Neste canal, eu explico tudo o que você precisa saber para ter uma alimentação a base de plantas equilibrada. As receitas são práticas e rápidas e os ingredientes são acessíveis.
A minha história começou no fim de 2018, quando eu descobri que sou alérgica a proteína do leite e ovos. Os primeiros dias foram os piores, eu sentia tanta fome que a barriga chegava a doer. Fiquei muito chateada porque eu acreditava que tinha uma alimentação saudável mas, na realidade, o que eu comia era a causa de várias inflamações nas juntas, coceiras e dor de barriga. Tive que reaprender a cozinhar sem leite e ovo. Tive que reaprender a comer também!
Em abril de 2023, quando meu livro "Lanches e cafés da manhã veganos" fez seu primeiro aniversário, decidi parar de consumir todos os tipos de carnes também. Esse foi o meu processo para chegar na alimentação sem nada de origem animal.
Adoro interagir com meus inscritos! Trago videos todas as semanas com explicações mais detalhes no blog! Espero que goste!
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