Μοσχάρι ψητό κατσαρόλας (Νουά) με μανιτάρια | Sotiris Evaggelou

Πένες με πιπεριές & φέτα | Sotiris Evaggelou

Μελιτζάνες στο φούρνο |Sotiris Evaggelou

Γεμιστά με Κιμά | Sotiris Evaggelou

Σαλάτα με Τρυφερά Κολοκυθάκια | Sotiris Evaggelou

Γιουβέτσι με Μανιτάρια | Sotiris Evaggelou

Χοχλιοί Γιαχνί | Sotiris Evaggelou

Οσομπούκο με Ριζότο Μιλανέζε | Sotiris Evaggelou

Σκορπίνα Γιαχνί | Sotiris Evaggelou

Ομελέτα με ψητά λαχανικά | Sotiris Evaggelou

Σούπα Γκασπάτσο | Sotiris Evaggelou

Μοσχαράκι Λεμονάτο με Τηγανητές Πατάτες | Sotiris Evaggelou

Κοτόπουλο με γλιστρίδα |Sotiris Evaggelou

Ριζότο με Μανιτάρια (κανθαρέλες) |Sotiris Evaggelou

Χοχλιοί με Πιλάφι & Μάραθο

Ροφός με Μπάμιες | Sotiris Evaggelou

Πιπεριές γλυκόξινες | Sotiris Evaggelou

Μελιτζάνες με Ντομάτα & Φέτα | Sotiris Evaggelou

Σπαγγέτι με Πέστο Βασιλικού | Sotiris Evaggelou

Πέστο Βασιλικού | Sotiris Evaggelou

Ζωμός από κουνέλι (σκούρος) | Sotiris Evaggelou

Χοχλιοί με Ντολμαδάκια | Sotiris Evaggelou

Σαλάτα με Κολοκυθάκια & Ανθότυρο | Zucchini & Cretan Anthotyro Cheese Salad | Sotiris Evaggelou

Κρίθινα Παξιμάδια με Ντομάτα και Σαρδέλες |Barley Rusks with Tomato and Sardines |Sotiris Evaggelou

Σαλάτα με πράσινα φασολάκια à la grecque | Sotiris Evaggelou

Σαλάτα με Καρπούζι Ντοματίνια & Φέτα | Sotiris Evaggelou

Πατατοσαλάτα | Sotiris Evaggelou

Γαύρος Μαρινάτος |Sotiris Evaggelou

Μακαρονοσαλατα με ψητά λαχανικά |Sotiris Evaggelou

Κεφτεδάκια Γαλοπούλας | Sotiris Evaggelou

Σαρδέλες Μαρινάτες | Sotiris Evaggelou

Σουπιές με Φασολάκια | Sotiris Evaggelou

Γαλοπούλα ψητή (μπούτια) με πατάτες | Sotiris Evaggelou

Πουτανεσκα με Ριγκατόνι | Sotiris Evaggelou

Ταλιατέλες με Κοτόπουλο ραγού | Sotiris Evaggelou

Σνίτσελ Γαλοπούλας | Sotiris Evaggelou

Ζωμός Μοσχάρι (Λευκός)| Clear Beef Broth | Sotiris Evaggelou

Ριζότο με Ξινόμαυρο | Sotiris Evaggelou

Σουπιές με ρύζι πιλάφι (σουπιοπίλαφο) | Sotiris Evaggelou

Μπιφτεκάκια Γαλοπούλας | Sotiris Evaggelou

Μπατζίνα με κολοκυθάκια | Sotiris Evaggelou

Σκούρος Ζωμός Αρνί | Sotiris Evaggelou

Γαλοπούλα με Πράσα Αβγολέμονο | Sotiris Evaggelou

Σούπα Αρακά | Sotiris Evaggelou

Ντέμι Γκλάς (Demi Glace) | Sotiris Evaggelou

Αρνάκι Τσιγαριαστό| Traditional Braised Lamb Tsigariasto | Sotiris Evaggelou

Κολοκυθάκια & Μελιτζάνες Γιαχνί | Sotiris Evaggelou

Σαρδέλες στο φούρνο à la grecque | Sotiris Evaggelou

Ρύζι Πιλάφι με Σαφράν | Sotiris Evaggelou

Χοιρινά Μπριζολάκια στα κάρβουνα | Pork Neck Chops on the Grill | Sotiris Evaggelou

Μοσχάρι με φασολάκια & αγκινάρες | Sotiris Evaggelou

Σουπιές με κριθαράκι γιουβέτσι | Sotiris Evaggelou

Μπισκ Γαρίδας | Sotiris Evaggelou

Αρνάκι (Σβέρκος) με Μαρούλια | Sotiris Evaggelou

Χοιρινό με Αρακά | Sotiris Evaggelou

Κριθαράκι Γιουβέτσι | Sotiris Evaggelou

Ψητός Μαύρος Χοίρος με Πατάτες | Sotiris Evaggelou

Ριζότο με Κοτόπουλο & Αρακά | Sotiris Evaggelou

Ζωμός Κότας (Σκούρος) | Sotiris Evaggelou

Σάλτσα Μπολονεζ | Sotiris Evaggelou