¿Por qué se hunde tu bizcocho? ¿Por qué el merengue se baja? ¿De dónde vienen los postres que comes cada día?

En Lileisa Bakery descubrimos la ciencia y la historia detrás de la repostería: los secretos que ninguna receta te explica, los errores que todos cometemos y el origen fascinante de los dulces más famosos del mundo.

Contenido nuevo cada semana sobre química de la repostería, historia de los postres, curiosidades de la pastelería y todo lo que pasa dentro del horno que nadie te había contado.

🎂 Ciencia · Historia · Secretos de la repostería
📍 Desde México para todo el mundo hispanohablante

Si te apasiona la repostería y quieres entenderla de verdad, este es tu canal.