#米紙｜小肥帶遊澳門美食 尋找僅存炭爐夾餅 80年歷史檔一塊用一隻蛋神速手一分鐘整4塊 不雪死麵種製作帶麵粉香 營地街市地道牛雜自家製酸齋瓦煲奶茶 冰室食緬甸麵食嚤囉雞飯 #食極唔肥

#米紙｜被戲稱網絡花生專員 專門研究網絡炎上事件 不教化Haters 占皮靠理性分析望改善「網絡公廁」風氣 #筆記紙

#米紙｜小學生走入60年深水埗八仙餅家實戰做Youtuber 僅存即製即賣唐餅餅房學製嫁女餅合桃酥皮蛋酥 唐餅式微分享首次食評 Youtuber榮登小學生夢想職業 實戰後和理想職業會否有出入？

#米紙｜口罩騙案損失100萬 6年無間斷落街煮麵幫忙露宿者 每周到深水埗通州街公園陪人傾計 日頭返工 夜晚煮麵 昐用自身故事鼓勵別放棄#筆記紙

#米紙｜夫婦堅持自家製拒用預製菜 80呎微舖洗新鮮生腸做滷味 熬湯打魚肉真材實料狗仔粉碗仔翅 自家製xo醬做燒賣醬料 零飲食經驗中年轉行開小食店 舖頭電壓低常跳掣 收舖後半夜備貨日做14小時

#米紙｜百年舊校變茶樓 沙頭角公路旁的鄉村情懷 馬尾下新蘭芳茶樓60年碟頭飯傳奇 #行街紙

#米紙｜奇女子90年代創糖水王國糖朝 獲蔡瀾加持金庸題字 最高峰擁5間店 憑一人前木桶豆腐花衝到日本台灣上海開加盟店 年營業額過億為何一夜賣盤？48歲退休相隔14年後復出 灣仔賣糯米糍斑蘭糕#筆記紙

#米紙｜神還原輻射中槍傷口 靠睇資料學習屍體腐爛變化 電影特技化妝師背後協助港產片 難忘《焚城》《破地獄》突破傳統技術#筆記紙

#米紙｜灣仔船麵大戰 正宗船麵加豬/牛血變濃稠 湯底最重香料層次 米芝蓮推介全城最貴兼人龍店能否成為名廚最愛？試埋平民推介/新興人氣店 邊間配料最強湯底最出色？ #地區街坊大戰

#米紙｜香港天氣越來越反常 秋天仍打颱風落黑雨 追風少年小二開始沈迷氣象 自發組成氣象預警page為香港市民提供氣象知識 #筆記紙

#米紙｜兩間堅持鮮魚人手唧潮州魚蛋店 70年歷史適來園結業 老闆日做14小時集中經營新店 夏銘記第二代擁2個碩士學位回流香港接手 凌晨入工場劏魚 連開兩分店聘請已結業羅富記師傅 望成魚蛋界鼎泰豐

#米紙｜新界狗隻被困籠鎖鏈飼養 狗隻生活如同煉獄 十號颱風下仍留在原地風吹雨打全身濕透 義工推廣正確養狗資訊：「希望再沒籠鏈犬」

#米紙｜一家人接力經營24小時欄檔揭經營迷思 日間零售晚上批發轉攻日本水果 揀水果設定價須緊貼行情 開水果店零裝修最容易賺錢？最難處理水果又係邊類？ #行街紙

#米紙｜香港山野災難案件頻繁 市民自組民間義務搜索隊 靠腳印 屍臭味尋回失蹤者 無間斷數月搜索 只為給家屬一個交代：等唔到答案係好慘 #筆記紙

#米紙｜果欄式微？入行半世紀搬運工人見證興衰變化 人工逐件計貨量大減日做1小時 為生計連做2份工 空檔時間在貨倉做靈探開網台講靈異故事 凌晨工作無朋友：「唔會俾個仔入行」 #行街紙

#米紙｜解構YT周殷廷髮型 即席洗頭表演30秒Gel頭神乎其技 因懶惰唔剪頭髮誤設立標誌性形象 回應網民留言：長髮造型無得變 #星周撈米

#米紙｜全港少於5間活字印刷廠 半世紀歷史大角嘴快樂印刷結業 市民排隊買鉛字粒尋寶 70年代活字印刷機貴過層樓 昇洪先後搬廠兩次 搞導賞團望傳承非物質文化遺產 老闆：唔好當佢係唏噓既廢鐵 #筆記紙

#米紙｜港女嫁巴基斯坦人 佐敦逛南亞裔雜貨店 重慶大廈尋正宗巴基斯坦菜餐廳 老公婚後想與父母同住 曾為文化差異起衝突 #筆記紙

#米紙｜颱風襲港鋸樹開路 洪水橋四代花圃種桃花起家 轉型園藝師工作 全港得300人註冊考牌 三棟屋古蹟直擊游繩上樹高空修樹 花圃受收地影響被迫搬遷 第3代聯合村民搞壁畫導賞團望保留歷史 #行街紙

#米紙｜執屍隊員的日常 工作細節曝光 望港人可以正視學童墜樓及獨居腐屍問題 疫情期間OT不斷 嘆人生無常 #筆記紙

#米紙｜元朗洪水橋僅餘養蜂人 千呎花園為興趣養130箱蜜蜂自用蜜糖 日花10多小時照料 因收地遷侈難保留鄉村生活 村內唯一本地蒸籠廠 96歲創辦人一輩子只做一份工 望物色新地重建工場兼家園 #行街紙

#米紙｜29歲手作噴砂骨灰盅師傅 跟隨先人家屬心願設計獨一無二骨灰盅 曾因年紀輕不被信任 只寄望能做好先人的「最後一間屋」 #筆記紙 #生死教育

#米紙｜元朗洪水橋收地專題 曾是劇集《創世紀》無煙城取材概念 走入新界西最大養羊戶 現代牧羊人用正職幫補買飼料養羊 做足365日為大學免費供羊做學術研究 收地後羊群難覓地安頓飼養 #行街紙

#米紙｜第三代墓碑師傅透視石廠殯葬業 仍堅持人手上色壓制金箔 執骨師傅唔怕屍臭味 起骨只是為先人家屬服務 心態好就農曆七月百無禁忌 #筆記紙 #盂蘭節

#米紙｜深水埗布街採購天堂或將消失 最高峰300間布行估計只餘下50間 近70年專賣日本貝殼鈕中華鈕扣9月中結業 第二代接手式微行業 轉型賣自家創作香港主題數碼布自救 #行街紙

#米紙｜塔門疫情後0旅行團 40年離島餐廳主打港產海膽炒飯椒鹽鮮魷 長子英國回流望打響知名度 讓塔門重新興旺 #行街紙

#米紙｜新蒲崗老字號得龍轉戰巷仔兩餸飯再結業 老闆生哥半退休保留自家舖望隨心工作 為古洞北村民收地重建前餞別宴復出 義務製作14盤盆菜 村民遷居在即求關注安置安排 #筆記紙

#米紙｜3名子女均領養 一家五口皆不同姓氏 隱居台灣阿里山腰開設金皮雕小店 望過平淡日子 譜出超越血緣的故事 #台灣 #文青 #旅遊

#米紙｜全港少於5間 60年歷史上海新雅理髮店8月尾結業 由最多23名員工餘下80歲夫婦兩人經營 見證砵蘭街夜總會興盛 90後工餘時間為興趣拜師學藝望傳承手藝 Fiona實試港風造型 #筆記紙

#米紙｜台灣另類玩法提案 文化深度遊景點推薦 阿里山嘆茶嘆咖啡 霧峰最古老國定古蹟 水里陶瓷藝術館 台灣最大型免費花園 #台灣 #文青 #旅遊

#米紙｜九龍區小籠包大戰 牛頭角巷仔秘點有驚喜 新蒲崗爆汁似湯包 街坊店平民小店 試埋佐敦評語好壞參半人氣店 邊間最皮薄多汁？#地區街坊大戰 #真實食評

#米紙｜港男娶台灣太太移居台灣二線城市追求慢活 開過千呎cafe 每日僅開店6小時 尋找大自然與生活之平衡 #筆記紙

#米紙｜80後女廚任中菜行政總廚 理大畢業後往澳洲新加坡做廚13年 為父母回流香港 做負重運動苦練炒鑊技術 將高級中菜元素注入新開摩登大牌檔 以本地食材花生苗代替腰果做小炒皇 #筆記紙

#米紙｜00後大學生開清潔公司 身體力行洗隔油池當興趣 投資失利蝕30萬做地盤重新再來 希望賺錢改善家人生活 #筆記紙

#米紙｜粥舖式微相繼結業？走入油麻地老字號粥舖解構一日運作 泰國米溝珍珠米凌晨煲粥 自搓粉糰日斬油炸鬼兩轉 最高峰需24小時運作 由3間分店縮減餘下1間 老闆：年輕人唔食粥 #筆記紙

#米紙｜澳門茶記美食推介 新橋區正宗緬甸菜魚湯粉椰汁雞撈麵 地道咖喱麵牛黃喉爽口入味 摩囉雞飯關注組冠軍推介 土生土長地膽帶路 #食極唔肥

#米紙｜中上環雪糕新社區 新開超過8間雪糕店 港意混血兒兼食材店老闆試人氣四大雪糕店 邊間最幼滑最重奶味？啡色開心果先係無加色素？試埋新口味橄欖油創意滿分 #地區街坊大戰 #真實食評

#米紙｜男扮女裝殺出血路 化妝師老婆協助扮女人大獲好評 破格書展出偽娘寫真 父母大讚靚女掃寫真 經歷人生低潮曾想過傷害自己 憑女裝提醒愛自己 #筆記紙

#米紙｜解構惡店之首九記牛腩 逾70年歷史大牌檔起家越鬧越多人幫襯？寸嘴老闆被指歧視全地球整個人類 親自回應網民負評 獨家走入廚房公開部份秘方 食評家：食嘢要有尊嚴 #筆記紙

#米紙｜日本人來港做電影臨記 谷垣健治憑《九龍城寨》奪金像獎最佳動作設計 自少受成龍影響熱愛香港動作片 麥當勞自學練得一口流利廣東話 張文傑設立武術學校培育新血 望能再次帶旺港產動作片

#米紙｜8成酒樓點心用預製菜？走入點心廚房探討為何預製菜興起 點心分6大崗位 由搓皮辦餡開始 4人合力製30款點心 師傅月薪平均3萬乏人入行 堅持即搓即炸懷舊蛋球限量12件製作至少1粒鐘 #筆記紙

#米紙｜先人化妝師談入行秘聞 新手入行日薪僅得$300 外婆突然離世後轉行做殯儀 望能讓先人有尊嚴地離去 #筆記紙

#米紙｜90年代樂隊Zen出道即奪新人獎 5年後放低樂隊身份 成員經歷抑鬱症移民退居幕後各自發展 相隔25年重聚搞成團以來首個演唱會圓夢 由𡃁仔變中佬對音樂熱情不滅 #筆記紙

#米紙｜濕疹重度患者戰勝類固醇 曾嚴重發病全面紅腫致入急症 傷口潰爛滲血水自卑心作祟自嘲似怪物 Threads分享康復經過獲萬人支持 #米問你答

#米紙｜149cm女生的舞台夢 香港首隊日系女團乙女新夢隊長身兼粵劇花旦 年輕粉絲買飛支持粵劇表演 成流行音樂和傳統文化橋樑 女團出道十年遇樽頸位 各成員宣告獨立發展 望離開舒適圈尋新方向 #筆記紙

#米紙｜日本地震預言將至 災難到來如何自保？昔日童星Jacky仔移居東京 活用娛樂圈待人處事態度 適應日本職場文化 #筆記紙

#米紙｜茶果嶺貓求關注 茶果嶺村清拆重建 逾百隻流浪貓等待救援 前輔導員自資花過百萬開貓舍提供醫療救援 至今已拯救70多隻村內流浪貓 村民義工合力救貓急尋暫托領養 惟領養人減少獨力難支 #筆記紙

#米紙｜日本人沉迷廣東歌 Threads爆紅陳柏宇麗英爭相合作 直擊日本卡拉OK練歌實況 自學廣東話全靠好朋友背後支持 #筆記紙

#米紙｜ 99%香港人從未踏足過的日本城市 Fiona飛到鳥取縣竟然搵到鍾愛香港的日本人 在異地重現香港地道美食望推廣香港 當地缺幼茶最難還原正宗檸檬茶奶茶 奶茶王出手傳授茶方 #筆記紙

#米紙｜由歌唱組合Robynn & Kendy轉型成獨立歌手 在日本澀谷地標tower records開show宣揚廣東歌 走出獨一無二的音樂路 #筆記紙

#米紙｜COLLAR挑戰擺檔整雞蛋仔 Ivy So蘇雅琳Gao沈貞巧由搞漿做起 點先做到最香脆內軟雞蛋仔？開發自創口味首選地道元素 尖椒皮蛋VS清湯腩雞蛋仔 街坊評選邊個最伏 #星周撈米

#米紙｜29歲聽障青年譜出廚師夢 夢想開聾人餐廳 曾植入人工耳蝸但期望大眾接受手語 首次出戰國際性廚藝比賽 創作獨家食譜 #筆記紙

#米紙｜一家三口愛刨馬經0代溝 90後兒子受爸爸影響成馬王「浪漫勇士」粉絲 入馬場意外獲冠軍騎師潘頓贈禮 馬場新餐廳駿星匯開箱食物+環境 Fiona分享首次入馬場體驗 #試紙

#米紙｜謝君豪 Edan 娟姐殺入當舖 當舖老闆親自解構行業特色 手袋銀鏈一律不接受典當 當舖靠乜維生？遇到賊贓點做？現今仿品盛行 最難鑑定真假 #星周撈米

#米紙｜僅餘本地製造螺絲廠 直擊完整生產過程 本港由最高峰70間只剩餘一間 3項螺絲產量曾獲世界第一 街頭欄杆電箱登山纜車跨海大橋都有用到 1分鐘產量達百粒 厭惡工作後繼無人或轉內地生產 #筆記紙

#米紙｜Ali李佳芯離巢後首度接受專訪 揭露最真實的自己 回應作品停滯期曾感灰心和無力 重新出發自組公司 平反自己長得順眼但不是「女神」#星周撈米

#米紙｜人氣燒雞大戰 Mirror花姐加持新蒲崗店 $198炭燒窯爐燒雞不加味精雞粉醃料最強 灣仔人龍店薔紅開燒雞副線皮最香脆 JIKKA觀塘工廈起家靠燒雞轉戰地舖雞胸最滑 #地區街坊大戰

#米紙｜Ruby試做新手媽媽重返校園湊囡 一齊食飯上堂睡午覺 結果玩到樂而忘返 首次體驗開放式環境教學 教具多元化仲有模擬八達通卡機？#試紙

#米紙｜港產漫畫家Man僧衝出國際 與迪士尼合作執筆星戰系列漫畫 經歷家中破產父母婚姻破裂無助追夢 自嘲撈家唔推job 畫商業肖像畫維生 望為沉寂港漫開拓新路有一線生機 #筆記紙

#米紙｜越南小姐棄大屋棄休閑生活 來港18年住劏房皆因最愛香港屏風樓？中環灣仔創正宗越南法包店 半年即奪米芝蓮推介 #筆記紙