Sandra Dias - Cake Designer
Cake designer profissional desde 2001.
Durante anos, atuei como executiva da área administrativa e financeira, embora sempre tivesse um certo fascínio pela culinária.
Auto-didata, criei a grande maioria das receitas que utilizo no meu trabalho, e no dia-a-dia eu adoro fazer pratos/receitas diferentes, e encontrar maneiras mais simples e/ou mais eficazes de executá-las, e ter um resultado bonito e gostoso!
E porque este ano (2019), completa 18 anos de profissão, quase 2 décadas de conhecimentos e experiência acumuladas, pretendo compartilhar tudo isso mais ativamente através deste canal, com as minhas criações, receitas que amo, e técnicas de decoração de bolos.
Também ministro cursos de aprimoramento profissional em cake design desde 2006, tendo formado milhares de alunos vindos de todo o Brasil e de alguns países do exterior.
Você encontrará mais informações sobre toda a minha trajetória profissional, no meu site e nas minhas redes:
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