CHEF CHU,人稱朱Sir,人氣專頁Chef Chu's Kitchen版主,人氣食譜書[麵包可以這樣做!?] 及 [餅房蛋糕秘方] 作者。不時在網絡上分享經典食譜,以獨有風格演繹,務求讓網友由淺入深理解,並經常解答網友的疑難,因而大受歡迎。由2003年至今,先後於大班西餅、la rose noire、香港高爾夫球會,以及著名酒店擔任高級烘焙師、餅師、西餐廚師及凍房主管,亦曾於大小烘焙中心擔任烘焙導師。
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9:40開始新書之介紹
Chef Chu's Kitchen (Chef Chu's Kitchen)
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無需石膏粉/內酯的偽懶人版豆腐花☺️
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1:17:47
可能是史上最沒有難度的黃金糕操作🤔🤔🤔很多網友一試就成功了!『黃金糕/魚翅糕/Bika Ambon Recipe』
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😍😍一定美味一定成功的開心果cream brûlée /法式香橙 cream brûlée 😍😍😍 #pastry #pistachio #開心果 #布丁 #pudding_recipe
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