬衣帽間 着Chanel孭LV 盡全力寵狗 14歲愛犬現老態促使反思人生|#筆記紙 #狗狗當家

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#米紙|陳柏宇逐層搗亂西九龍中心 抽Day@COLLAR應援物 學做應援手幅送畀人生偶像 大談與囡囡相處之道+音樂態度|#星周撈米 #深水埗

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15:13

#米紙|100歲婆婆KOL母親|愛staycation cafe打卡扮靚 網民受感動憶跟父母相處 孫:希望佢可以同我繼續鬥氣 #筆記紙

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#米紙|疫市另類英雄|觀塘餐廳自發組步兵義工團無間斷送飯上門 確診老人家及大廈照送 第五波疫情下獨居長者苦況 冀喚起公眾關心 #筆記紙 #好人好事

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11:58

#米紙|公路女車神|女司機=公路炸彈?90後心理學碩士女生打破宿命 為興趣考獲12車牌+船牌 電單車貨車巴士齊牌 好友車禍身亡嘆生命無常 駕駛安全最重要|#筆記紙 #人物專訪 #4K

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11:03

#米紙|Omicron第五波疫情|髮型屋本周四重開 髮型師嘆政策玩死香港市民 停業期間髮型師收入銳減8成 轉租天台剪髮求生 傳授剪髮小技巧 #筆記紙

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15:02

#米紙 |Omicron疫情下清潔員 |防疫最前線無名英雄 體驗倒垃圾工作辛酸 口罩隨處丟易中招 外賣多垃圾量增3成 防護嚴重不足 年中無休零保障 #筆記紙

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17:22

#米紙|俄烏開戰|與烏克蘭港人緊急連線 親述當地情況 地庫暫避 不考慮撤離 局勢緊張 市民自律暫沒出現搶購潮 #即時 #國際

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17:35

#米紙|坪洲慢活 80後電影人裸辭遷入坪洲過斷捨離生活 全海景屋企開班教頌砵治療身心 3個家庭合租300呎店舖搞咖啡古董店 #行街紙

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#米紙|坪洲社區|島上共享300張膠椅子 唯一戲院荒廢38年 街坊變鳥民凌晨出沒拍雀仔 香港最後樂土有機會消失?|#行街紙#坪洲乜乜乜#4k

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14:23

#米紙|IT狗 Born Hub真實版|共用上環地舖朝cafe晚酒吧 疫情下共享辦公室需求不降反升 合租發展創業夢尋出路 |#筆記紙 #新型共享經濟 #三一如三

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14:03

#米紙|大角咀60年舊樓劏房尋自由 擺脫原生家庭家暴重男輕女 26歲離家出走 劏房圓作家夢|#筆記紙 #人物專訪

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16:25

#米紙|最平$4000合租馬灣700呎村屋 兩位90後女生合租日日嘆海景 與陌生人共居種出濃厚姊妹情|#筆記紙 #新型共享經濟

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10:32

#米紙|父母相繼病逝 黃昏情侶從喪禮悟出結婚意義 55歲簽紙結婚結束20年愛情長跑 承諾廝守終身渝越生死|#筆記紙 #人物專訪

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12:36

#米紙|英籍前夫出軌致離婚 37歲三女港媽再婚譜姊弟戀 高齡產女嘆失婚苦盡甘來|#筆記紙 #人物專訪

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10:21

#米紙|半山富豪變更生人士 因謀殺被判死刑 特赦監禁26年後 重投社會以自身經驗助更生人士 冀減少重犯機會

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29:48

#米紙|移民全記錄 前有線主播朱真真20歲加拿大回流 今攜兩女兒移民離港 丈夫獨留香港分隔兩地 #筆記紙

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14:24

#米紙|淚崩慎入 死亡教會我的事 喪親未亡人哭述摯愛離世之痛 重洋蔥學人生必經課題 #筆記紙 #生死教育

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0:55

#米紙|網民集體創作 村村新造型獨家MV💕主唱是「被記者耽誤音樂事業的歌唱界鬼才」?

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9:47

#米紙|金槍人變韓風bts!帶村村剪髪大改造揸鑊剷新造型似Chef Lemon 召集網民改logo #流行文化 #米紙

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0:26

#米紙|米紙 x 大家食J企劃

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