Ciro Vito
Ciao a tutti mi presento sono Ciro, e sono un appassionato della Pizza Verace Napoletana e anche di quella contemporanea, ma d'altronde un po' della panificazione in generale.
La mia passione è nata per puro caso.
Un giorno "10 anni fa" ci siamo riuniti a casa di mio cugino, pizzaiolo da più di 20 anni, per fare le pizze fritte; da quella sera è iniziata questa passione che tutt'oggi mi accompagna.
I video che propongo sono semplici e a portata di tutti.
Mi trovate anche su Instagram come lacasadellapizzacrv.
Per collaborazioni contattatemi nell'email sottostante.
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il mio motto è: Di pizza non c'è n'è mai abbastanza.🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
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Pizza in teglia ad alta idratazione 80%cotta nel forno di casa. (impasto completa,stesura e cottura)
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