우리밀로 천연효모 발효빵과 빵식탁에 어울리는 요리를 연구하는 홈베이커입니다. sourdough bread를 홈베이킹으로 함께 즐기셨으면 좋겠습니다.
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다이어트 때도 맘 놓고 먹을 수 있는 "곤약 토마토 떡볶이"
다린케이darin.k_bread_table
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2022년 우리밀 햇밀빵 워크숍_이철규 농부님 금강밀
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켄우드 가정용 믹싱기로 식빵 반죽 완성하기_글루텐 잘 잡는 방법
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오래 굶겼거나 힘이 없고 활력이 떨어진 르방 해결법. Sourdough Starter. Levain 리프레쉬
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우리밀 빵집 - 첫밀, Meal 시골빵집의 우리밀 슈톨렌을 소개해요~
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#6 우리밀 천연효모빵 Sourdough 버터롤 Butter roll
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채식 천연효모 검은밀 흑임자 스콘 vegan sourdough scone
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초보 베이커에 첫 걸음 homebaking에 필요한 도구 알아보기
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우리밀 향신료 채소 머핀 / no버터 오일베이킹
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#5 우리밀 천연효모 levain 바게트 French Bread Baguette
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우리밀 천연효모 깜빠뉴 Pain de campagne 분할-성형-쿠프-굽기-내상확인
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오일베이킹 우리밀 4색 초코칩쿠키 만들기
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#4 우리밀 천연효모 모카빵 Sourdough Mocca Bread
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우리밀 천연효모 검은밀 치아바타 Sourdough bread Ciabatta
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#3 우리밀 천연발효 Sourdough 호밀식빵
식빵 카나페 - 핑거푸드 만들기
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#2 천연효모 Sourdough 코코넛밀크 식빵 만들기
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코로나 바이러스 예방 - 강황 & 마늘 천연발효빵 바게트 (Turmeric & Garlic Sourdough Baguette)
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비건 채식 마요네즈 만들기 - 캐슈넛 마요네즈/단호박 마요네즈
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#1-2 우리밀 천연효모 Sourdough 비건 식빵 만들기(2부)
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#1-1 우리밀 천연효모 sourdough 비건 식빵 만들기(1부)
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홈베이커 우리밀 천연발효빵 시작하기 - 르방(Levain), 사워종(Sourdough) 만들기 (천연발효종 만드는 방법)
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첫인사 ☺ 다린케이 빵식탁 - 다린 인사드립니다. 우리밀 천연발효빵과 자연식요리로 소통해요.
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천연효모 이어가기(르뱅 리프레쉬)
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