Seja muito bem vinda(o) Nutricionista a esse canal. Eu sou Irene Pessoa, Nutricionista, Consultora em Serviços de Alimentação há mais de 17 anos, Especialista em Gestão da Qualidade em Serviço de Alimentação e Mestra em Ensino na Saúde.
Nesse canal, você vai encontrar conteúdos relacionados à Consultoria de Alimentos, Gestão e Controle da Qualidade de Alimentos, Segurança dos Alimentos, Legislação Sanitária, Fichas Técnicas de Preparo, Precificação, Gestão de Custos, entre outros assuntos relacionados a sua atuação como Consultora em Serviços de Alimentação.
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