燒臘,燒鴨,白切雞,叉燒,盒飯,打工人美食,平民美食。Chinese poor food Roasted meat, roast duck, white-cut chicken, barbecued pork, boxed lunch, migrant food, civilian food.好看好吃欢迎订阅youtube.com/channel/UCVchnn5AP4L0RVx1oWFcAXA
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客人从农村老家带只鸡来加工白切鸡 流出汁水都是黄的 真的太香了
平民美食
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双休节假日店里生意太火爆了 一个人都差点都忙不过来
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新鲜出炉的烧鹅 热气腾腾 你说靓不靓?
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今天订的3桌鸡和烧鹅 听说客人有点挑剔 看看这样的菜品能过关吗
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客人看见烧鹅刚刚新鲜出炉,就整只打包带走,这也太豪了吧
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中午生意稍好一点烧鹅就不够卖
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新鲜出炉的烧鹅,打包有点多烧鹅一下就卖完了
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餐厅全部坐满 烧鹅和鸡砍得没停过…
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今天又没什么生意卖快餐较多 这样的快餐份量18元1份划算吗?
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新鲜出炉的烧鹅 热气腾腾 色泽红亮 都忍不住要流口水
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分享一下扫脆皮浆的玻璃红烧乳鸽做法过程
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客人订了8份鲍鱼海参大盆菜,大家看看这样的料值1168元1盆吗
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年尾生意很好,晚市烤8只烧鹅都不够卖
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天气冷吃白切鸡 整只鸡放高汤里泡热一下 这样做很好吃
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刚出炉的爆汁烧鹅真的很烫手,没经验的人还真不好砍
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今天订单多叫了个师傅过来帮忙,大家看看他砍鸡和摆盘功底如何
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来了个炒更师傅400一天,大家看看刀功如何 值这个价吗
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客人早早就来订1只烧鹅 刚出炉就砍 分满满的三大盒
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年初六开工餐厅就暴满了,一天就卖了40只鹅80只鸡
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今天生意一般,来了一只乳猪订单简单分享一下制作过程
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豪气客人打包6只烧鹅,2只装盒子打包带走,
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这样热气腾腾出炉的烧鹅,客人看见都忍不住来打包了
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新鲜出炉 热腾腾的烧鹅,有没有馋到你?
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这两桌白切鸡是现杀现浸 原汁原味 跟姜蓉蘸料太有食欲了
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客人在店里吃一个例牌烧鹅 再打包3个烧鹅例牌 太给力了
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这个鸡色泽金黄金黄的,也太有食欲了吧
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母亲节生意十分火爆,忙了一整天
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客人自带8斤多农村放养的鸡来做白切鸡 绝对是天花板级别
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端午节生意十分火爆,烧鹅 叉烧 乳鸽 鸡砍到手软
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端午节放假第二天 葱油鸡就卖完了,烧鹅还卖剩1只,有点意外
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端午节假期第3天 烧鹅很快就卖完了 卖剩2只咸鸡
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来了位会吃的食客,点100元金牌烧鸭,阿成取出5斤烧鸭就砍
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好吃的烧腊不缺回头客,这会吃的老哥又来买鸳鸯鸡
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会吃的广州本地粉丝又点外卖,花160块买了只腹肌烧鸭,安排05/12
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米店老板买1只烧鹅,阿成取刚出炉的来斩,感叹香溢扑鼻
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忠实热情粉丝下单外卖,提的要求都没被安排,却一直说谢谢
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顾客:老板,再给我上半只豉油鸡!阿成:不够啊?好的好的
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好老师非她莫属,花293块买烧鹅鸡翅,拿回去每人分一份
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第一视角:上半夹扒鸭才18元,感觉亏了
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酒席必点的葱油鸡 分享炸葱油详细制作教程
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老顧客又來訂大份團餐,共計23份的雙拼飯,又掙了近六百塊
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广州的大叔和阿姨出手就是阔绰,烧腊不管多少钱都要买单
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来了位超会吃的阿姨,嫌鹅肉多就单买35元烧鹅腿,再加5个卤蛋
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來了份近百元的大單,羨慕有這樣的帶飯同事,獎勵半個鹵蛋
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靓靓的脆皮烧鸭,看着非常有吃欲,波波的脆皮烧肉
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來一份金牌燒鵝腿飯,取半只燒鵝,搞只大大的鵝腿劃算啦
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生意難做,一份快餐掙三塊錢,大家都不信
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新鲜出炉烧鹅就是好卖 尤其是又肥又大的爆汁烧鹅
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客人吃剩1桌鸡给员工餐吃了 再补做一只水晶鸡也太靓了吧 值
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北方大叔下單燒鴨靚雞,要求雞鴨腿給小孩吃,真是個好爺爺
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這外賣食客肯定餓扁了,花63元吃兩個腿,要求加飯加辣椒
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在中山只要十九塊,就能吃那麽大份的手撕雞叉燒飯了。
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這顧客會吃哦,半只鴨最好的位置多要完啦.過稱34燜還要切薄薄的
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來了6份小團餐,都是招牌菜品,燒鴨白切雞飯,收85元貴嗎?
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來了位豪橫會吃的老板,進店就把燒鵝清倉,半只多斬出3盒鵝肉
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兩桌蔥油雞 現殺現泡 燒鵝新鮮出爐 這樣擺盤出品你打幾分?
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立冬过后的烧腊生意更好做,阿成斩不停,反而越来越人排队
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來了份金牌燒鵝腿飯,阿成重新卸只靚鵝,賣出38元笑哈哈
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一只香薰豬手29燜,硬是砍不斷夠嗆的,你們還覺得貴嗎?
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