[대한민국1등 국내 유일의 명품 족발]
[31년 전통의 노하우로 최상급 원플러스 생족만을 사용하여 매장에서 직접 매일 정성껏 달임]
[MBC 생방송 오늘 저녁 대박맛집 방송]
[MBN 생생정보마당 맛스타그램 방송]
[LG헬로비젼 명물인생 방송]
[세계명인명장협회에서 족발 명인 선정]
[2024 제25회 한국음식관광박람회 한국음식전시경연 참여 농림부장관상 수상]

참족은
31년 전통의 노하우를 바탕으로 100% 최상급 국내산 한돈명품 생족만을 사용하여 족발 명인이
매일 매장에서 직접 삶고 각종 천연재료만을 사용하여 가장 신선하고 맛있는 명품 족발 입니다.

도축한지 24~48시간 이내의 가장 신선한 생족만을 사용하고 생후 6개월 이내의 가장 맛있는 돼지만을 사용합니다.

[TV 방송 출연]
MBC 생방송 오늘 저녁 미미한차이 대박맛집 2021년 방송
MBN생생정보마당 맛스타그램 2024년 방송
LG헬로비젼 명물인생 2024년 방송

[신한소호사관학교11기][장전17기][장콘4기][온라인마케팅전문가과정21기][강남외식산업최고경영자과정23기]등 다양한 외식전문 교육을 지속적으로 꾸준하게 받아 더 맛있고 특별하고 재미있는 서비스를 제공하기 위해서 노력하고 있습니다.

[참족 대표 외식업계 27년 경력]
참족 대표는 외식전문회사에서 오픈,마케팅,영업관리,경영,광고홍보,인력관리 등 여러 업무를 담당 하였고, 다양한 종류의 식당도 다수 운영하며 노하우를 축적하여 지금의 참족을 운영하기에 이르렀습니다.

[갈비족발 2016년 국내 최초 개발]
2016년에 국내에는 없었던 갈비족발을 최초로 개발하였는데 한국인이 좋아하는 밸런스 좋은 갈비 양념과 족발을 즉석으로 버무려 석쇠에 직화로 구워 불맛과 달짝지근한 폭발적인 감칠맛이 최고입니다.

[참족 이야기]
1.족발 주문시 꽃게해물탕을 서비스로 제공
2.상추쌈이 없고 약선오가피간장깻잎에 싸먹는 족발
3.5가지소스:새우젓,갈릭매콤소스,갈릭마요소스,표고와사비소스,생와사비
4.청첩장이벤트,리뷰이벤트,스타벅스커피선물,예약고객선물