BRIDOR de France s’engage pour le plaisir, la santé et les bonnes pratiques en boulangerie.
Fidèle à ses convictions et à ses valeurs, BRIDOR de France recherche le meilleur de la qualité et des pratiques authentiques de la boulangerie et de la pâtisserie pour la plus grande satisfaction de ses clients :
• Sélection rigoureuse de matières premières nobles.
• Farine issue de meuniers locaux.
• Levain Chef Maison.
• Viennoiserie exclusivement au beurre.
• Recettes BRIDOR de France élaborées par nos Maîtres Boulangers.
• Macarons exclusivement réalisés à partir de meringue à la française.
• Fabrications s’inspirant des préceptes de la boulangerie française : pétrissage lent des pâtes, laminage doux et progressif, long repos des pâtes pour des saveurs intenses.
• Facilité de remise en oeuvre pour simplifier la vie de nos clients.
• Tous nos produits sont fabriqués en France.
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