Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看

I am a housewife in Toronto with three cats and lovely husband.
I hope to share my passion of food with all food lovers on this channel and hope you enjoy it.
This is not a teaching channel. Please consider it is a record for my own experience.

謝謝你們來到這個頻道，這裡是一個我邊學邊做，自得其樂的地方，希望將自己對煮食的熱情留下一些記錄。這不是教學頻道, 這裡是純粹分享我的經驗。

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Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看

最新剪輯版[福貴年糕] 現在有得睇, 快快CLICK入去支持一下啦~ 謝謝~

https://youtu.be/wq2oAQEmVAY

#賀年糕點 #年糕食譜 #簡易食譜

7 months ago | [YT] | 4

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Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看

「今日有片」多倫多時間晚上十點，香港時間早上11點，去片～
請大家多多支持😄😄
click 入去睇吓啦🙏🏻🙏🏻

古法手搓薑汁年糕 #新年食譜 #年糕食譜 #古法簡易版

 https://youtu.be/iY_iDwSlsNo

7 months ago (edited) | [YT] | 12

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Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看

2024年對我來說是十分特別的一年，經歷了一些風浪，但整體來說是感恩的一年。

感恩天父的眷顧，所有的困難和挑戰都是我原本以為不能承受但回頭看方知到原來我可以擔起和誇過，恩典和祝福一直都在，比我預想的都多太多了。

感謝老公和我經歷總總後，仍然一起守望一起成長。

感謝家人們和親朋好友們的陪伴和支持，不會讓我覺的弧單。

感謝牧師和教會的弟兄姊妹的幫助，為我們禱告，在教導上精神上心靈上都能感受到彼此的愛心。

感謝我的朋友們（無論是身邊的或是網上的）一直的關懷，使我感受到溫暖。

今年我停了更新YT頻道，也減少了很多不必要的應酬，就只活在自己的世界裡，同時嘗試了不同的工作，實在是太忙而仲未能習慣，很想找到一條適合自己的路，現在只是見步行步，期望新一年可以知道方向，可以專心地前行。

2025年願我們一家都平安健康~ 也希望大家都身體健康，幸福美滿~

8 months ago | [YT] | 28

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Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看

www.facebook.com/share/DLUMC4rNFZy48uHh/?mibextid=…

1 year ago | [YT] | 2

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Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看

最近喜歡在家打丸子, 從前也拍過片, 將雞肉用食物調理機打的,可以從以下連結看看:
https://youtu.be/2bnSsZL89fQ?si=p_iTJ...
現在因為貪方便, 就用雞肉碎完成也很好吃, 調味可以各自調校, 加不同配料, 之前加過粟米或紅蘿蔔, 今次用Jalapeno辣椒, 半小時就攪掂, 你們也試試~
簡易雞肉丸
材料：
雞肉碎 450克
蔥半條/薑絲少少/水幾湯匙 (蔥薑水)
Jalapeno辣椒碎 1隻
調味(1)：
豉油 1湯匙 / 胡椒粉1/4茶匙 / 雞粉少少 / 鹽 ½茶匙
調味(2)：
蔥薑水1-2湯匙 / 油1-2湯匙 / 粟粉1茶匙
做法：
＊　將雞胸和調味(1)拌勻，加入調味(2)，拌至起膠，最後加入Jalapeno之後撻幾撻成肉團即可。
＊　預備一煲熱水，煮至成蝦眼水，不要煮滾，轉小火，左手拿絞肉，右手拿匙羹（匙羹沾一沾熱水），用左手虎口唧出肉丸，用匙羹嗶肉丸，隨即放入水中，如是者將所有絞肉做成肉丸，慢慢煮至肉丸浮起，撈起上碟放涼即成。
#OurLittlePantry #多倫多 #多倫多喜歡吃 #雞肉丸 #簡易食譜