BEER Channel

Уже завтра подводим итоги розыгрыша целого ящика пива от крафтовой пивоварни Шишкин из Ульяновска, которая смогла-таки удивить палитрой разных вкусов и понимаем стилей!)
Все что нужно - это быть подписанным на мой тг-канал t.me/Alan_BEERChannel и нажать кнопку "участвовать"
Ссылка на обзор https://www.youtube.com/watch?v=5Gkws...

6 months ago (edited) | [YT] | 5

BEER Channel

❗️ Ребят, большая просьба: если еще не подписаны и есть техническая возможность - подпишитесь пожалуйста на мою группу ВК. До конца января нужно еще собрать чуть больше 100 подписчиков для подключения партнерской программы 🙏
Набрано за этот месяц уже 1143 из 1250 необходимых

Заранее большое спасибо!🍻

vk.com/beerchannel

7 months ago | [YT] | 6

BEER Channel

Пиву на Марсе быть!🍺

Такой вывод можно сделать из недавних исследований ученых кафедры пищевых наук университета Флориды, которым удалось сбродить пивное сусло в условиях микрогравитации (0-0,1g).
В результате полученное «пиво» оказалось незначительно лучше по ряду показателей. Объясняется это тем, что в таких условиях дрожжи сработали несколько качественнее и быстрее из-за облегченного доступа к питательным веществам. Плюс ко всему они выработали меньше эфиров, которые отвечают за интересную ароматику в элях, но не особо нужны в простых лагерах. К слову, сусло сбраживалось лагерными дрожжами, поэтому данная особенность сыграла только на пользу.
Так что, будущим колонизаторам красной планеты можно не бояться - без пива не останемся!
Да будут новые срачи между любителями Uranian Pale Ale с метеоритной пылью и «Марсианского светлого» по ГОСТу 2145 года 😃

BEER Channel

10 months ago | [YT] | 7

BEER Channel

Друзья, у себя в телеграм-канале я опубликовал Табличный рейтинг пива по версии BEER Channel 🍻
- 60 стилей
- 160 различных наименований пива
Отняло уйму времени, как будто дипломную работу писал 😂 Постарался сделать в интерактивном виде, чтобы можно было посмотреть описание стиля или конкретного пива.
Ну а в самом конце мой личный ТОП, т.к. многие спрашивали какое у меня самое любимое пиво)
Со временем конечно буду расширять и модернизировать. Все идеи и предложения приветствуются.

Взамен прошу лишь подписку на канал t.me/Alan_BEERChannel
А если у вас есть премиум, то буду признателен за голос ⭐️

Приятного пользования!🍻

BEER Channel

1 year ago | [YT] | 22

BEER Channel

В честь праздника запускаю розыгрыш пива от Таркос.
Будет 2 победителя: 1ый получит лимитированный Барливайн
А 2ой получит ящик из 12 залпов Чешской Короны 👑
Обзоры на оба пива есть у меня на канале 😉
Итоги уже в эту субботу в 12:00 🕛

Всех с праздником и удачи!🍻🍻🍻

Ссылка на розыгрыш: t.me/Alan_BEERChannel

1 year ago | [YT] | 4

BEER Channel

Holsten Dunkel
4,6% алк., 10,7% плотности
Состав: вода, солод светлый, солод карамельный, ячмень, хмелепродукты
Цена: ~ 59 руб. Варится на Балтике

Изначально взял на обзор, но потом решил всё-таки попробовать. И честно говоря, я даже не знаю что про него сказать, но попробую 😁
Налилось жиденько, мне показалось светловатым для дункеля, но зато красивая зернистая пенка.
Аромат: слабый, едва уловимы хлебная корка и легкая жженка.
Вкус: пустоватый, блёклый, пиво вроде бы намекает на карамельную сладость и жженную горчинку, но при этом и не сладкое, и не горькое, с легкими тонами карамели и ржаного хлеба.
Исторически так сложилось, что в России неплохо варят темное пиво. Наверное потому что единственный исконно-русский стиль пива - это черное (бархатное) 😁
И здесь вроде бы Дункель не испортили, сказать что прям плохо нельзя, но и положительных моментов я тут тоже не нашел.
В общем, допивать не стал, так и вылил половину банки в раковину

1 year ago | [YT] | 8

BEER Channel

24 января – день рождения пивной банки.
В этот день в 1935 году в продажу впервые поступило пиво в банках: это было Krueger's Finest Beer и Krueger's Cream Ale. А уже летом того же года пивоварня Pabst начала продавать свое пиво в банках по всей стране. Первые пивные банки были мало похожи на современные: они весили более 100 граммов, а для их открывания требовался специальный нож.

Skip the Carousel

1 2 3

1 year ago | [YT] | 7

BEER Channel

Минутка русского языка от осетина 😆
В последнее время участились такие комментарии от любителей поумничать или самоутвердиться (не знаю 🤷🏻‍♂️). Все из-за того, что я в своих обзорах всегда произношу слово «солодо́вый» с ударением на 3й слог. Многим людям это откровенно режет слух, ведь везде мы привыкли слышать «сОлодовый» (проверочное слово «сОлод», не так ли?)
Вроде бы логично, но нет, не так)
если заглянуть в любой фонетический словарь, то мы увидим в этом слове ударение именно на 3й слог.
Дело в том, что по правилам русского языка звук [О] становится ударным если он идет после твердого согласного звука (кроме шипящих).
С и Д - оба твердые. НО…
С - глухой звук, а Д - звонкий, поэтому имеет большую силу.
Таким образом правильно говорить «солодо́вый»: [сълʌдо́выj❜],
ровно так же как и «солодо́вня» или «солодо́венный цех».
Но и это еще не всё: есть еще слово «односолодовый» применительно к виски, которое еще больше путает карты 😁 здесь ситуация следующая: это слово не закреплено так жестко в словарях как «солодо́вый», поэтому стоит опираться именно на разговорную речь (как уж повелось) и чаще всего это звучит как «односо́лодовый».
Тут скорее всего дело в многосложности. Слово достаточно длинное и в потоке речи настолько утомительное для произнесения, что мы просто “не доносим” ударение до пятого слога. Чем длиннее слово, тем раньше вы услышите в нем ударение: в таких словах акцент стремится к началу и к середине.
Итак, чаще встречается «односо́лодовый», но и «односолодо́вый» неправильным объявлен не был.

Skip the Carousel

1 2 3 4

1 year ago | [YT] | 5

BEER Channel

Новый год - новые горизонты!
Я созрел на телеграм-канал 🍻
Раньше не понимал зачем и главное кому он нужен. Но т.к. не раз уже спрашивали + пообщавшись с людьми, которые в теме, у меня наконец родилось понимание каким контентом его наполнять. Одно скажу точно: будет разнообразно и интересно!)
Заранее обнимаю каждого за подписку 🫂

Ссылка:
t.me/Alan_BEERChannel

1 year ago | [YT] | 3

BEER Channel

Друзья, знаю, что многие ждут от меня новый «Рейтинг пива 2023». Пока готовлю сценарий, к сожалению не успеваю выпустить в этом году. Да и в целом осталось еще несколько уже отснятых, но еще не смонтированных жирнющщих выпусков:
- битва азотных стаутов
- обзор на все сорта Таркос
- сборник пивных мифов (этот вообще снимал очень очень давно, теперь уже мне всё не нравится, придется переснимать 🤣)
Так что, рейтинг обязательно будет, но уже в Новом году.
Ну а пока очень советую глянуть итоги 2023 от моего коллеги ‪@Dobroslav13proedy‬
Подписываюсь практически под каждым словом 👍

https://youtu.be/ViYu42ohfxg?si=TC8PQ...

1 year ago (edited) | [YT] | 4