এই কথা স্বীকার করতে আমার লজ্জা আর ভয় কোনোটাই নেই…ছুটির মেজাজে জমিয়ে করলাম রান্না

আমরা কেনো এখনও দেশে গেলাম না..! মিহির 1st জন্মদিন কেনো ইন্ডিয়া তে হবে না..?

মিহির 1 বছরের জন্মদিনের venue book করতে গেলাম….বৃষ্টির দুপুরে জমিয়ে বানালাম মধ্যাহ্নভোজ

জাপানে ভূমিকম্পে আমরা কেমন ছিলাম….? এদেশে আমার ভুমিকম্পের অভিজ্ঞতা….

তাড়াতাড়ি করে ছুটলাম ক্লিনিকে….ছুটির দিনে লাল লাল মুরগির ঝোল…❤️

প্রবাসে 10 মাসের মেয়েকে নিয়ে জমিয়ে বাঙালি রান্না করলাম …আমার দিদার হাতের কাথা মিহির জন্য…❤️

খুব সকাল সকাল অনেক রান্না সেরে যাবো ঘুরতে….গ্রামের দোকানে পেলাম বহু দেশীয় সবজি…জাপান

আমাকে দেখতে গিয়ে কাঞ্চন যা করেছিল ….সন্ধ্যার জলখাবার বানালাম, কাঞ্চন করলো রাতের রান্না…

শুটকি মাছ রান্না করলাম কিভাবে…? সকাল সকাল বাজার করে রান্না করলাম দুই পদ

ইন্ডিয়া থেকে নিয়ে আসা মসলা আজ শেষ হলো…রাতের খাবার আজকে ভোলা মাছের ঝাল…মাছের মাথা দিয়ে ঢেঁড়স

জাপানে বন্ধুর বাড়িতে নিমন্ত্রণে গেলাম ডিনারে…ছোটোদের নিয়ে আনন্দ হইহুল্লোর…দুপুরে মাছের ঝোল-ভাত

সন্ধ্যার জলখাবারে ভেজিটেবল চপ বানালাম…কাঞ্চনের এই অভ্যাস আমার একেবারেই অপছন্দ

বন্ধুরা মিলে গেলাম পিকনিক করতে…সঙ্গে নিয়ে বহু রকমের দেশীয় খাবার…জাপান

কিছু কথা আজ না বলে পারলাম না…সবার পছন্দের খাবার রান্না করে দাদাকে ডাকলাম খেতে..

ব্রেকফাস্ট খিচুড়ি…দুপুরে করলাম দূর্দান্ত স্বাদের নিরামিষ বড়ার রেসিপি…

আজকে আমার মায়ের হাতের রান্না করলাম…চোখের সামনে মিহির একটু একটু করে বেড়ে ওঠা ❤️

প্রবাসে এই অসুস্থতার দিনে মায়ের কথা খুব মনে পড়ে….আমার গরম মশলার রেসিপি….❤️

কাঞ্চনের অফিসের Boss এলো বাড়িতে…ভারতীয় খাবার কি কি রান্না করে খাওয়ালাম…?

জাপানি অতিথী আসবে কালকে…তাই কিছু খাবার আজকেই গুছিয়ে, ঘরটাও সাজানো হলো….

দুপুরে মুরগির লাল ঝোল দিয়ে একপ্লেট গরম ভাত…জাপানে বসন্তের বিকালে মিহিকে নিয়ে বেড়িয়ে আসি

Anniversary তে আমি কাঞ্চনকে কি উপহার দিলাম..? দুপুরে খাসির মাংসের ঝোল আর মোচা চিংড়ি দিয়ে গরম ভাত

Anniversary উপলক্ষে উপহার কিনতে টোকিও গেলাম…বাড়ি ফিরে বানালাম Simple মাছের ঝোল ভাত

অতিথিদের জন্য কি কি রান্না করলাম..? সাথে মুখরোচক খাবার …মিহিকে দেখতে এলো ইন্ডিয়া থেকে

জাপানে আমাদের সংসারে এক মাসের বাজার করে আনলাম costco থেকে…দুপুরে আজ একসাথে অনেক রান্না

সকাল থেকে রাত পর্যন্ত আমি মিহির Take care করি কিভাবে..? 7 মাসের মেয়েকে নিয়ে সারাদিনের কাজ

রবিবারের দুপুরে সবাই মিলে আজ পিকনিক…জাপানে খাসির মাংসের দাম কেমন…?

জাপানে আমাদের 2LDK ফ্ল্যাটের ভাড়া কত টাকা..? দুপুরে আজকে কাঞ্চনের প্রিয় মাছের ঝাল

আজ দুদিন পর রান্নাঘরে এসে করলাম চিকেন বিরিয়ানি…প্রবাসে বাড়ির তৈরি বিরিয়ানি

জাপানে শিবরাত্রি উপলক্ষে উপোস করে মহাদেবের মাথায় জল ঢাললাম…পেলাম মন্দিরে প্রসাদ ♥️

আমার মেয়ে সারাদিন কি কি খাবার খায়…? দুপুরে করলাম ডিমের পোঁচের কারি…

প্রবাসে 7 মাসের মেয়েকে নিয়ে আমি নাজেহাল…বানালাম মায়ের রেসিপিতে পালং শাক আর দেশি মুরগির মাংস

জাপানে তুষারপাতে শহর আজ বরফে ঢাকা….এমন দিনে তাই হাতে মেখে করলাম মাছের চড়চড়ি আর পাবদার ঝোল

সপ্তাহিক বাজার করলাম মাছ মাংস সবজি…শীতের দুপুরে আজ গরম গরম খিচুড়ি সাথে ডিম পাপড় ভাজা….

জাপানে ফ্রোজেন সবজি এনে রান্না করলাম…বাজারে বিক্রি হওয়া এসব সবজির স্বাদ কেমন…?

প্রবাসে আজ মায়ের মতো করে রান্না করলাম…ছুটির বিকালে চলুন যাই এক মন্দিরে…জাপান

প্রবাসে 6 মাসের মেয়েকে নিয়ে বানালাম সাঁঝের পিঠে…নলেন গুড়ে পিঠে ভিজিয়ে রাখলাম

বেশি করে ঝাল দিয়ে চিকেনের পাতলা ঝোল সাথে শীতের সবজি দিয়ে মুগ ডাল…সাজলাম পছন্দের ভাতের প্লেট

দুপুরে আজ simple বাঙালি খাবার বানালাম….শীতের দুপুরে গরম গরম ডাল-ভাতের স্বাদ

জাপানে সরস্বতী পুজো পালন….প্রসাদ খাওয়া থেকে বসলো গানের আসর

গোটা শহর যেনো আস্তো এক ফ্রিজ…প্রচন্ড ঠান্ডায় অবস্থা কাহিল…রাতে বানালাম ট্যাংরা-কচুর তরকারি

জন্মদিনে lunch করতে কাঞ্চন নিয়ে এলো এই কোথায়…!আমি কি কি দিয়ে ভিডিও করি..?

প্রবাসে জন্মদিনের সকাল….বিকালে কাঞ্চন হাজির উপহার নিয়ে…বানালাম মটন বিরিয়ানি ♥️

দুপুরে আজ বানালাম নিরামিষ এক পদ…ছোলার ডালের বড়ার ঝোল…সাথে ঝাল ঝাল চিলি চিকেন

অন্যরকম Breakfast বানিয়ে শীতের দুপুরে করলাম ডিম-ফুলকপি আর চিংড়ি কচুর লতি

বহুদিন পর বাড়িতে দেশী মুরগি এলো….জাপানে আমাদের বাড়ির একমাসের জল খরচের বিল দেখে মাথায় হাত…

দুপুরে আজ ঝাল-ঝাল করে চিকেনের ঝোল আর ভাত…বানালাম নিরামিষ পেঁপের ঝোল

বরফ দেখতে দেখতে বানালাম রুটি-ঘুগনি…জাপানে আমাদের শহরে শুরু হলো প্রচণ্ড Snowfall…

বছরের শুরুতেই একসাথে অসুস্থ হলাম সবাই…হাসপাতাল থেকে ফিরে বানালাম সবজি দিয়ে মুরগির ঝোল ❤️

জাপানে রাতের শহর Osaka ঘুরে দেখলাম সাথে চেখে দেখলাম অক্টোপাসের চপ 🐙🦑

জাপানে হাজার বছরের পুরনো দূর্গ দেখতে এসে খেলাম ডোরেমনের প্রিয় ডোরায়াকি

জাপানে এই তিনতলা বাড়ি আমাদের 2 দিনের আস্থানা….সেখানে রান্না হলো গোটা ইলিশ…হোমটুর ভিডিও

রাত 3টে খাবার বেঁধে নিয়ে চললাম জাপান ভ্রমনে…সপরিবারে-বন্ধুদের বছর শেষের ছুটিতে…❤️

দাদার জন্মদিন পালন করলাম….রান্না করলাম ওর পছন্দের খাবার ❤️

অন্নপ্রাশনে মিহি কি কি উপহার পেয়েছে…? আমি-কাঞ্চন-দাদা কি দিয়েছি আশীর্বাদ করে…?

বাড়িতে একা মিহির হঠাৎ শরীর খারাপ….ঘাবড়ে গিয়েছিলাম..😥 দুপুরে বানালাম অন্যরকম মাংসের ঝোল

অন্নপ্রাশনের পরদিন হাজার টা কাজ..দুজনে মিলে ঘর পরিস্কার করলাম..বাসনপত্র সব ধুয়ে স্টোরে তুললাম..❤️

জাপানে বাঙালি মেয়ের অন্নপ্রাশন….❤️ ঘরভর্তি বন্ধু-বান্ধব নিয়ে মিহির প্রথম ভাত খাওয়া 🧿

রাত 3টে থেকে শুরু করলাম রান্না….একা হাতে রাঁধলাম মেয়ের অন্নপ্রাশনে 20 জনের খাবার…❤️

রাত পোহালেই বাড়িতে আসবে অতিথিরা…আগের দিন সবাই মিলে সাজলাম ঘর, করলাম রান্না, কাটা হলো ইলিশ-পাবদা

দুদিন আগে থেকে শুরু করলাম অনুষ্ঠানের প্রস্তুতি…সবজি বাজার করা সাথে ঘর সাজিয়ে রাখলাম রাতে ❤️