El Colegio Culinario de Morelia es la primera universidad gastronómica de Michoacán, reconocida por formar chefs con visión internacional y profundo respeto a la tradición culinaria mexicana. Aquí la innovación se une con la cultura, la investigación y la práctica profesional en cocinas de alto nivel.
En este canal encontrarás experiencias de nuestros estudiantes, recetas, tips culinarios, eventos académicos y culturales, así como la esencia de lo que significa formarse en una de las ciudades más ricas en historia y gastronomía: Morelia.
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