Brodaty Druid.
Jestem Kuba.
Chciałbym podzielić się z wami pewną pasją, która stała się również częścią mojego życia, odmieniając je całkowicie. Wszystko co "swojskie" było i będzie najlepsze. To co zrobimy w domu, nie może równać się z niczym innym. Wędliny, sery, przetwory, pieczywo oraz cała reszta smakołyków. Po prostu swoje. Świat się zmienia. Nie sposób tego nie zauważyć. Ale Ty żyj dla siebie, dla bliskich. Tak jak uważasz i tak jak jest dobrze. Można robić co się chce i jak się chce, nie krzywdząc przy tym innych. Ty decydujesz o wszystkim co dotyczy Twojej osoby oraz życia, a zwłaszcza jedzenia 😏 i nie dopuszczaj do tego, żeby ktoś próbował to zmienić.
Subskrybując z dzwonkiem" nie przegapisz niczego, co może być ciekawe i przydatne 😊 Film na weekend (nie zawsze) a shorts również w tygodniu.
Jeśli ktoś chciałby się ze mną skontaktować to zapraszam 💪😍
pannanatalia0@gmail.com
Brodaty Druid.
Co Ty Kuba, twaróg na ostro?? Jasne, a co 😏😬 Sam byłem w szoku, ale rzeczywiście. Twaróg w ostrej odsłonie, zamknięty ( przynajmniej częściowo 🤣 ) w pszenno - żytniej bułeczce, to coś co mnie bardzo zaskoczyło. Pozytywnie rzecz jasna. Twaróg utarty z ostrymi przyprawami i duszoną, do miękkości cebulką. Pasta kremowa, a pali jak szalona. Bułka doskonale wyrównuje smaki, a całość absolutnie fantastyczna ❤️ Szybko, smacznie i do syta. Udanego popołudnia kochani. Bądźcie bezpieczni 💪
1 day ago | [YT] | 6
View 2 replies
Brodaty Druid.
To już chyba kocury ostatni nastaw z owoców. No chyba, że się znajomy zlituje i da jabłek, które będą z początkiem grudnia. Ale obiecać nie mogę. Pigwa. Kiedyś uważałem za śmieci, aż do pierwszego wina. W mojej opinii i oczywiście skali, zajmuje miejsce w pierwszej piątce najlepszych winek ❤️ Szybka i łatwa praca, ale wierzcie mi, że napitek naprawdę zacny. Barwa z czasem równie piękna, co owocowo - biszkoptowe aromaty. Jak macie na podorędziu, to zalecam spróbować. Dobrej i bezpiecznej nocy druidzi 💪
3 days ago | [YT] | 4
View 4 replies
Brodaty Druid.
Witam was smyki ☺️ Odwieczne spory w domu, dotyczą głównie pieczywa, ale najbardziej kiełbasy. Żadna się nie może równać z tą, którą zrobimy sami w domu. U nas drobiowa jest najbardziej pożądana, ale ja osobiście uwielbiam wieprzową z łopatki. Wy jak druidzi, którą wolcie najbardziej?
4 days ago | [YT] | 3
View 0 replies
Brodaty Druid.
Nadszedł czas na "Janowską profanację" czyli Włochy po Polsku 😬 Ciasto pszenno - żytnie coby smak podbić. Tata ma cierpliwości odrobinę, to i sera w bandę zawinął. Oscypek w niej, a na całości nasza, co prawda jeszcze nie do końca gotowa, ale już o włos gouda ❤️ Czerwona cebula, pieczarki, swojska drobiowa i sosik z naszego kabaczkowego keczupu, który nam sroka warzy co roku. Szybko, smacznie, stosunkowo przejrzyście w składniki, ale najważniejsze - do syta i po swojemu 🥹 Dobrego popołudnia druidzi. Bądźcie bezpieczni 💪
6 days ago | [YT] | 4
View 2 replies
Brodaty Druid.
To, że ja najbardziej lubię ciemne pieczywo i w ogóle dzikie mąki, to akurat szanowni państwo wiedzą 😏 Zawsze są dyskusje, ponieważ moje stado woli więcej białej mąki w pieczywie. No, ale czasem tata winien dostać coś dla siebie. Tym razem sto procent żytniej. Sto pięćdziesiąt razowej i czterysta pełnoziarnistej. Trochę czosnku, bazylią i oregano. Trzy kwadranse w piecu i oto i on 😬 Ciężki, chrupiący o zapachu młyna i fantastycznie wilgotny w środku. Przede wszystkim zdrowy i najważniejsze - swój ❤️ Niestety źle nagrałem short i filmu nie będzie 😑 Tzn nie dziś, ponieważ wymaga wręcz powtórki. Dobrego wieczoru kochani 💪
1 week ago | [YT] | 6
View 2 replies
Brodaty Druid.
Czołem druidzi 💪 Jesienny czas, to okres kiedy u nas przynajmniej, mięso jest częściej niż w ciepłe miesiące. Ale głównie jako kiełbachy oraz inne wędliny. Wiecie również, że namawiam i wręcz nalegam, aby próbować samemu w domu. Poczatki są ciężkie i nie ma co ukrywać, ale w końcu każdy, kto spróbuje - nie będzie myślał nawet, żeby przestawać 😏 Dziś wieprzowa łopatka oraz podgardle, w roli kiełbasy swojskiej. Wędzona dębem. Udanego dnia kochani ❤️ Zapraszam na materiał 💪
1 week ago | [YT] | 6
View 2 replies
Brodaty Druid.
Listopad się rozpędza, a tymczasem w lesie wszystko w najlepszym porządku. Kępka maślanki wiązkowej pogania kolejną. Ale innych, naprawdę pięknych i obcych zupełnie dla mnie grzybów, to jest jak nie pamiętam kiedy 😳 w nocy przymrozki, a w dzień jak dziś - dwadzieścia pięć w słońcu 🫣 No będziesz się człeku dobrze czuł? Oczywiście, że nie. Ciało się nie nadąża przestawiać w takim tempie. Byle do wiosny 😁 Dobrego wieczoru szanownemu bractwu 💪
1 week ago | [YT] | 4
View 2 replies
Brodaty Druid.
Mój kolejny cudak, na kolanie robiony 😬 Nienawidzę marnowania żywności, a naprawdę można wykorzystać praktycznie wszystko. Został twaróg, trochę dżemu, jogurtu, a cała reszta brakująca, zawsze się znajdzie. Twaróg z dżemem jako nadzienie, a ciasto drożdżowe jogurt i mąka. Sok z cytryny i do pieca. Bardzo ciekawa konsystencja. Nietypowy smak, ale bardzo przyjemny. Ta pasta i jogurtowe ciasto, naprawdę świetnie się dogadało 😍 Trzy kwadranse na sto osiemdziesiąt i można głoda na pozołdy zaspokoić. Bezpiecznego wieczoru 💪
2 weeks ago | [YT] | 5
View 4 replies
Brodaty Druid.
Ostatni dzień października. Wielodniowe wichury obrały nasz drzewostan do cna z liści. Wzięliśmy się z chłopakami za grabienie bałaganu. Jakież moje zdziwienie nastąpiło, kiedy wśród trawy i jesiennych krajobrazów, zobaczyłem tego gagatka 😳 Co prawda, dwa tygodnie temu widziałem jasnote białą z kwiatkami, ale to już przegięcie 💪 Te trzy, słoneczne dni nie dadzą wystarczająco czasu, ani mocy aby zrobił dmuchawca 😑 Cóż. Taki cykl życia. Mimo wszystko, to zawsze budzi we mnie radość i daje dużo nadziej, na lepsze jutro. Dobrego dnia kochani 💪
2 weeks ago | [YT] | 5
View 2 replies
Brodaty Druid.
Czołem druidzi! Jak wam wspominałem, po grzybach w naszym zakątku zostało wspomnienie. Przynajmniej tych, które są poszukiwane. Aktualnie trwa wysyp zieleniatek i siwiatek, ale tutaj to bardziej wykopki niż grzybobranie 😑 Natomiast las kipi od wszelakich grzybów, które nie nadają się do zbiorów. Tutaj lakówka pospolita. Piękne grzyby, które widać już z daleka. Te akurat wiem, że są zbierane, ale nadają się tylko kapelusze i z młodych osobników. Pozostaje czekać na kolejny sezon, z nadzieją iż będzie udany. Dobrego dnia kochani 💪
3 weeks ago | [YT] | 3
View 2 replies
Load more