Black Garlic Ibnu Sina

BLACK GARLIC atau BAWANG HITAM TUNGGAL IBNU SINA dibuat dari Bawang Putih Tunggal / Bawang Lanang yg dihangatkan pada suhu dan kelembaban tertentu dalam waktu yg cukup lama tanpa tambahan bahan apapun sehingga bawang yg awalnya bewarna putih berobah jadi hitam.