Asesora de Calidad Gastronómica

Hola emprendedor gastronómico 👋
Soy tu Asesora de Calidad Gastronómica 👩‍🏫
¡Te doy la más cordial Bienvenida a mi canal!

Soy Diana, especialista en calidad e inocuidad para restaurantes, cafés y dark kitchens en Perú.
Aquí aprenderás a pasar inspecciones DIGESA sin estrés, implementar Buenas Prácticas de Manipulación (BPM), capacitar a tu equipo y mantener tu cocina segura y rentable.
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