세계커피연구소

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김경민
- 세계커피연구소장
- 아마츄어작업실 대표
- 세종사이버대학교 바리스타과 교수
- 세계커피콩축제 위원장

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내가 만난 커피학 ep.6 데이터로스팅vs전통방식로스팅(김경민 커피교수) #내가만난커피학 #카페창업 #커피학 #로스팅 #데이터로스팅 #커피과학

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방송나온 세계커피콩축제 & 커피성지 #mbc #경기도세계커피콩축제 #아마츄어작업실 #오늘n #커피 #카페투어

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경기도 세계커피콩축제 (2023 시흥시 은계호수공원 개최)

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카페투어 방송방영 여긴 꼭 가야해

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대한민국 카페 명소 방영 '시흥시 은계호수공원 아마츄어작업실'

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경기도 세계커피콩축제 세계커피대회 (2023 시흥시 은계호수공원 개최)

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[MBN 강석우의 종점여행 2] 요즘 방송에서 인기 6층 1400평 초대형 복합문화공간 카페 feat. 제철커피 & 인절미치즈케이크

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카페디렉팅 episode 2 좋은 커피에 대한 지극히 개인적인 생각 #커피 #카페 #브랜딩

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카페디렉팅 episode 1 내가 커피학을 공부하는 이유 #카페디렉팅 #카페브랜딩 #아마츄어작업실

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카페디렉팅 : intro 시작합니다. #카페디렉팅 #카페브랜딩 #아마츄어작업실

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커피를 잘한다는 것? / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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스페셜티커피? / 카페브랜딩/ 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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카페브랜딩이란? / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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큐그레이더와(Q-Grader) 커피테이스터(Coffee Taster)의 차이 / 플레이버 마스터 헨리

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스페셜티커피란? / 플레이버 마스터 헨리

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제철커피? / 카페브랜딩/ 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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카페는 연출이다 / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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이렇게 큰 카페 처음 봤습니다(당황)(당황)(당황) 하루종일 놀 수 있는 카페!!!(feat. 1400평) #아마츄어작업실

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공간디렉팅 아마츄어작업실 아산점 / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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커피의전당 디렉팅 / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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커피테이스팅이란? / 플레이버 마스터 세라박

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공간디렉팅 / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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레트로카페 / 카페브랜등 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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커피학이란 무엇인가 / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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하이브리드커피 / 박영순 커피인문학

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무산소발효커피? / 박영순 커피인문학

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제철커피란? / 박영순 커피인문학

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카페는 연출이다 / 카페브랜딩 / 아마츄어작업실 디렉터 김경민

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