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Podcast Engenharia de Quê?
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Olá! Sejam Bem-Vindos ao "PODCAST ENGENHARIA DE QUÊ?"

O Podcast "Engenharia de Quê?" é um Projeto de Extensão do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará que iniciou em 2020

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#EP15 - O QUE UM ENGENHEIRO DE ALIMENTOS PRECISA SABER SOBRE A ABEA

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#EP38 - INDÚSTRIA 4.0: O QUE É E PARA QUAIS CAMINHOS ELA NOS LEVA?

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#EP19 - ALIMENTAÇÃO: UMA ABORDAGEM RELIGIOSA E CULTURAL

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QUAL ETAPA DE PRODUÇÃO SE ENCAIXA A ANÁLISE SENSORIAL? #shorts

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#EP88 - ANÁLISE SENSORIAL: LINGUAGEM DO CONSUMIDOR

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#EP65 - ENTENDENDO O MEL ALÉM DA DOÇURA

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COMO FUNCIONA A FABRICAÇÃO DA KOMBUCHA

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COMO A ENGENHARIA DE ALIMENTOS UNIU JULIANA E VINICIUS?

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