현성운의 서바시_서비스를 바꾸는 시간
외식은 ‘음식’이 아니라 ‘경험’을 파는 일입니다.
안녕하세요, 현장에서 더 나은 서비스를 연구하는 현성운입니다.
24년간 외식업 현장을 누비며 5,000곳이 넘는 식당과 프랜차이즈 본부를 교육, 컨설팅해 왔습니다.
이 채널은 매출을 바꾸는 서비스, 직원이 성장하는 교육, 고객이 반응하는 경험 설계를 다룹니다.
- 매장에서 당장 적용할 수 있는 실전 팁
- 성공하는 사장님들의 현장 사례 분석
- 외식 교육 전문가의 솔직한 통찰과 조언
- 프랜차이즈 본부를 위한 운영 전략과 시스템 구축 노하우
‘맛이 있다고 느끼게 하는 법’
‘직원이 스스로 배우게 하는 법’
‘서비스로 단골을 만드는 법’이 궁금하다면
지금 바로 구독하세요!
"최고의 서비스는 없습니다. 더 나은 서비스만 있을 뿐입니다."
