📍식이섬유 폭탄 <양배추 다이어트 식단표> 양배추는 100g당 25kcal의 초저칼로리 식품이면서 비타민C, U, K, 식이섬유가 풍부해 장 건강과 해독에 최고예요. 이번 주는 양배추로 속 편하고 배부른 다이어트 식단 어때요?
✅월요일 | 양배추롤 ✔️재료 찐 양배추잎 10장, 밥 1공기, 쌈장(된장 2T, 고추장 1T, 다진 마늘 0.5T, 꿀 1T, 참기름 1T, 깨 0.5T) ✔️만드는 법 1. 양배추잎을 5분 찐 뒤 심지를 잘라 반원 모양으로 준비 2. 볼에 쌈장 재료 섞기 3. 양배추잎 위에 밥·쌈장 올리고 돌돌 말기 4. 끝이 아래로 가게 담으면 완성
✅화요일 | 양배추 파스타 ✔️재료 양배추 1/4통, 새우 6개, 다진 마늘 1T, 올리브유 5T, 소금·후추 약간, 페페론치노(선택) ✔️만드는 법 1. 양배추를 면처럼 채썰기 2. 올리브유에 마늘 볶아 향 내기 3. 새우 넣어 노릇하게 굽기 4. 양배추 넣고 센 불에 2~3분 볶기 5. 소금·후추·페페론치노로 간
✅수요일 | 양배추 덮밥 ✔️재료 양배추 채썬 것 두 줌, 물 약간 (양념장: 마늘 0.5T, 고춧가루 1T, 들기름 1T, 간장 1T, 참깨·후추 약간, 쪽파 약간) ✔️만드는 법 1. 양배추 전자레인지 5분 찌기 2. 찬물 헹궈 물기 짜기 3. 양념장 넣고 무치기 4. 밥 위에 올리고 계란프라이 곁들이기
✅목요일 | 양배추 또띠아 ✔️재료 양배추 1/2컵, 당근 1/6개, 사과 1/6개, 계란 2개, 소금 한 꼬집, 통밀 또띠아 1장, 자연치즈 두 줌, 아보카도유 약간 ✔️만드는 법 1. 양배추·당근·사과 채썰기 2. 계란 풀어 소금 넣기 3. 팬에 아보카도유 두르고 반죽 붓기 4. 반쯤 익으면 또띠아 덮고 뒤집기 5. 치즈 넣고 반 접어 바삭하게 굽기(스리라차 소스 선택)
✅금요일 | 양배추 양송이죽 ✔️재료 양배추 한 줌, 양송이버섯 2개, 물 500ml, 코인육수 2알, 국간장 1스푼, 참기름 1스푼, 깨 1스푼 ✔️만드는 법 1. 냄비에 물·코인육수 넣고 끓이기 2. 양배추·양송이버섯·국간장 넣기 3. 중약불 5분 끓이기 4. 참기름·갈은 깨 넣어 마무리
💡건강 포인트 양배추의 글루코시놀레이트 성분은 체내 해독 효소를 활성화하고, 위 점막을 보호해 속 편한 다이어트에 도움을 줍니다. 특히 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지해요.
📍완전 식품 <계란 다이어트 식단표> 계란은 완전 단백질 식품이라 포만감은 오래가고, 칼로리는 낮아요. 식욕을 조절해주는 호르몬 분비도 도와줘서 폭식까지 막아주고요, 노른자에는 피부, 호르몬, 면역까지 챙겨주는 항산화 영양이 가득하답니다. 이번 주는 계란으로 맛있고 건강하게 다이어트 시작해보세요~✨
✅월요일 | 양배추 계란 김밥 ✔️재료 계란 2개, 양배추 한 줌, 깻잎 2장, 고추참치 1캔, 소금 약간, 후추 약간, 올리브유 소량 ✔️만드는 법 1. 계란 2개에 소금 약간 넣어 풀어주세요 2. 양배추는 채 썰어 계란에 넣고 섞어주세요 3. 팬에 올리브유 살짝 두르고 지단처럼 얇게 부쳐줍니다 4. 고추참치는 체에 밭쳐 기름을 최대한 빼주세요 5. 김 위에 부친 계란 올리고 깻잎 2장을 먼저 깔고 그 위에 고추참치를 얹어주세요 6. 돌돌 말아준 뒤 썰어 접시에 담으면 완성!
✅화요일 | 계란 갈아 넣은 카레 ✔️재료 올리브 오일(2T), 버터 한 조각, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 방울토마토 10개(토마토 1개), 소금 약간(1/2T), 카레가루(2T), 고춧가루(1/2T), 물 1/2컵, 삶은 계란 2개, 쪽파 약간, 계란프라이 1개(토핑용) ✔️만드는 법 1. 팬에 올리브 오일 + 버터 녹이기 2. 양파, 청양고추, 방울토마토 넣고 볶기 3. 소금 + 카레가루 + 고춧가루 넣고 더 볶기 4. 물 1/2컵 넣고 재료 으깨기 5. 삶은 계란 2개 갈아 넣기 6. 쪽파 넣고 섞은 뒤, 계란프라이 올리기
✅수요일 | 계란 샌드위치 ✔️재료 삶은 계란 4개, 무가당 요거트 2스푼, 메이플시럽 2스푼, 쪽파 약간, 통밀빵 1개 ✔️만드는 법 1. 삶은 계란은 치즈 그라인더 이용해 갈아주세요(포크로 으깨주셔도 됩니다) 2. 요거트, 메이플시럽, 송송 썬 쪽파를 넣고 골고루 섞어주세요. 소금 약간 넣어 간 조절하셔도 좋습니다 3. 통밀빵에 샐러드처럼 듬뿍 올려 샌드위치로 완성해요.
✅목요일 | 순두부 계란찜 ✔️재료 순두부 1팩, 계란 3개, 참치액 1스푼, 물 1/3컵(약 60ml), (양념장: 쪽파 2~3대, 간장 2스푼, 물 2스푼, 들기름 2스푼, 통깨 약간) ✔️만드는 법 1. 순두부는 먹기 좋게 잘라 물기 빠지도록 10분 정도 두세요. 2. 전자레인지용 그릇에 계란 3개 풀고, 참치액 1스푼과 물 1/3컵을 넣어 섞어요. 3. 순두부를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지에 10분 돌려주세요. 4. 쪽파, 간장, 물, 들기름, 통깨를 섞어 양념장을 만들고 위에 뿌려 마무리!
✅금요일 | 버섯 오믈렛 ✔️재료 계란 3개, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 양송이버섯 1개, 버터 1조각(5g), 슬라이스 치즈 반 장(저는 하바티 치즈 사용했어요) ✔️만드는 법 1. 계란 3개에 소금과 후추를 넣고 잘 풀어주세요 2. 작은 팬에 버터를 녹이고, 슬라이스한 양송이버섯을 볶다가 3. 계란물을 붓고 부드럽게 휘저으며 익혀요 4. 반쯤 익으면 치즈 반 장을 덮고, 반으로 접으면 완성!
🔆저는 건강하고 예쁘게 나이들기 위해 식단이 제일 중요하다고 생각해요~ 설탕과 정제탄수화물은 줄이면서 간편하고 맛있는 한 끼를 매일 고민합니다. 제 고민을 담아 탄생한 건강하고 간편한 레시피를 나눕니다🤗 궁금한 점은 언제나 댓글 남겨주세요.
📍단백질 폭탄 <두부 다이어트 식단표> “두부 하나로 일주일, 포만감+다이어트+노화 방지까지”
두부는 다이어터의 단짝이에요. 지방은 적고 단백질은 풍부해서 포만감은 오래가고, 콩 속 이소플라본이 지방 축적을 막아주고, 특히 여성 호르몬 균형에도 좋아요. 두부와 같이 먹었을 때 시너지 나는 재료들을 더해서 식단을 구성했습니다. 이번주는 두부 하나로 맛있게, 건강하게 다이어트 시작해보세요!
✅월요일 | 오이 두부 비빔밥 ✔️재료 두부 반모, 오이 반 개, 계란 1개, 숙주나물, 김가루, 간장 1스푼, 들기름 1스푼, 깨 약간 ✔️만드는 법 1. 두부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 짜주세요. 2. 오이는 깍둑 썰기해주세요. 3. 그릇에 두부-오이-숙주나물-계란프라이 순으로 담아줍니다. 4. 김가루, 간장, 들기름, 깨 뿌리고 맛있게 비벼서 드세요. ✔️Tip 두부+오이는 부기 빼는 데 효과적인 조합이에요! 오이의 수분과 칼륨, 두부의 단백질이 저녁 식사로도 최고예요.
✅화요일 | 두부 깻잎 쌈밥 ✔️재료 두부 1모, 양파 1/2개, 된장 1T, 간장 2T, 다진마늘 1T, 꿀 1T, 들기름 3T, 깨 약간, 깻잎 10장 ✔️만드는 법 1. 두부는 키친타월로 감싸 물기를 꼭 빼주세요. 2. 팬에 두부를 넣고 수분 날리며 볶다가, 채썬 양파 넣고 함께 볶아줍니다. 3. 된장 1스푼, 간장 2스푼, 마늘 1스푼, 꿀 1스푼 넣고 중불에서 바짝 볶아주세요. 4. 마지막에 들기름 두르고 깨 솔솔 뿌려 마무리. 5. 깻잎 10장에 한 숟가락씩 싸서 드시면 진짜 꿀맛이에요! ✔️Tip 깻잎은 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해서, 두부와 함께 먹으면 혈당 안정과 속 편한 다이어트에 좋아요.
✅수요일 | 토마토 두부 볶음밥 ✔️재료 두부 1모, 계란 2개, 방울토마토 10개(또는 토마토 1개), 다진 마늘 1/2T, 대파 약간, 저당 굴소스 1T, 올리브유 ✔️만드는 법 1. 두부는 키친타월로 물기를 최대한 제거한 뒤 으깨서 팬에 수분 날리며 볶아주세요. 2. 계란 2개를 풀어 볶은 두부에 섞고, 올리브유를 두른 팬에 넣어 한 번 더 볶아 그릇에 덜어둡니다. 3. 같은 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진 마늘과 파를 넣고 향이 날 때까지 볶아요. 4. 잘게 썬 토마토를 넣고 중불에서 천천히 볶아 주세요. 5. 준비해둔 두부계란밥과 저당 굴소스를 넣고 골고루 볶아주면 완성! ✔️Tip 토마토는 오일과 함께 익히는 시간이 길어질수록 항산화 성분인 라이코펜 흡수율이 높아집니다. 중불에서 충분히 볶아주세요.
✅목요일 | 두부 스테이크 ✔️재료 냉동 두부 1모 (자연 해동 후 물기 꼭 짜기), 양파 1/2개 (채 썰기), 올리브유 1T [소스] 간장 2T, 발사믹 식초 1T(또는 식초), 물 2T, 다진 마늘 1/2T, 꿀 1T(또는 알룰로스), 버터 1/2T(목초버터 사용하기), 후추 약간 ✔️만드는 법 1. 자연 해동한 두부는 손으로 꾹 눌러 수분을 꼭 짜주세요. 2. 기름 없이 팬에 구워 앞뒤로 노릇하게 익혀요. 3. 다른 팬에 올리브유 1T 두르고 양파를 갈색 될 때까지 볶아요. 4. 여기에 간장 + 발사믹 식초 + 물 + 마늘 + 꿀을 넣고 중약불에서 조려줍니다. 5. 불을 끄고 버터 1/2T 넣어 마무리. 6. 구운 두부 위에 양파 소스 듬뿍 올려주세요. ✔️Tip 냉동 후 해동한 두부는 식감이 쫄깃해지고 단백질 흡수율이 올라가서 고기 못지않은 대체식으로 딱이에요.
✅금요일 | 두부 그라탕 ✔️재료(1인분) 두부 1/2모, 계란 2개, 팽이버섯 한 줌, 토마토소스 3T, 모짜렐라(자연 치즈, 가공 치즈❌️) 한 줌, 소금·후추 약간 ✔️만드는 법 1. 두부는 키친타월로 물기 제거 후 잘 으깨주세요. 2. 계란 2개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어요. 3. 팽이버섯은 밑동 자르고 잘게 잘라 넣어주세요. 4. 그릇에 담고 토마토소스를 위에 부은 뒤 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려요. 5. 에어프라이어 180도 10분이나 전자레인지에 5분 돌리면 완성! ✔️Tip 단백질+지방+섬유소가 균형 잡힌 조합! 토마토소스와 자연치즈를 더하면 혈당 급등 걱정 없이 포만감도 오래가요.
💬이번 주는 두부 한 모로 건강+다이어트+피부까지 챙겨보세요. 다 드셔보시고 제일 맛있었던 요리 댓글로 알려주세요~!
📌만들기 영상은 제 피드를 참고해 주세요~
🔆저는 건강하고 예쁘게 나이들기 위해 식단이 제일 중요하다고 생각해요~ 설탕과 정제탄수화물은 줄이면서 간편하고 맛있는 한 끼를 매일 고민합니다. 제 고민을 담아 탄생한 건강하고 간편한 레시피를 나눕니다🤗 궁금한 점은 언제나 댓글 남겨주세요.
📍무조건 살 빠지는 <전자레인지 다이어트 식단표> 오늘부터 딱 5일만 저녁을 바꿔보세요🤗 더우니까 불 안써도 되는 전자레인지 요리만 모았답니다. 간편한데 맛 보장하는 레시피예요! 이거 먹은 다음 날 몸이 가벼워지고 건강해짐을 느끼실 거예요.
✅월요일 <매콤 애호박 덮밥> ✔️재료 밥 반 공기, 애호박 반 개, 양파 1/4개, 계란 1개, 김가루 약간, 들기름 1T, 깨 약간 ✔️양념장: 간장 1T, 매실액 1T, 참치액젓 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 0.5T ✔️만드는 법 1. 애호박과 양파는 채썰어 전자레인지 용기에 담고 뚜껑 덮어 5분 돌려주세요 2. 야채 익는 동안 양념장 재료 섞어 준비해요 3. 익은 야채는 물기 버리고 양념장 넣고 잘 섞어주세요 4. 수란 만들기: 전자레인지 용기에 물 한 컵 + 노른자 톡 → 랩 없이 전자레인지 1분 5. 밥 반 공기 위에 양념야채 올리고 김가루, 수란, 깨, 들기름 두르면 완성
✅화요일 [콩나물 비빔밥] ✔️재료 밥 반 공기, 콩나물 두 줌, (양념장: 간장 3T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 0.5T, 들기름 2~3T, 부추나 대파 약간, 깨 약간) ✔️만드는 법 1. 전자레인지 용기에 씻은 콩나물 두 줌을 넣고 뚜껑 덮어 전자레인지에 7분 돌려요 2. 그 사이 양념장을 만들어주세요: 간장, 고춧가루, 마늘, 들기름, 부추, 깨 섞기 3. 콩나물밥에 양념장 넣고 비벼주세요 4. 김에 싸 먹으면 더 꿀맛!
✅수요일 <다이어트 샤브샤브> ✔️재료 코인 육수 2알(잘게 자름), 물 1컵(약 300ml), 집에 있는 야채·버섯 한 줌, 샤브샤브용 소고기 100g, 국간장 1스푼 ✔️만드는 법 전자레인지 용기에 코인 육수 + 물 넣고 2분 돌려 육수 만들기→ 그 위에 채소·버섯 올리고 고기 얹은 뒤 국간장 넣기→ 뚜껑 덮고 전자레인지 8분 돌리면 끝!
✅목요일 <양배추 버섯 덮밥> ✔️재료(1인분) 양배추 1줌, 버섯 한두 줌(느타리·팽이버섯 등 등 집에 있는 거), 계란 1개, 밥 반 공기, 간장 1스푼(드셔보시고 싱거우면 1스푼 추가), 들기름 1스푼, 깨 약간 ✔️만드는 법 1. 양배추는 채 썰고 버섯은 먹기 좋게 잘라주세요 2. 전자레인지 용기에 양배추+버섯 넣고 7분 돌려줍니다 3. 수란을 만들어요(물 한 컵에 +계란 깨서 전자레인지에 1분) 4. 그릇에 밥 반 공기 담고 양배추, 버섯, 수란 순서로 올려주세요 5. 간장, 들기름, 깨 톡톡 뿌리면 완성!
✅금요일 <알배추 찜> ✔️재료(1인분) 알배추 반 통, 물 약간, 들기름 1스푼 ✔️소스 재료 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1스푼, 간장 3스푼, 식초 3스푼, 참치액젓 1스푼, 매실액 1스푼(또는 알룰로스), 물 4스푼 ✔️만드는 법 1. 알배추 반 통을 길게 반으로 자른 후, 물을 살짝 뿌려 전자레인지에 10분 돌려줍니다 2. 그 사이에 소스를 만들어주세요. 고추와 마늘을 잘게 썰고 나머지 재료를 한데 섞습니다 3. 익은 배추 위에 들기름 1스푼을 살짝 두른 후, 양념장을 촥 부어 완성해요
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1 month ago (edited) | [YT] | 4
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키키키친
📍식이섬유 폭탄 <양배추 다이어트 식단표>
양배추는 100g당 25kcal의 초저칼로리 식품이면서 비타민C, U, K, 식이섬유가 풍부해 장 건강과 해독에 최고예요. 이번 주는 양배추로 속 편하고 배부른 다이어트 식단 어때요?
✅월요일 | 양배추롤
✔️재료
찐 양배추잎 10장, 밥 1공기, 쌈장(된장 2T, 고추장 1T, 다진 마늘 0.5T, 꿀 1T, 참기름 1T, 깨 0.5T)
✔️만드는 법
1. 양배추잎을 5분 찐 뒤 심지를 잘라 반원 모양으로 준비
2. 볼에 쌈장 재료 섞기
3. 양배추잎 위에 밥·쌈장 올리고 돌돌 말기
4. 끝이 아래로 가게 담으면 완성
✅화요일 | 양배추 파스타
✔️재료
양배추 1/4통, 새우 6개, 다진 마늘 1T, 올리브유 5T, 소금·후추 약간, 페페론치노(선택)
✔️만드는 법
1. 양배추를 면처럼 채썰기
2. 올리브유에 마늘 볶아 향 내기
3. 새우 넣어 노릇하게 굽기
4. 양배추 넣고 센 불에 2~3분 볶기
5. 소금·후추·페페론치노로 간
✅수요일 | 양배추 덮밥
✔️재료
양배추 채썬 것 두 줌, 물 약간 (양념장: 마늘 0.5T, 고춧가루 1T, 들기름 1T, 간장 1T, 참깨·후추 약간, 쪽파 약간)
✔️만드는 법
1. 양배추 전자레인지 5분 찌기
2. 찬물 헹궈 물기 짜기
3. 양념장 넣고 무치기
4. 밥 위에 올리고 계란프라이 곁들이기
✅목요일 | 양배추 또띠아
✔️재료
양배추 1/2컵, 당근 1/6개, 사과 1/6개, 계란 2개, 소금 한 꼬집, 통밀 또띠아 1장, 자연치즈 두 줌, 아보카도유 약간
✔️만드는 법
1. 양배추·당근·사과 채썰기
2. 계란 풀어 소금 넣기
3. 팬에 아보카도유 두르고 반죽 붓기
4. 반쯤 익으면 또띠아 덮고 뒤집기
5. 치즈 넣고 반 접어 바삭하게 굽기(스리라차 소스 선택)
✅금요일 | 양배추 양송이죽
✔️재료
양배추 한 줌, 양송이버섯 2개, 물 500ml, 코인육수 2알, 국간장 1스푼, 참기름 1스푼, 깨 1스푼
✔️만드는 법
1. 냄비에 물·코인육수 넣고 끓이기
2. 양배추·양송이버섯·국간장 넣기
3. 중약불 5분 끓이기
4. 참기름·갈은 깨 넣어 마무리
💡건강 포인트
양배추의 글루코시놀레이트 성분은 체내 해독 효소를 활성화하고, 위 점막을 보호해 속 편한 다이어트에 도움을 줍니다. 특히 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지해요.
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2 months ago (edited) | [YT] | 3
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키키키친
📍완전 식품 <계란 다이어트 식단표>
계란은 완전 단백질 식품이라 포만감은 오래가고, 칼로리는 낮아요. 식욕을 조절해주는 호르몬 분비도 도와줘서 폭식까지 막아주고요, 노른자에는 피부, 호르몬, 면역까지 챙겨주는 항산화 영양이 가득하답니다.
이번 주는 계란으로 맛있고 건강하게 다이어트 시작해보세요~✨
✅월요일 | 양배추 계란 김밥
✔️재료
계란 2개, 양배추 한 줌, 깻잎 2장, 고추참치 1캔,
소금 약간, 후추 약간, 올리브유 소량
✔️만드는 법
1. 계란 2개에 소금 약간 넣어 풀어주세요
2. 양배추는 채 썰어 계란에 넣고 섞어주세요
3. 팬에 올리브유 살짝 두르고 지단처럼 얇게 부쳐줍니다
4. 고추참치는 체에 밭쳐 기름을 최대한 빼주세요
5. 김 위에 부친 계란 올리고 깻잎 2장을 먼저 깔고 그 위에 고추참치를 얹어주세요
6. 돌돌 말아준 뒤 썰어 접시에 담으면 완성!
✅화요일 | 계란 갈아 넣은 카레
✔️재료
올리브 오일(2T), 버터 한 조각, 양파 1/2개,
청양고추 1개, 방울토마토 10개(토마토 1개),
소금 약간(1/2T), 카레가루(2T), 고춧가루(1/2T),
물 1/2컵, 삶은 계란 2개, 쪽파 약간,
계란프라이 1개(토핑용)
✔️만드는 법
1. 팬에 올리브 오일 + 버터 녹이기
2. 양파, 청양고추, 방울토마토 넣고 볶기
3. 소금 + 카레가루 + 고춧가루 넣고 더 볶기
4. 물 1/2컵 넣고 재료 으깨기
5. 삶은 계란 2개 갈아 넣기
6. 쪽파 넣고 섞은 뒤, 계란프라이 올리기
✅수요일 | 계란 샌드위치
✔️재료
삶은 계란 4개, 무가당 요거트 2스푼, 메이플시럽 2스푼,
쪽파 약간, 통밀빵 1개
✔️만드는 법
1. 삶은 계란은 치즈 그라인더 이용해 갈아주세요(포크로 으깨주셔도 됩니다)
2. 요거트, 메이플시럽, 송송 썬 쪽파를 넣고 골고루 섞어주세요. 소금 약간 넣어 간 조절하셔도 좋습니다
3. 통밀빵에 샐러드처럼 듬뿍 올려 샌드위치로 완성해요.
✅목요일 | 순두부 계란찜
✔️재료
순두부 1팩, 계란 3개, 참치액 1스푼, 물 1/3컵(약 60ml),
(양념장: 쪽파 2~3대, 간장 2스푼, 물 2스푼, 들기름 2스푼, 통깨 약간)
✔️만드는 법
1. 순두부는 먹기 좋게 잘라 물기 빠지도록 10분 정도 두세요.
2. 전자레인지용 그릇에 계란 3개 풀고, 참치액 1스푼과 물 1/3컵을 넣어 섞어요.
3. 순두부를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지에 10분 돌려주세요.
4. 쪽파, 간장, 물, 들기름, 통깨를 섞어 양념장을 만들고 위에 뿌려 마무리!
✅금요일 | 버섯 오믈렛
✔️재료
계란 3개, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 양송이버섯 1개, 버터 1조각(5g), 슬라이스 치즈 반 장(저는 하바티 치즈 사용했어요)
✔️만드는 법
1. 계란 3개에 소금과 후추를 넣고 잘 풀어주세요
2. 작은 팬에 버터를 녹이고, 슬라이스한 양송이버섯을 볶다가
3. 계란물을 붓고 부드럽게 휘저으며 익혀요
4. 반쯤 익으면 치즈 반 장을 덮고, 반으로 접으면 완성!
🔆저는 건강하고 예쁘게 나이들기 위해 식단이 제일 중요하다고 생각해요~ 설탕과 정제탄수화물은 줄이면서 간편하고 맛있는 한 끼를 매일 고민합니다. 제 고민을 담아 탄생한 건강하고 간편한 레시피를 나눕니다🤗 궁금한 점은 언제나 댓글 남겨주세요.
#다이어트레시피 #다이어트식단표 #계란요리
3 months ago (edited) | [YT] | 6
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키키키친
📍단백질 폭탄 <두부 다이어트 식단표>
“두부 하나로 일주일, 포만감+다이어트+노화 방지까지”
두부는 다이어터의 단짝이에요.
지방은 적고 단백질은 풍부해서 포만감은 오래가고,
콩 속 이소플라본이 지방 축적을 막아주고,
특히 여성 호르몬 균형에도 좋아요.
두부와 같이 먹었을 때 시너지 나는 재료들을 더해서 식단을 구성했습니다.
이번주는 두부 하나로 맛있게, 건강하게 다이어트 시작해보세요!
✅월요일 | 오이 두부 비빔밥
✔️재료
두부 반모, 오이 반 개, 계란 1개, 숙주나물, 김가루, 간장 1스푼, 들기름 1스푼, 깨 약간
✔️만드는 법
1. 두부는 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 짜주세요.
2. 오이는 깍둑 썰기해주세요.
3. 그릇에 두부-오이-숙주나물-계란프라이 순으로 담아줍니다.
4. 김가루, 간장, 들기름, 깨 뿌리고 맛있게 비벼서 드세요.
✔️Tip
두부+오이는 부기 빼는 데 효과적인 조합이에요!
오이의 수분과 칼륨, 두부의 단백질이 저녁 식사로도 최고예요.
✅화요일 | 두부 깻잎 쌈밥
✔️재료
두부 1모, 양파 1/2개, 된장 1T, 간장 2T, 다진마늘 1T, 꿀 1T, 들기름 3T, 깨 약간, 깻잎 10장
✔️만드는 법
1. 두부는 키친타월로 감싸 물기를 꼭 빼주세요.
2. 팬에 두부를 넣고 수분 날리며 볶다가, 채썬 양파 넣고 함께 볶아줍니다.
3. 된장 1스푼, 간장 2스푼, 마늘 1스푼, 꿀 1스푼 넣고 중불에서 바짝 볶아주세요.
4. 마지막에 들기름 두르고 깨 솔솔 뿌려 마무리.
5. 깻잎 10장에 한 숟가락씩 싸서 드시면 진짜 꿀맛이에요!
✔️Tip
깻잎은 식이섬유와 항산화 성분이 풍부해서,
두부와 함께 먹으면 혈당 안정과 속 편한 다이어트에 좋아요.
✅수요일 | 토마토 두부 볶음밥
✔️재료
두부 1모, 계란 2개, 방울토마토 10개(또는 토마토 1개), 다진 마늘 1/2T, 대파 약간, 저당 굴소스 1T, 올리브유
✔️만드는 법
1. 두부는 키친타월로 물기를 최대한 제거한 뒤 으깨서 팬에 수분 날리며 볶아주세요.
2. 계란 2개를 풀어 볶은 두부에 섞고, 올리브유를 두른 팬에 넣어 한 번 더 볶아 그릇에 덜어둡니다.
3. 같은 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 다진 마늘과 파를 넣고 향이 날 때까지 볶아요.
4. 잘게 썬 토마토를 넣고 중불에서 천천히 볶아 주세요.
5. 준비해둔 두부계란밥과 저당 굴소스를 넣고 골고루 볶아주면 완성!
✔️Tip
토마토는 오일과 함께 익히는 시간이 길어질수록
항산화 성분인 라이코펜 흡수율이 높아집니다.
중불에서 충분히 볶아주세요.
✅목요일 | 두부 스테이크
✔️재료
냉동 두부 1모 (자연 해동 후 물기 꼭 짜기), 양파 1/2개 (채 썰기), 올리브유 1T
[소스] 간장 2T, 발사믹 식초 1T(또는 식초), 물 2T, 다진 마늘 1/2T, 꿀 1T(또는 알룰로스), 버터 1/2T(목초버터 사용하기), 후추 약간
✔️만드는 법
1. 자연 해동한 두부는 손으로 꾹 눌러 수분을 꼭 짜주세요.
2. 기름 없이 팬에 구워 앞뒤로 노릇하게 익혀요.
3. 다른 팬에 올리브유 1T 두르고 양파를 갈색 될 때까지 볶아요.
4. 여기에 간장 + 발사믹 식초 + 물 + 마늘 + 꿀을 넣고 중약불에서 조려줍니다.
5. 불을 끄고 버터 1/2T 넣어 마무리.
6. 구운 두부 위에 양파 소스 듬뿍 올려주세요.
✔️Tip
냉동 후 해동한 두부는 식감이 쫄깃해지고
단백질 흡수율이 올라가서 고기 못지않은 대체식으로 딱이에요.
✅금요일 | 두부 그라탕
✔️재료(1인분)
두부 1/2모, 계란 2개, 팽이버섯 한 줌, 토마토소스 3T, 모짜렐라(자연 치즈, 가공 치즈❌️) 한 줌, 소금·후추 약간
✔️만드는 법
1. 두부는 키친타월로 물기 제거 후 잘 으깨주세요.
2. 계란 2개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어요.
3. 팽이버섯은 밑동 자르고 잘게 잘라 넣어주세요.
4. 그릇에 담고 토마토소스를 위에 부은 뒤 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려요.
5. 에어프라이어 180도 10분이나 전자레인지에 5분 돌리면 완성!
✔️Tip
단백질+지방+섬유소가 균형 잡힌 조합!
토마토소스와 자연치즈를 더하면 혈당 급등 걱정 없이 포만감도 오래가요.
💬이번 주는 두부 한 모로 건강+다이어트+피부까지 챙겨보세요.
다 드셔보시고 제일 맛있었던 요리 댓글로 알려주세요~!
📌만들기 영상은 제 피드를 참고해 주세요~
🔆저는 건강하고 예쁘게 나이들기 위해 식단이 제일 중요하다고 생각해요~
설탕과 정제탄수화물은 줄이면서 간편하고 맛있는 한 끼를 매일 고민합니다.
제 고민을 담아 탄생한 건강하고 간편한 레시피를 나눕니다🤗
궁금한 점은 언제나 댓글 남겨주세요.
#두부요리 #다이어트식단표 #단백질레시피 #저탄고단식단 #건강하게예쁘게나이들기
3 months ago (edited) | [YT] | 9
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키키키친
📍무조건 살 빠지는 <전자레인지 다이어트 식단표>
오늘부터 딱 5일만 저녁을 바꿔보세요🤗
더우니까 불 안써도 되는 전자레인지 요리만 모았답니다.
간편한데 맛 보장하는 레시피예요!
이거 먹은 다음 날 몸이 가벼워지고
건강해짐을 느끼실 거예요.
✅월요일
<매콤 애호박 덮밥>
✔️재료
밥 반 공기, 애호박 반 개, 양파 1/4개, 계란 1개, 김가루 약간, 들기름 1T, 깨 약간
✔️양념장: 간장 1T, 매실액 1T, 참치액젓 1T, 고춧가루 1T, 다진마늘 0.5T
✔️만드는 법
1. 애호박과 양파는 채썰어 전자레인지 용기에 담고 뚜껑 덮어 5분 돌려주세요
2. 야채 익는 동안 양념장 재료 섞어 준비해요
3. 익은 야채는 물기 버리고 양념장 넣고 잘 섞어주세요
4. 수란 만들기: 전자레인지 용기에 물 한 컵 + 노른자 톡 → 랩 없이 전자레인지 1분
5. 밥 반 공기 위에 양념야채 올리고 김가루, 수란, 깨, 들기름 두르면 완성
✅화요일
[콩나물 비빔밥]
✔️재료
밥 반 공기, 콩나물 두 줌,
(양념장: 간장 3T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 0.5T, 들기름 2~3T, 부추나 대파 약간, 깨 약간)
✔️만드는 법
1. 전자레인지 용기에 씻은 콩나물 두 줌을 넣고 뚜껑 덮어 전자레인지에 7분 돌려요
2. 그 사이 양념장을 만들어주세요: 간장, 고춧가루, 마늘, 들기름, 부추, 깨 섞기
3. 콩나물밥에 양념장 넣고 비벼주세요
4. 김에 싸 먹으면 더 꿀맛!
✅수요일
<다이어트 샤브샤브>
✔️재료
코인 육수 2알(잘게 자름), 물 1컵(약 300ml), 집에 있는 야채·버섯 한 줌, 샤브샤브용 소고기 100g, 국간장 1스푼
✔️만드는 법
전자레인지 용기에 코인 육수 + 물 넣고 2분 돌려 육수 만들기→ 그 위에 채소·버섯 올리고 고기 얹은 뒤 국간장 넣기→ 뚜껑 덮고 전자레인지 8분 돌리면 끝!
✅목요일
<양배추 버섯 덮밥>
✔️재료(1인분)
양배추 1줌, 버섯 한두 줌(느타리·팽이버섯 등 등 집에 있는 거),
계란 1개, 밥 반 공기, 간장 1스푼(드셔보시고 싱거우면 1스푼 추가),
들기름 1스푼, 깨 약간
✔️만드는 법
1. 양배추는 채 썰고 버섯은 먹기 좋게 잘라주세요
2. 전자레인지 용기에 양배추+버섯 넣고 7분 돌려줍니다
3. 수란을 만들어요(물 한 컵에 +계란 깨서 전자레인지에 1분)
4. 그릇에 밥 반 공기 담고 양배추, 버섯, 수란 순서로 올려주세요
5. 간장, 들기름, 깨 톡톡 뿌리면 완성!
✅금요일
<알배추 찜>
✔️재료(1인분)
알배추 반 통, 물 약간, 들기름 1스푼
✔️소스 재료
청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1스푼, 간장 3스푼, 식초 3스푼,
참치액젓 1스푼, 매실액 1스푼(또는 알룰로스), 물 4스푼
✔️만드는 법
1. 알배추 반 통을 길게 반으로 자른 후, 물을 살짝 뿌려 전자레인지에 10분 돌려줍니다
2. 그 사이에 소스를 만들어주세요. 고추와 마늘을 잘게 썰고 나머지 재료를 한데 섞습니다
3. 익은 배추 위에 들기름 1스푼을 살짝 두른 후, 양념장을 촥 부어 완성해요
🤗만들기 영상은 숏츠에 모두 있답니다~♡
#다이어트레시피 #다이어트식단표 #전자레인지요리
3 months ago (edited) | [YT] | 6
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