SOYPUS TV
한국식품과학회 대두가공이용분과(Soy Processing and Utilization Subcommittee, KoSFosT)
대두는 단순한 영양학적 가치 수준을 넘어, 질병의 예방과 치료를 위한 기능적 역할이 점차 과학적으로 밝혀지고 있고, 이에 맞추어 대두 가공 산업이 급속도로 성장하고 있습니다
대두 생리활성에 관한 최신 학술정보와 대두가공 기술 및 산업에 대한 정보를 공유하고자 합니다
대두가공이용분과 홈페이지 www.soynet.org/
대두가공이용분과 블로그 blog.naver.com/soypus
영상은 매주 목요일 저녁 8시에 업로드 됩니다
많은 관심 부탁드립니다
