Moin, ich bin Jörg Grzeschiczek - für meine Freunde nur Greschi. Mit meinen Videos mache ich euch euren Feierabend schmackhafter. Das heißt… nicht nur den Feierabend, auch die Wochenenden, Familienfeste, Kindergeburtstage usw. Mein Motto dabei ist: Geht nicht, gibt‘s nicht! Ich grille nicht nur Fleisch. Fisch, Gemüse oder auch Desserts… alles ist dabei. Was ihr in meinen Videos seht, könnt ihr auch! Macht euren Grill zur zweiten Küche!
Bei mir lernt ihr, wie ihr Gas und Kohle am besten nutzt und bekommt das kleine Einmaleins der „Materialkunde“. Warum bin ich dafür der Richtige? Weil ich dafür brenne 🔥 und es liebe, meine Erfahrungen zu teilen. Die kommen aus über 35 Jahren Arbeit als Fleischermeister, Lebensmitteltechniker und Fleisch- und Plant-Based-Produktentwickler. Um die Wurst ging es bei mir auch 15 Jahre lang mit viel Leidenschaft mit einem eigenen Grill-Catering-Service.
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LG, euer Greschi
Bratapfel mit Cheesecake-Füllung vom Grill ist die absolute Königsklasse-gemütlich aber trotzdem wow
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