Chef JoséRa Castillo

Bienvenida al canal de Chef JoseRa Castillo — tu espacio si amas la pastelería artesanal, la chocolatería fina y deseas emprender con éxito en la repostería.
Aquí aprenderás recetas irresistibles, técnicas profesionales y consejos clave para convertir tu pasión pastelera en un negocio rentable y sostenible.

👨🏻‍🍳 Soy el Chef JoseRa Castillo, maestro pastelero y chocolatero, y te comparto lo mejor de mi experiencia para que triunfes en el mundo de los postres.

¿Qué encontrarás en este canal?

🍰 Recetas fáciles y deliciosas que toda pastelera debe dominar
💡 Tips para vender más y mejor tus creaciones
🍫 Técnicas de decoración, chocolatería y emplatado profesional
🧠 Respuestas prácticas a dudas comunes de pastelería y emprendimiento

Este canal es para ti si:
✅ Estás comenzando tu negocio pastelero
✅ Ya vendes postres pero quieres mejorar tus ventas
✅ Sueñas con vivir de tu pasión por la repostería

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1 day ago | [YT] | 494

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Hoy a las 8pm estará listo el video de esta semana para comenzar a prepararnos para nuestra temporada de invierno con grandes recetas!

4 days ago | [YT] | 1,451

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Gracias a todos por los mensajes tan lindos por el premio en Francia! Si quieres ver el video es el último que subí

6 days ago | [YT] | 1,679

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Cuál de estos ingredientes crees que le aporte un sabor y textura única a un pastel de Chocolate?

1 week ago | [YT] | 246

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Hoy a las 8pm tenemos nuestro en vivo exclusivo para Miembros del canal!

1 week ago | [YT] | 104

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Que es lo que más te gustaría ver del Salón del Chocolate en Paris?

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2 months ago | [YT] | 706

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2 months ago | [YT] | 189

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Si tuvieras que escoger entre estos platillos para poder preparar esta noche Mexicana, cuál sería? Te dejo el link de mi lista “Mes Patrio” para que los prepares youtube.com/playlist?list=PL4...

2 months ago | [YT] | 723

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Como la llevas para la cena del grito? Si todavía no tienes ni idea qué preparar te dejo esta lista que te va a sacar del problema youtube.com/playlist?list=PL4...

2 months ago | [YT] | 254