飲食店独立学校 /こうせい校長

「大切なお知らせ」⁡ ⁡ ⁡ 

このたび、2025年1月末をもちまして、自社でのチーズケーキ販売を一時撤退する決断をいたしました。約7ヶ月間にわたり「しあわせにいきるバスチー」をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。⁡ 

⁡ 理由としましては、オープン以来途切れることなくたくさんの方にご予約を頂くなかで、自社運営ではどうしても気にかけることが多く、僕自身の力が分散してしまうことがあり、苦渋の決断ではございますがより良いを追求するためにも一度運営体制の見直しをすることとなりました。⁡ ⁡

更なる挑戦のための一時撤退と受け取って頂けると幸いです。⁡ ⁡ 

まだ、構想段階で復活の予定は未定ではございますが、今後は企業様と組んで僕のレシピを活かしたり、たとえばクリスマスなど年に一度の限定販売という形で、より特別感のある形で復活できたらと考えています。⁡ ⁡ ⁡ 

この短い期間にもかかわらず、たくさんの方々に支えられ、愛されてきたことに心から感謝しています。最後まで真心を込めて作らせて頂きます。⁡ ⁡ 

1月31日までのご予約を一気に解放いたしますが、⁡ 販売数には限りがあるため、売り切れ次第終了となります。

⁡ ⁡ これまで応援してくださったすべての皆様、本当にありがとうございます。この経験を糧に、また新たな形で皆様に「しあわせ」をお届けできる日を目指して精進してまいりますので引き続きどうぞよろしくお願いいたします。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 


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こうせい校長

10 months ago | [YT] | 174

飲食店独立学校 /こうせい校長

【先日の案件動画についてのご報告とお詫び】

9月23日（月）に公開した案件動画について、多くの皆様にご不快な思いをさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。 

いつも応援してくださっている視聴者の皆様、そして前回の動画をご覧いただき、不快な思いをされた皆様には、大変申し訳ございませんでした。

私の考えや想いをお伝えさせていただきますと、企業様からいただいた案件に対して、再生数でしっかりと結果を残したいという思いがあり、動画内で紹介した商品も心から良いものだと感じております。タイトルやサムネイルにも偽りはなく、また動画の冒頭にはYouTubeの規則に従い「プロモーションを含みます」というポップアップを表示し、さらに右上に5秒間「提供」というテロップを入れて、企業案件であることがわかるよう配慮しております。

素晴らしい商品をご紹介することで視聴者の皆様にも価値をお届けし、企業様にも貢献できると考え、すべての面で配慮をしたつもりでした。むしろ喜んでいただけると思い動画を投稿しましたが、私の認識が甘く、結果として「釣り動画」のように感じさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。 

今後はこのようなことが二度と起こらぬよう精進し、より良い料理動画の制作に努めてまいります。引き続き応援いただけますと幸いです。 

どうぞよろしくお願い申し上げます。

1 year ago | [YT] | 259

飲食店独立学校 /こうせい校長

開発期間4年、試作数750個のこだわりのバスクチーズケーキ「しあわせにいきるバスチー」のご予約販売を“本日8月25日（日）20時から”開始させていただきます。

前回のご予約販売も、おかげさまで完売いたしました。ご購入くださった皆様、すでに何度もリピートしてくださっている皆様、本当にありがとうございます。

「しあわせにいきるバスチー」は、毎日の小さなご褒美や、特別なひとときにぴったりな逸品です。この機会に、ぜひその至福の味わいをお楽しみください。

まだまだ暑い日が続きますので、どうぞお身体を大切にお過ごしください。

少人数でこだわりを持って丁寧に作っておりますため、大量には販売できませんが、愛情と熱意は人一倍込めております。ぜひ、前回ご購入いただけなかった皆様も楽しみにお待ちしております。

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1 year ago | [YT] | 168

飲食店独立学校 /こうせい校長

開発期間4年、試作数750個のこだわりのバスクチーズケーキ ⁡「しあわせにいきるバスチー」 ⁡のご予約販売を“本日8月21日（水）20時から”開始させていただきます。 

前回は2週間分のご予約を受け付けておりましたが、今回は1週間分のご予約受付とさせていただきます。よりお客様がご利用しやすくなるよう改善を重ねてまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

ご予約が取りづらくなってしまった場合は、申し訳ございません。 

今回は調整のため水曜日に販売いたしますが、通常は毎週日曜日の20時より1週間分のご予約販売を予定しておりますので、ぜひご利用ください。 

前回のご予約販売も、おかげさまで完売いたしました。ご購入くださった皆様、すでに何度もリピートしてくださっている皆様、本当にありがとうございます。 

今の時期、残暑見舞いとしていかがでしょうか？(^^) 

まだまだ暑い日が続きますので、どうぞお身体を大切にお過ごしください。

少人数でこだわりを持って丁寧に作っておりますため、大量には販売できませんが、愛情と熱意は人一倍込めております。ぜひ、前回ご購入いただけなかった皆様も楽しみにお待ちしております。  

◾️↓↓こちらからご購入することができます◾️
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1 year ago | [YT] | 181

飲食店独立学校 /こうせい校長

開発期間4年、試作数750個のこだわりのバスクチーズケーキ ⁡ 「しあわせにいきるバスチー」 ⁡ のご予約販売を本日8月11日20時から開始させて頂きます。 

⁡ 前回までは１ヶ月分のご予約を受け付けておりましたが、今回からスパンを短くして2週間分のご予約受付とさせて頂きます。 ⁡ 

よりお客様がご利用しやすくなるように改善していきますのでどうぞよろしくお願い致します。 ⁡ 

逆にご予約取りづらくなったらごめんなさい。 ⁡ 

前回のご予約販売でもお陰様で１ヶ月分のご予約を完売することができました。 ⁡ ご購入下さった皆様、既にかなりリピートして下っている皆様ありがとうございました。 ⁡ 

自分へのご褒美や贈り物としても沢山の方にご購入頂いております。 ⁡ 企業様が意外に多いのにはびっくりしています。 ⁡ 

ありがたい限りです。 ⁡ 

今の時期残暑見舞いとしていかがでしょうか？(^^)

⁡なにぶん少人数でかなりこだわって作られているので沢山販売することはできませんが、愛情と熱意だけは人一倍込めさせて頂いておりますので、ぜひぜひ買えなかった皆様もお待ちしております。 ⁡

 
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1 year ago | [YT] | 181

飲食店独立学校 /こうせい校長

開発期間4年、試作数750個のこだわりのバスクチーズケーキ 

「しあわせにいきるバスチー」 

のご予約販売を本日7月14日20時から開始させて頂きます。 

3回目のご予約販売です。前回のご予約販売でもお陰様で１ヶ月分のご予約を完売することができました。  

ご購入下さった皆様、ありがとうございました。 

チーズケーキを作りすぎて全身筋肉痛になったりしていて、嬉しい悲鳴でございます笑 

なにぶん少人数でかなりこだわって作られているので沢山販売することはできませんが、愛情と熱意だけは人一倍込めさせて頂いておりますので、ぜひぜひ買えなかった皆様もお待ちしております。  

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1 year ago | [YT] | 241

飲食店独立学校 /こうせい校長

開発期間4年、試作数750個のこだわりのバスクチーズケーキ 

「しあわせにいきるバスチー」 

のご予約販売を本日6月16日20時から開始させて頂きます。

前回初めてのご予約販売ではお陰様で１ヶ月分のご予約を4時間で完売することができました。 

ご購入下さった皆様、ありがとうございました。 

そして、買いたかったけど買えなかったと言うコメントやお問い合わせを沢山頂きました。 買えなかった皆様ごめんなさい。

なにぶん少人数でかなりこだわって作られているので沢山販売することはできませんが、愛情と熱意だけは人一倍込めさせて頂いておりますので、ぜひぜひ買えなかった皆様もお待ちしております。

◾️こちらからご購入することができます◾️
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1 year ago | [YT] | 227