ワンダフル・プランツライフ By Yuki
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ワンダフル・プランツライフ By Yuki
甘すぎて「砂糖りんご」と呼ばれる果物、シュガーアップル。
街角の市場に並ぶこの姿を見ると、つい買わずにはいられない。
世界中の熱帯地域で栽培されていて、どの国に行っても出会える。
けれど、味も形も微妙に違う。
同じシュガーアップルでも、国どころか村によって個性があるのが面白い。
漢字文化圏ではこの果物を「釈迦頭（シャカトウ）」と呼ぶ。
お釈迦様の螺髪に似ているからだという。
たしかに言われてみれば納得の形。
でも、僕の中ではやっぱり「シュガーアップル」。
この呼び方が一番しっくりくる。
みなさんにも、「この呼び方が一番しっくりくる」っていうもの、ありますか？
3 weeks ago | [YT] | 9
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ワンダフル・プランツライフ By Yuki
ホワイトジャボチカバのレモングラス種。一口食べると口いっぱいに広がる贅沢な味わいが魅力だそう。さらに、その風味はレモングラスに似ていると言われており、穏やかな柑橘の香りとほのかなジンジャーのニュアンスが感じられると言います。収穫が非常に楽しみな品種です！
White Jaboticaba Lemongrass variety. Its appeal lies in the luxurious flavor that fills your mouth with just one bite. Furthermore, its taste is said to resemble lemongrass, offering a gentle citrus aroma with subtle hints of ginger. This is a variety I'm really looking forward to harvesting!
1 month ago | [YT] | 5
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