Elisa in cucina "Umami"
Mi chiamo Elisa, sin da piccola sono cresciuta con la passione per i fornelli.
Ho deciso, con questo canale, di portarvi nella mia cucina, per conoscere sia i miei primi esperimenti che le mie ricette già collaudate.
Primi piatti, torte, biscotti, dolci e molto altro, realizzati tutte con tecniche semplici e veloci, ma con un grande risultato finale!
Mi piace studiare le origini di ciò che cucino ed il suo passato, ma amo anche inserire nei miei piatti qualcosa di innovativo.
Personalizzo ogni preparazione scegliendo con cura le materie prime, utilizzando anche prodotti già presenti nella mia dispensa.
Poter condividere tutto questo con voi per me è una grande soddisfazione.
Buon divertimento!!!
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