מהפכת הבשר המתורבת

פרופ' אורי ירמיהו - איך תיראה הצלחת שלנו ב-2050? ואיך משיגים ביטחון מזון

כנס אגריטך - חדשנות בחקלאות וביטחון מזון

ד"ר אורי נחשון מספר על מערכת לאגירת מי גשמים מהפכנית וזולה מגגות הבתים

ד"ר אלן גרבר מסבירה מדוע עלול להיות מחסור בקקאו

פרופ' צביקה מנדל מספר איך השקיה נכונה בסתיו תמנע תמותה של עצים

A single seed of Agrostemma githago L.in 3D imaging using computed tomography

A single seed of Elytrigia elongata in 3D imaging using computed tomography

טעימות מהעתיד – ריאיון של שאול אמסטרדמסקי עם פרופ’ בני חפץ

בואו לשמוע את ד"ר אלן גרבר מספרת על מחקר בקקאו לכאן 11

A world without chocolate?

מכון וולקני מקורב לצלחת - פרופ' בני חפץ, מנהל מכון וולקני, התראיין לתוכנית של שאול אמסטרדמסקי בכאן 🎧

ראש מינהל המחקר החקלאי - מכון וולקני פרופ' בני חפץ בטקס יום הזיכרון לחללי מערכות ישראל

כאן ב' - פיש אנד צ'יפס בעריכה גנטית

שלושה שיודעים - אלי צעדי - תסמונת הצמח הבודד

כאן רק"ע (רוסית) - ד"ר דרור מינץ - שיטה חדשה עם חיידקים להפחתת פליטות גז חממה חנקני מגידולים חקלאיים

ערוץ 13 - גדול יותר, מתוק יותר: זן התותים החדשני שמפותח במכון וולקני

שלושה שיודעים - ד"ר אייל פרידמן - מי הזיז את הבירה שלי?

ZNBC - Paul Shalala - Citrus and Entomology research in Volcani Institute

מכאן 33 (ערבית) - ד"ר חוסיין מקלד - השפעת המחסור בגשמים ונזקי המלחמה על החקלאות

Dr. Noam Reshef - Making grapes taste like Mango or Lychee - Fokus Jerusalem 439 (German language)

שלושה שיודעים - ד"ר מתן גולן - האם דגים קובעים מתי להיוולד?

פרק 21 - איך בנק הגנים יסייע בשיקום של העוטף

פרק 20 – הלוחש לחיידקים – איך מתיידדים עם חיידקים ומשפרים את איכות המזון?

פרק 19 - תַּרְבּוּת וְהִתְרַבּוּת של צמחים

פרק 18 - אגרו-אקולוגיה – החקלאות כתופעה הוליסטית ורחבת שחקנים

טקס מצטיינים 2023

יפית כהן - חוקרת השנה של מכון וולקני לשנת תשפ"ג 2023

כאן ב' - ד"ר ארנון דג על פיתוח גויאבות ללא ריח

רדיו נאס (ערבית) - פרופסור סמיר דרובי על על השיעור הגבוה של חומרי הדברה בירקות ופירות

שלושה שיודעים - ד"ר רקפת דוד שוורץ על העצים ששורדים מזג אוויר קיצוני

רדיו קול רגע - קבוצת חוקרים משתמשת בחיידק לחיסול מחלת הצהבון

רדיו קול רגע - פרופ' נתיב דודאי על פיתוח חדשני של במיה

כאן 33 בערבית - מוראד גאנם על הדברה ידידותית

איתי מעוז - מנגנוני חוש הטעם והריח

סימה קגן על עץ האקליפטוס וחשיבותו

צביקה מנדל מציל את הסברס

האם הפתרון למשבר הקקאו יגיע דווקא מעוטף עזה? ראיון בכאן 11

פרק 16 - איך נלחמים בסופר פטרייה שיכולה לגדול במקרר שלכם?

פרק 15 - מהפכת המחזור – הופכים פסולת לזהב

פרק 14 - מה קרה בניסוי שבו חלק מהצמחים החלימו בפתאומיות מהוירוס שמאיים על המלפפון, האבטיח והמלון?

גורם לפטריות להתאבד ושיהיו מנגו ואבוקדו טעימים ובריאים. צפו בד"ר נעם אלקן שקיבל את פרס חוקר השנה

צפו בפרופ' מוראד גאנם מקבל את פרס חוקר השנה על חקר מחלות שמועברות על ידי חרקים

כגנטיקאי התשוקה שלי היא לחקור את השונות הטבעית בפלפל. צפו בד"ר אילן פארן מקבל אות מפעל חיים

מדינות שהורסות את הקרקע שלהן, הורסות את עצמן. בואו לצפות בד"ר גיא לוי מקבל אות מפעל חיים לשנת 2022

ד"ר ניר דאי חוקר במכון וולקני מספר על פיתוחים בענף התותים

במיוחד עכשיו - קצת נחת וקצת אור לגויים 🙏

עובדות ועובדי מרכז מחקר גילת בדרום מספרים על מה שעבר עליהם במלחמה

איך ייראה העתיד של המזון שלנו? בואו לראות מה אנחנו עושים במכון וולקני

רפואת העתיד? המערכת שתזהה מחלה לפני שהיא מתפרצת

פרופ' אורי ירמיהו סיפר לכאן ב' על הפיתוחים שהוצגו בפני חברי ועדת המדע והטכנולוגיה של הכנסת

פרק 13 - איך גורמים לחקלאי/ת לשלב רובוטים, כטמ"מים וחיישנים חכמים במקום העבודה שהם מכירים כבר שני...

איך חושפים ילדים אלרגיים לבוטנים?

ד"ר רן חובב פיתח זן בוטנים שיאפשר לילדים עם אלרגיה מסכנת חיים לאכול במבה

מרוזמרין מפיקים חומר משמר טבעי! בואו לשמוע את פרופ' נתיב דודאי מספר למה הצמח הזה כל כך מדהים

פרק 12 - מה זה בשר מתורבת ואיך הוא קשור לעריכה גנומית?

פרק 11 - בלי טעויות - האם בעתיד יהיה אפשר לחזות במדויק מזג אוויר לכל עונת החורף?

פרק 10 - איך קוראים לקטיף תאנים, כיצד הן מתרבות ואיזה זן יכול להגיע למשקל של 120 גרם?

פרק 9 - טופ גאן גרסת מכון וולקני - פיתוחים חדשניים בלימוד מכונה, צילום תרמי באמצעות מסוק ואמצעי ח...

מנחם הורביץ הגיע לטעום - זני הזיתים של מכון וולקני הוכרו רישמית על ידי ארגון שמן הזית הבין לאומי