일본 버거 대회에 초청 받은 이원일 셰프 수제버거(feat. 일본 수제버거 12종 리뷰)

(재업로드)남준영 셰프의 첫 식당이었던 용산 효뜨, 자리 이전합니다

Chef Won-il Lee solves a menu that the owner had given up on for months [Pizza House Consulting ep3]

연락두절 후 4개월만에 나타난 사장님, 그동안 무슨일이 있던걸까..?[피자집 컨설팅 ep2]

🍛코코넛 카레 가라아게 업소용 레시피 공개합니다🍗(feat. 카레덮밥. 이자카야 사장님 추천!)

술안주로 최고! 🥩카레 돼지고기 볶음면 업소용 레시피 공개합니다(이자카야 사장님 추천!)

모든 게 갖춰진 피자집, 하지만 가장 중요한 한가지가 현저히 부족하다.이번엔 해결할 수 있을까..?[피자집 컨설팅 ep1]

웨이팅을 만들었던 애호박짬뽕, 그이상의 메뉴들을 만들어낸 사장님[중식 컨설팅 ep4]

[기습방문]사장님 몰래 순대집 방문했습니다

사장님께서 돌아가셨습니다

고기없는 중국집이 잘나가는 이유는 무엇일까..?작은 업장 사장님들이 꼭 알아야할 이야기

최근 창업 트렌드는 뭘까..?창업박람회에 알아보러 왔습니다

사장님만을 위한 이원일 셰프의 뼈찜전골&순대볶음 레시피 전수🍽[순대 컨설팅 최종편]

일매출 300을 찍은 순대집 사장님에게 날개를 달아드리러 간 이원일 셰프[순대 컨설팅 ep3]

짬뽕 판매 후 결국 손님 웨이팅까지 이루어낸 사장님[중식 컨설팅 ep3]

99% 대출로 창업한 99년생 사장님, 1년 만에 전부 갚아낼 수 있었던 이유는 무엇일까..?🎁구독자 이벤트

맛에 대한 극찬과는 반대로 순댓국은 아예 잘못됐다는 이원일 셰프, 이유가 뭘까..?[순대 컨설팅 ep2]

정성가득 수제 순대와 잡내 하나없는 국밥, 하지만 어째선지 매출이 낮다..🎁이벤트 있음

세계 버거대회 나가서 TOP3하고 돌아온 이원일 셰프 🎁구독자 이벤트

솔루션 받고 이자카야 매장에서 35,000원 오마카세 코스를 시작한 사장님

솔루션 드린 고기짬뽕을 기가 막히게 만들어 버린 사장님[중식 컨설팅 ep2]

미슐랭 셰프에게 인정받은 요리로 장사가 안되는 이유는 뭘까..?[중식 컨설팅 ep1]

🥩까르니타스 레시피 공개합니다(feat.까르니타스 타코, 까르니타스 버거)

첫번째 업소용 레시피 🥩수제 잠봉 레시피 공개합니다(feat.잠봉뵈르 샌드위치, 잠봉버거, 각종 소스)

업소용 레시피 컨텐츠 시작합니다!

이 아이템, 이 위치면 현실적으로 접고 다시 시작하는게 나아요 [태국 쌀국수 솔루션 ep2]

태국 쌀국수에 반해 회계사를 그만두고 창업한 사장님, 문제가 한두가지가 아니다..[태국 쌀국수 솔루션 ep1]

타코와 버거를 합쳐버린 릴버거 사장님, 과연 맛은 어떨까..?[버거집 컨설팅 ep4]

난생 처음 웨이팅 맛집이 돼 감당이 안되는 사장님[버거집 컨설팅 ep3]

설거지라도 하겠다고 스시코우지에 찾아간 이자카야 사장님

이원일 셰프의 비밀 빵집 본격 파헤치기

이자카야 이렇게 할거면 차라리 '오마카세'를 하세요

매번 다른 사장님에게 솔루션만 드렸던 이원일 셰프의 업장은 어떨까..?

석천이형 셰프 보석함 열림! 이분의 손을 거친 줄서는 맛집이 용리단길에만 6개..?!

선택의 기로에 선 수제버거집, 남은 1년 동안 어떤 장사를 해야할까..? [버거집 컨설팅 ep2]

인적 드문 골목, 간판도 없고 포장도 안돼, 근데 왜 장사가 잘 되는걸까..?

너무 맛있는 버거집이지만 절대 잘될 수 없는 이유, 이번엔 답이 없는걸까..? [버거집 컨설팅 ep1]

요즘 잘 나가는 사장님들은 '이거' 하나 꼭 장만한다던데..?💸 [홍석천 이원일의 성공을 찾아서]

준비 상태가 심각했던 철판집 예비 사장님, 오픈 2개월뒤 기습방문했습니다

오픈 2주 전 메인 메뉴 준비가 시급한 철판집 예비사장님

곧 철판집 오픈 하신다는 사장님 메뉴 교육 진행했습니다

20년 지기 친구와 철판집 창업을 앞둔 예비사장님

예비사장님 족발집 실무 체험시켜드렸습니다[족발집 솔루션ep2]

장사가 처음인데 법인 사업자로 시작한다는 사장님[족발집 솔루션ep1]

사장님들의 소스를 이용해 색다른 소스로 탈바꿈 시켜주는 이원일 셰프

솔루션 드린 사장님들 한자리에 모아봤습니다[이원일 셰프의 차돌박이 솥밥 대공개🍚]

중구난방으로 메뉴가 많은 사장님께 내린 특단의 조치, 야끼토리집으로 업종변경🍡

"작은 회사 사장, 할만합니다." 20여년 회사를 운영한 사장님의 이야기

한발 NO! 두발🦶🏻앞서서 보는 일본 창업 아이템 몬자야끼🤮

일본 프랜차이즈 박람회를 보면 한국의 미래가 보인다!

촬영 끝나고 이어지는 이원일 셰프와 홍사장님의 솔루션

오픈 직전의 매장을 구하러 이원일 셰프가 간다..! 석천이형의 플러팅은 덤💎

인생 강제 하드모드로 장사만렙이 될 수 밖에 없던 이유

일제강점기 시절 폐건물들로 핫한 상권을 만들어 낸 프로젝트

일주일에 딱 3일만 장사하면 되는 곳이 있다고..?

보다 못해 직접 드레싱을 만들어 주는 이원일 셰프

이원일 셰프도 놀란 가심비 샌드위치, 근데 왜 손님한테 자랑을 안해요?

브랜드 정체성을 확실하게 정하는 방법 | 박람회 강연 中

한식부터 햄버거집까지, 이원일 셰프의 장사 이야기

학창시절 마인부우가 별명이었던 이원일 셰프