Cocina & Vida Saludable

¡Hola! Bienvenid@ a Cocina & Vida Saludable 💓. Soy Paola, amante de la cocina sencilla, natural y casera. Aquí encontrarás recetas prácticas, llenas de sabor y pensadas para nutrir el cuerpo y el alma, sin complicaciones.

Anímate a descubrir el mundo del amaranto (kiwicha o pira) un superalimento ancestral y multifacético. Prepara además guisos tradicionales mexicanos, y otras opciones más creativas y ligeras, reducidas en azúcar o sin azúcar, sin lácteos, sin gluten o sin huevo cuando se puede 😅, pero siempre llenos de sabor.

¡Vamos a cocinar juntos y disfrutar de cada platillo! 👩🏽‍🍳


Cocina & Vida Saludable

🔅 ¿Buscas una opción nutritiva, rápida y deliciosa para el desayuno? Estos hot cakes 🥞 son la solución!! 👉🏼 youtube.com/shorts/0BYhK6eDW9Q 🌾✨

Olvídate de las harinas procesadas y dale a tu cuerpo energía de la buena 😉.
¡El amaranto es una joya nutricional 🤩😍!

¡Feliz fin de semana!! 🍀🌻
‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

#cocinayvidasaludable #amaranto #pancakes #sinharinas #glutenfree #pira #hotcakes #facilyrapido #sinhorno #kiwicha

1 day ago | [YT] | 50

Cocina & Vida Saludable

🥗 Gracias por acompañarnos y por ser parte de esta comunidad. Que este nuevo año nos regale más cocina con amor, salud en cada plato y vida en equilibrio 🌿.
👉🏼 youtube.com/shorts/1kqNa_cV57...

‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

#felizañonuevo #cocinayvidasaludable #feliz2026

2 weeks ago | [YT] | 14

Cocina & Vida Saludable

¡Feliz Navidad familia de ‪@CocinayVidaSaludable‬ !! ✨🎄
En esta temporada el mejor ingrediente es el amor y el más bello regalo 🎁 tu bienestar. Que tu mesa esté llena de sabor, salud y momentos inolvidables. Gracias 🫂 por permitirnos ser parte de tu cocina 🙏🏼. ¡A celebrar con mucha conciencia y alegría! 🌿💓

‪@CocinayVidaSaludable‬ ❤️

#cocinayvidasaludable #feliznavidad #merrychristmas

3 weeks ago | [YT] | 152

Cocina & Vida Saludable

¡Más vale tarde que nunca!! 😋 Aquí les dejamos un snack perfecto y ¡lleno de color! 🧡 Prueba nuestras galletas de amaranto 🍪 y zanahoria 🥕.
👉🏼 https://youtu.be/6pw-7zc8S28

🌾 Amaranto: Proteína vegetal de alta calidad.
🥕 Zanahoria: Dulzor natural y vitaminas.
✅ Veganas y sin gluten.

Al estilo de ‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

#cocinayvidasaludable #galletasdeamaranto #glutenfree #facilyrapido #sinhorno

3 weeks ago | [YT] | 67

Cocina & Vida Saludable

🎇 Este diciembre, abre tu mesa a lo auténtico y natural 🌿, a alimentos que nutran tu cuerpo y alma mientras te preparas para un nuevo año lleno de vida y salud ✨.

¡Feliz inicio de mes y cierre de año! 🎄
‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

#cocinayvidasaludable #vidasaludable #felizdiciembre

1 month ago | [YT] | 103

Cocina & Vida Saludable

✨ No podía faltar la tradicional calaverita 👇🏽:
La Parca muy hambrienta dejó su tétrico hostal,
y fue a buscar recetas a su favorito canal.
Encontró a Paola y le dijo: "Mi flaquita no te vayas a espantar,
pero tus recetas de amaranto yo vengo a probar.”
Paola le ofreció atole de amaranto y nuez ☕, con unas galletas de kiwicha 🍪 en sartén
“Todo esto es muy nutritivo" a la Parca le dijo.
La Huesuda probó y contenta con gran devoción gritó:
"¡Hasta en el panteón,
la vida saludable es la opción!" 😁

‪@CocinayVidaSaludable‬💓

#diademuertos #ofrenda #calaverita #cocinayvidasaludable #vidasaludable

2 months ago | [YT] | 78

Cocina & Vida Saludable

💐 En el altar, la vida de nuestros seres queridos perdura. En la mesa, honramos ese legado con sabores auténticos y conscientes.
Feliz Día de Muertos 🕯️

‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

#diademuertos #cocinayvidasaludable #vidasaludable #

2 months ago | [YT] | 53

Cocina & Vida Saludable

☕✨ Disfruta el sabor del hogar con este atole de amaranto y nuez, 100% sin lácteos y lleno de energía💚 ¡Ideal para empezar el día o cerrar la noche! ☀️🌙
👉🏼 https://youtu.be/rJv8dcA3shA

¡Feliz día! 🍀🌻
‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

🗒️Ingredientes
- amaranto reventado
- nuez pecana
- endulzante al gusto

#cocinayvidasaludable #VidaSaludable #atole #AtoleDeNuez #sinlacteos #vegan #dairyfree #AtoleCalientito

2 months ago | [YT] | 122

Cocina & Vida Saludable

🌿 ¿Qué nos depara el destino 🌬️…? No lo sabemos, vivamos y disfrutemos el momento presente ☀️.
¡Feliz inicio de mes!! 🍀
‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

#cocinayvidasaludable #vidasaludable #mindfulness

3 months ago (edited) | [YT] | 39

Cocina & Vida Saludable

¿Antojo de algo versátil? 🍄💛 Vamos a hacer una crema de champiñones sin lácteos, espesa y deliciosa 😋. La puedes servir como una sopa reconfortante o como salsa para dar sabor a tus comidas favoritas. ¡No creerás lo sencilla que es! 👉🏼 youtube.com/shorts/Q4RrnlVBH3s

💡 Nutrientes
🍄 Los champiñones son ricos en proteínas vegetales y aportan fibra dietética, favoreciendo la saciedad y la salud digestiva.
✅ Contienen vitaminas del grupo B que apoyan el metabolismo y la energía. ⚡
✅ Además, son fuente de minerales como selenio, potasio y fósforo, con propiedades antioxidantes y beneficios para el sistema inmunológico. 💪

¡Muy feliz día! 🍀🌸
‪@CocinayVidaSaludable‬ 💓

#cocinayvidasaludable #vidasaludable #sopas #cremadechampiñones #vegan #bechamel #champiñones

3 months ago | [YT] | 75